Zoznam najlepších odrôd čierneho ríbezle pre stredné rusko

Čierna ríbezľa. Je nemožné si predstaviť záhradu bez tohto známeho bobuľového ovocia. Divoký ker je bežný vo všetkých regiónoch Európy, v oblastiach Ázie s miernym podnebím a do Ameriky ho priviezli dokonca osadníci z Európy..

V porovnaní s mnohými inými ovocnými a bobulovými stromami a kríkmi, ktoré sa pestujú už tisícročia, čierna ríbezľa „vyšla z lesa“ a objavila sa v záhradách asi pred 500 rokmi..

Toto bobule je medzi ľuďmi veľmi populárne; porovnávali sa s ňou dievčenské oči a epické rieky. Aj rieka Moskva sa v dávnych dobách nazývala Smorodinovka kvôli hojným húštinám kríkov ríbezlí na jej brehoch..

Jedinečné výhody tohto bobule prispeli k jeho rýchlemu rozšíreniu v miernych oblastiach. Čierne ríbezle sa dajú jesť čerstvé, ale pestujú sa hlavne na výrobu konzerv, džemov, kompótov a džúsov..

Za starých čias sa ríbezle sušili vo veľkom množstve, teraz sú bobule zmrazené, čo umožňuje udržiavať a dokonca zvyšovať percento vitamínu C.

Aby ste sa dlhšie rozmaznávali s čerstvými bobuľami, je racionálne zasadiť do záhrady kríky, na ktorých bobule dozrievajú v rôznom čase. To vám tiež umožní spracovať celú plodinu bez zbytočného stresu. A tu nemá výber najlepších zónovaných odrôd čierneho ríbezle žiadny malý význam..

História domestikácie

Ríbezle patria do rodu čeľade egrešovité. Tento úzky vzťah medzi týmito kríkmi vysvetľuje, prečo sú obidva náchylné na rovnaké choroby. Už v 20. storočí prišla z Ameriky do Európy múčnatka (sferotéka) ovplyvňujúca egreše.

Tu sa koncom 60. rokov táto plesňová choroba rozšírila na všetky odrody čiernych ríbezlí, ktoré v tom čase patrili iba európskemu druhu, ktorý nebol tolerantný voči sferotéke. Iba na začiatku 21. storočia sa začali chovať hybridy, ktoré boli imúnne voči tejto chorobe.

Čo treba hľadať pri výbere odrody

K dnešnému dňu boli vyvinuté stovky hybridov čiernych ríbezlí, desiatky sa pestujú v strednom Rusku.

Rozmanitosť charakteristík tejto rastliny a požiadavky na ňu kladené neumožňujú systematizovať odrody jedinečným spôsobom. To znamená, že akýkoľvek výber bude subjektívny. Pri výbere odrody sa riadia nasledujúcimi vlastnosťami:

• obdobie dozrievania;
• imunita voči škodcom a chorobám;
• mrazuvzdornosť;
• vysoký výnos;
• veľkosť bobúľ;
• obsah cukru.

Majitelia fariem, v ktorých sa pestujú ríbezle, sa budú ďalej zaujímať o parametre odrody charakterizujúce prenosnosť plodiny a možnosť jej mechanizovaného zberu..

Tie obsahujú:

1. hustota buničiny z bobúľ;
2. hrúbka (tvrdosť) kože;
3. rovnomerné dozrievanie bobúľ na kefke;
4. vylučovanie bobúľ po dozretí;
5. suché oddelenie od stopky;
6. hrúbka výhonku.

Z dôvodu predĺženia zberu na dlhšie obdobie je opodstatnené mať rastliny s rôznymi dobami dozrievania. Ďalej uvádzame odrody pre stredné Rusko s uvedením ich skorej zrelosti a hlavných charakteristík.

Klasifikácia ríbezlí podľa skorej zrelosti

Včasné dozrievanie odrôd

Prvé bobule včasne zrejúcich odrôd sa dajú zberať v prvej dekáde júla a celá úroda sa môže zberať pred začiatkom letných horúčav. To ušetrí rastliny pred mnohými chorobami a škodcami, ktoré ovplyvňujú odrody dozrievajúce neskoro..
Medzi skoré odrody patria najmä:

• Malý princ (výnos: až 6 kg bobúľ z kríkov);
• Sadenice holubíc (pestované viac ako 30 rokov, veľmi skoro, úroda 2 kg / keř);
• Zvedavosť (6 kg / ker, zimovzdorná, relatívne odolná proti múčnatke).

Stredne sezónne odrody

Dozrievanie - polovica júla. Medzi týmito odrodami:

• Bolero (veľmi veľké bobule na univerzálne použitie, odolné proti plesňovým chorobám);
• Čierne perly (veľmi odolné, ale citlivé na múčnatku, 3 - 4 kg / krík);
• Titania (imúnna voči väčšine chorôb, náročná starostlivosť, vysoká úrodnosť).

Neskoré dozrievanie odrôd

Jedná sa o rastliny dozrievajúce v auguste. Na spracovanie a zmrazenie sú najvhodnejšie bobule, ktoré dozrievajú neskoro. Slávne odrody medzi nimi:

• Bummer (dezertná chuť, vysoká výťažnosť, dobrá odolnosť proti chorobám);
• Vologda (3,7 kg / ker, veľkoplodá odroda, relatívne odolná voči plesňovým chorobám).

Veľkosti bobúľ

Odrody čierneho ríbezle s veľkými bobuľami sú vždy veľkým záujmom. Najbežnejšie z nich sú:

• Dobrynya (stredná z hľadiska dozrievania, mrazuvzdorná, odolná voči sferotéke);
• Energický (stredne neskoro, zimne odolný);
• Selechinskaya-2 (skoré dozrievanie, zimné mrazuvzdorné, odolnosť proti múčnatke).

Chuťové kvality

Sladké (dezertné) odrody (pre milovníkov surových bobúľ):

• Nina (stredne skorá, odolná voči sferotéke);
• Zelený opar (stredná sezóna, vysoký výnos, vysoká odolnosť proti plesňovým chorobám);
• Bagheera (stredne neskoro, veľké bobule, relatívne odolné voči múčnatke a roztočom).

Zimná odolnosť

Jedným z najlepších predstaviteľov čiernych ríbezlí so zvýšenou odolnosťou voči chladným zimám je odroda Exotic, vyšľachtená v roku 1994 na Sibírskom výskumnom ústave záhradníckom. Bol vytvorený na základe sadenice odrody "Golubka", ktorú záhradníci veľmi milujú..

Z materskej rastliny dostal Exotic veľké sladké bobule (do 5 g) vynikajúcej chuti (4,5 bodu z 5) a vysokého výnosu: na klastri je 10-12 bobúľ, ktoré dozrievajú rovnomerne. Vo veku 4-5 rokov sa z kríka získa až 3,5 kg bobúľ.

Vybrali sme si rozmanitosť, čo ďalej?

A potom si ho musíte kúpiť. Najlepšie je to urobiť v renomovaných škôlkach alebo v špecializovaných záhradníckych obchodoch. Takže sa chránite pred zmenou odrody alebo pred získaním nekvalitnej sadenice infikovanej hubami alebo patogénnou mikroflórou..

Pri nákupe by ste mali venovať pozornosť stavu koreňového systému sadenice: musia existovať najmenej 3 hlavné lignifikované korene dlhé 15-20 cm.

Dôležité! Dvojročná sadenica sa 100% zakorení!

Ak v škôlke nie je možné kúpiť odrodu, ktorá sa vám páči, môžete si sadivový materiál zaobstarať z rastúceho kríčka ríbezlí. Spravidla sa v záhradníckych partnerstvách táto výmena praktizuje.

Reprodukcia čierneho ríbezle

V praxi sa ríbezle množia iba vegetatívne: odrezkami, vrstvením alebo delením kríkov. Každá z týchto metód má svoje klady aj zápory..

Množenie odrezkami

Najbežnejšia a produktívna metóda. Je vhodný na priemyselnú výrobu sadeníc. Na výrobu odrezkov sa používajú koreňové výhonky alebo rozvetvené výhonky prvého rádu. Strihajú sa pomocou ostrého sterilného nástroja (záhradnícke nožnice, kancelársky nôž). Najlepší čas na to je koniec septembra.

Reprodukcia ríbezlí vrstvením

Táto metóda umožňuje získať vysoko kvalitný semenáč s vyvinutým koreňovým systémom počas leta. Na začiatku jari sa v blízkosti ríbezľového kríka vyberie bočný dvojročný výhonok, ohneme ho na zem a pod strednou časťou vyhĺbime drážku hlbokú 10 cm.

Výhonok je upevnený v drážke pomocou drôtených konzol a pokrytý zemou. Na povrchu by mal zostať iba hrot dlhý 20 - 30 cm, ktorý je možné v prípade potreby priviazať k zvislému kolíku.

Vrstvy počas leta je potrebné pravidelne zalievať a do jesene, keď má vyvinutý koreňový systém, sa oddelí od materského kríka a vysadí sa na vybrané miesto..

Reprodukcia ríbezlí rozdelením kríkov

Vyrába sa popri tom, ak je potrebné rastlinu presadiť na nové miesto. Túto operáciu je možné vykonať na jar aj na jeseň. Bush je vykopaný, koreň je zbavený pôdy, rozdelený na požadovaný počet častí, po ktorom sú odstránené staré a choré konáre a korene a zvyšné výhonky sú skrátené na 20 - 30 cm.

Na rezy sa pôsobí práškom s aktívnym uhlím. Výsadba sa vykonáva obvyklým spôsobom s povinnou zálievkou. Zber z nových kríkov po takomto namáhaní možno očakávať až o rok..

Hlavná vec pri výbere rôznych čiernych ríbezlí pre oblasť Čiernej Zeme v Rusku

1. Pre osobné pomocné farmy sú hlavnými kritériami pre výber odrody jej zimná odolnosť, dezertné vlastnosti, úroda a doba zrenia..
2. V prípade priemyselnej výroby je potrebné dodatočne zvážiť prepravovateľnosť bobúľ, rovnomernosť ich dozrievania a suché oddelenie od stopky..
3. Ak má vybraná odroda nízku odolnosť voči chorobám, je potrebné zahrnúť opatrenia na jej ochranu pred chorobami a škodcami do štandardných operácií starostlivosti (napájanie, kŕmenie, prerezávanie).

Najlepšie odrody čiernych ríbezlí - Dobrynya, Yadrenaya, Selechenskaya-2, Exotika: