Pokladnica zdravia a výhod - odrody čierneho ríbezle `belarusian sweet`
Ponuka
Tento bobuľovitý ker nájdete v záhrade podľa jeho špecifického zápachu („ríbezle“ - v starom ruštine).
Voláme ho teda už niekoľko storočí ríbezle, rozlišuje podľa farby ovocia na čiernu, červenú a zlatú.
čierna dávame prednosť: podľa obvyklej prevalencie, jedinečné výhody bobúľ, liečivá vlastnosť absolútne všetkých morfologických prvkov kríkov.
Nevyhýbame sa zberu bobúľ z divo rastúcich rastlín, ale ctíme si najmä odrodové bobule.
Chovateľský región a šľachtiteľská história
Prirodzeným prostredím čierneho ríbezle sú všetky kontinenty severnej pologule. Niekde ríbezle zastúpený iba jedným druhom, ako v Európe, a niekde inde všetkými ostatnými 149 odrodami. Obzvlášť bohaté na rôzne lesné plody - Sibír, Ďaleký východ a Severná Amerika.
Hlavná úloha osoba, ktorá sa od 16. storočia zaoberá pestovaním čiernych ríbezlí, mala získavať väčšie plody ako v prírode a dodávať novým hybridom vitalitu odolnú voči chorobám a škodcom.
Preto sa divoké rastliny dodnes aktívne podieľajú na procese kríženia a dávajú takým odrodám ako „Belarusian Sweet“ jedinečné vlastnosti.
Pri vytváraní tejto odrody chovatelia bieloruského NIIKiP použili zložitú metódu medzidruhového kríženia.
Ako základ sa vzali hybridné formy 2-4D alebo 2-6D, ktorých genealógia bola ovplyvnená dedičnosťou populárnych európskych druhov a vybraných poddruhov zo Sibíri a Ďalekého východu.
Už 10 rokov prechádza hybrid odrodovými skúškami, aby sa v roku 1979 dostal do štátneho registra odporúčaného na pestovanie v 10 regiónoch Ruskej federácie.
V dnešnej dobe osvedčená a spoľahlivá odroda „Bieloruská sladká“ - nepostrádateľná záhradná rastlina v priemyselných farmách a súkromných statkoch v 45 regiónoch Ruska. Je uznávaný ako popredná odroda tohto druhu pre zónu nečiernej Zeme.
Odrody ako napr Bagheera, Gulliver, Venuša, Letný obyvateľ, Brutto a Dobrynya pomerne často sa vyskytujú v záhradách tohto regiónu.
20 bobúľ čierne ríbezle v dennej strave - denná sadzba nášho tela v kyseline askorbovej.
Foto
Popis odrody ríbezlí „Belarusian Sweet“
Popis „bieloruskej sladkej“ čiernej ríbezle. to priamy príbuzný egreše, listnatá, huňatá rastlina. V prírode uprednostňuje zmiešané lesy, údolia riek a rokliny. Rastie sám alebo v komunitách.
Rovnaké návyky sú v skutočnosti charakteristické pre odrodu „Bieloruská sladká“:
- miluje svetlo, ale nevyhýba sa ani polotieňu;
- uprednostňuje úrodné, odvodnené pôdy, ale dobre rastie na hlinách;
- strach z teplotných zmien vo fáze kvitnutia a netoleruje podmáčanie.
V tieni môže rastlina prestať prinášať ovocie a v blízkosti ostrice bude zachytávať hrdzavené kalichy..
- krík na výšku sa označujú ako silné (do 1,2 m), podľa šírenia výhonkov - stredne rozšírené (do 1, 2 m).
Má zaoblený tvar, ktorý vytvára mohutnú štruktúru kríkov s rovnými výhonkami.
Každý rok vyrastá zo základne s novými bazálnymi výhonkami, ktoré sa po roku už začnú vetviť a po 3 rokoch - prinášajú ovocie.
Tvoria kostru kríka, ktorá po 8 rokoch stráca svoju niekdajšiu produktivitu. Drevité výhonky sa časom vyrežú a stará rastlina, ktorá dosiahla 15 rokov, sa nahradí novou.
- Koreňový systém nachádza sa povrchne v 30-centimetrovej vrstve pôdy, ale dospelá rastlina môže dať silné korene do hĺbky (až 2 m). Pri výsadbe je preto dôležité brať do úvahy hĺbku podzemnej vody..
- Ríbezle výhonky sú prezentované v 4 druhoch (mix, ovocie, kytica, kolchatka). Líšia sa tiež farbou: niektoré z nich sú antokyanové farby - v rozmedzí sýtej červenej - fialovej, čo závisí od kyslého prostredia..
Stredná hrúbka - sivá, mierne dospievajúca. Každý nový výhonok má 3 zóny rastu a iba 2 (horné) zóny plodenia.
- Obličky z hľadiska funkčnosti sú zastúpené: spánok, rast a kvitnutie. V rôznych častiach výhonku sa puky líšia farbou, veľkosťou a tvarom. Rastové púčiky dávajú rast bazálnym výhonkom, kvitnúce púčiky plodom. Pražce - čakanie v krídlach, v prípade extrémnych podmienok pre rastlinu.
- Listy - svetlozelená (smerom ku koncom konárov sú menšie a svetlejšie), majú 3-lalokovú štruktúru so silným stredným lalokom. Povrch listovej dosky je matný, zvrásnený, okraj zvlnený so zubovkami. Stopka - červenofialová, dlhá.
- Kvetiny - samoplodný, ktorý závisí od pomeru veľkosti tyčiniek a stĺpca. Farba je bledo žltkastozelená, kvety sú malé zvoncovité, s 5 oválnymi okvetnými lístkami, zhromaždenými v štetci, na ktorých môžu byť súčasne otvorené kvety a púčiky. Kvitnutie neprebieha súčasne, ale postupne: od základne po koniec kefy.
- Kefa, vytvorená v procese kvitnutia, v období, keď sa objaví vaječník, získava veľkosť až 7 cm (pre 3-6 bobúľ). Zrenie bobúľ nastáva rovnakým spôsobom ako kvitnutie, postupne. Zhluky sú voľné, padajúce, niekedy spojené v zhlukoch.
- Berry - zaoblené, voňavé, nekalibrované, v rôznych fázach rastu mení farbu zo zelenej na hnedú a tmavo fialovú - šupka je lesklá, hustá, obsahuje farbivá - zo skupiny flavanoidov - v každej bobuli s hmotnosťou 1,6 g. až 37 semien.
Vysoký obsah vitamínu "C" dodáva ovociu bohatú sladkokyslú chuť. Prezreté ovocie vedie k vylučovaniu.
- Výnos odrody - do 5 kg na krík alebo 12 t / ha (v priemyselnej výrobe). Produktivita má tendenciu stúpať do 4 - 5 rokov s následnou stabilizáciou (až 12 rokov).
Najvyššia produktivita kríka je zaznamenaná vo veku 6-8 rokov. Ani nepriaznivé podmienky počas fázy kvitnutia neovplyvňujú úrodu.
Ako už bolo spomenuté, tento ríbezľ chutí dobre, čo vám umožní pripraviť z neho dobrý džem, napríklad v kombinácii s letnými odrodami jabĺk: Žltý cukor, Korobovka, Červený kopec, Skladací, Dachny.
Nesúbežné dozrievanie bobúľ v kefke vedie k rozdielnej veľkosti ovocia, čo ovplyvňuje prezentáciu. Odroda je slabo zraniteľná voči léziám spór.
Hlavný dôstojnosť Bieloruské odrody čierneho ríbezle:
- skorý vstup do obdobia plodenia (v 2. roku života sadenice);
- schopnosť samoopelenia s účinnosťou až 72%;
- bohaté ročné ovocie;
- skoré dozrievanie (do polovice júla);
- vynikajúca spotrebiteľská kvalita bobúľ;
- univerzálnosť použitia;
- zimná odolnosť;
- odolnosť voči bakteriálnym chorobám a poškodeniu kliešťami;
- úspešné rozmnožovanie odrezkami.
Na zvýšenie úrody a získanie veľkých bobúľ sa využíva efekt krížového opelenia, pri ktorom sa čierne ríbezle vysádzajú v skupinách rôznych odrodových foriem.
Aplikácia bobúľ
Pretože „Belorusskaya Sweet“ je univerzálna odroda, môže sa dobre uplatniť nasledovne:
- na terapeutické účely - v multivitamínových prípravkoch (bobule, púčiky, listy) a protizápalové masti na báze kyseliny gama-linolénovej obsiahnuté v semenách;
- na dekoratívne účely ako prvok krajinného dizajnu;
- ako produktívna medonosná rastlina (30 kg / ha);
- ako ochucovadlo (čaje, kvas, omáčky) a korenie na morenie;
- ako prísada do diétnych potravín (šaláty so zníženým obsahom cukru);
- ako surovina na výrobu nápojov a cukroviniek: džúsy, kompóty, sirupy, želé, tinktúry, vína, likéry, jogurty, zaváraniny, džemy, želé, pastilky, plnky do koláčov a sladkostí;
- ako produkt okamžitého zmrazenia pri zachovaní chuti živých bobúľ.
Čierne ríbezle si plne zachováva všetky svoje užitočné vlastnosti nielen počas procesu mrazenia, ale aj pri akomkoľvek druhu spracovania domácich prípravkov..
Hodí sa k červeným ríbezliam, napríklad k odrodám: Andreichenko, Natalie, Lekvár, Milovaný.
Starostlivosť
Čo potrebujete vedieť „Bieloruská sladká“ rástol a priniesol ovocie vo vašej záhrade.
- Výber správneho umiestnenia:
- zatvorené pred silným vetrom;
- s dostatočným osvetlením;
- chránené pred jarným podmáčaním počas topenia snehu;
- vzdialený od podzemnej vody;
- s kyslosťou pôdy nie vyššou ako pH7.
- Vysádzajte do polovice októbra, vyhýbajte sa následným transplantáciám.
- Vytváranie podmienok v kolektívnych výsadbách na priame (v rámci odrody) a kríženie (s inými odrodami) opelenie. V takom prípade musí byť vzdialenosť medzi vložkami minimálne 1,5 metra..
- Kvôli neustálej obnove kríka v dôsledku koreňových výhonkov sa najskôr vysadí do zeme pod uhlom 45 °, aby sa rastové púčiky mali kde otočiť.
- Pomocou jarného sanitárneho rezu môžete výrazne pomôcť rastline zotaviť sa po zime a ponechať 10 - 12 výhonkov rôzneho veku.
- Pravidelné zalievanie - 10 litrov pod kríkom.
- Zalievanie musí predchádzať polievaniu.
- Odburinenie je relevantné aj pre ríbezle.
- 2-krát za sezónu je vhodné ríbezle postriekať roztokom síranu meďnatého.
- Pri príprave kríka na zimu musíte odstrániť všetky suché listy a silnou šnúrou odtrhnúť krík v koreňovej časti.
Pri najťažších mrazoch, uprostred zimy, sa odporúča vodu rastlinu a zem pod ním so strmou vriacou vodou. Takáto stresová terapia na zvýšenie plnosti kefy a veľkosti bobúľ.
Pokiaľ ide o choroby, odporúčame vám, aby ste sa oboznámili s najbežnejšími chorobami záhradníckych plodín, o ktorých boli na našej webovej stránke napísané podrobné články: antraknóza, chloróza, bakterióza, oidium a pleseň, a https://slo.manteton.com/hospodarske-zvierata/6895-o-je-chrastavitos-u-vtakov-kto-je-povodcom-choroby-a-ako-ju-liei.html, Hrdza, pleseň ohňa a bakteriálna rakovina, rubeola.
Odroda čierneho ríbezle "Belarusian Sweet" - klenotnica zdravia a výhod v jednej rastline. Vysádzajte do riadkov - vyhrajte úrodu.