Stará odroda v nových podmienkach - griotská moskovská čerešňa
Ponuka
Čerešne si vďaka svojim stravovacím vlastnostiam získali veľkú obľubu medzi milovníkmi čerstvého ovocia a rôznych jedál na ich základe..
Túto popularitu znásobujú odborníci šľachtením nových odrôd pri hľadaní čerstvých originálnych kvalít tejto kultúry. Na tie staré však nikto nezabudne, najmä preto, že stále slúžia ľuďom s vierou a pravdou..
Tento „starý“, ale stále aktívne pestovaný v ruských záhradách, je čerešňový Griot z Moskvy, popis odrody a fotografia ovocia, čitateľ nájde nižšie.
Chovateľská história a chovný región
V 50. rokoch minulého storočia dostali v Sovietskom zväze, ktorý bol nútený vyriešiť zložité potravinové problémy povojnového obdobia, vedci úlohu vyvinúť také odrody poľnohospodárskych plodín, ktoré by boli schopné v ťažkom podnebí dosahovať dobré výnosy..
Jedným z vedcov, ktorí sa aktívne zaviazali tento problém vyriešiť, bol doktor biologických vied Hasan Enikeev (1910-1984).
Ako presvedčený stúpenec a horlivý propagátor michurinského učenia sa ocitol, ako sa hovorí, vo svojom živle, pretože už niekoľko rokov predtým sa špecializoval na chov zimovzdorných odrôd sliviek a čerešní..
V roku 1959 v Zagorie pri Moskve, na experimentálnych viniciach All-Union Institute of Selection and Technology of Záhradníctvo a škôlky, profesor Yenikeev v tom čase choval novú odrodu - Griot Moskovsky.
Hustá čerešňa s vysokými výnosmi sa získala klonovaním západoeurópskej odrody Griot Otsgeimsky.
Podľa svojich hlavných parametrov bola „moskovská pobočka“ Griotovcov určená na zonáciu v ďalekom južnom moskovskom regióne.
Ale jeho kultivácia sa rýchlo rozšírila do južných oblastí Ruska Nečerná zem a stredná oblasť čiernej zeme Ruskej federácie. Čerešňové odrody ako napr Vianok, Veľkorysý a Lebedyanskaya.
V tom istom roku 1959 bol moskovský Griot zapísaný do štátneho registra. Od polovice 60. rokov bola odroda odosielaná do štátnych odrodových skúšok..
Vzhľad čerešne Griot Moskovsky
Táto čerešňa má nasledujúce štrukturálne vlastnosti druhu:
Strom
Patrí do kategórie stredne veľkých ovocné plodiny. V dospelosti v priemere rastie do výšky 2,5 - 3 m. Líšia sa priemernou výškou a Lyubskaya, Novela a Minx.
V tomto prípade sa vytvorí pomerne široká hustá listová koruna, ktorá spravidla vyzerá ako guľa.
Úniky. Dosť tenký. Mať výrazný pokles.
Listy. Sú stredne veľké. Odlišujú sa vajcovitým tvarom. Hrany dvojité zúbkované. Farba - jasne zelená, matná textúra.
Plod
Je iný stredne až stredne veľké.
Priemerná čerešňa tejto odrody váži od 3 do 3,5 gramov, v zriedkavých prípadoch môže mať plod hmotnosť 5 gramov.
Má takmer pravidelný zaoblený tvar.
Farba tenkej, jemnej pokožky sa pohybuje od tmavočervenej po prakticky čiernu, zatiaľ čo sú na nej často viditeľné podkožné bodky. Mať podobné ovocie a Rossoshanskaja, Na pamiatku Vavilova.
Pod kožou je tmavočervená dužina, bohatá na džús. Stredne veľká zaoblená kosť z dužiny sa nedá oddeliť veľmi ľahko.
Ďalej v článku sú fotografie, na ktorých uvidíte, ako vyzerá čerešňa odrody Griot Moskovsky, a popis charakteristík.
Foto
Odrodové vlastnosti
Popísaná čerešňa Griot Moskovsky predstavuje rôzne univerzálne praktické aplikácie. Griot Moskovskij sa rovnako dobre konzumuje ako čerstvý, tak aj vo forme spracovaných produktov (konzervy, džemy atď.). líšia sa svojou všestrannosťou a Rovnaký vek, Volochaevka a Maják.
Jeho zvláštnosťou je jeho príslušnosť na neplodné odrody - najpočetnejšia kategória čerešní. Inými slovami, táto odroda neschopný oplodniť samoopelením vlastných kvetov.
To znamená, že pre normálny vývoj a plodenie sa musia vedľa moskovského Griota vysadiť stromy samorodiacich druhov. Flask Pink je na to vhodný., Vladimirskaja, Šubinka, Shpanka Kurskaya, Orlovskaya Early a niektoré ďalšie odrody.
Stromy Griota Moskovského dožívajú v priemere 16-18 rokov. Produktívny plodenie sa začína 4 alebo 5 rokov po výsadbe sadenice.
Pri dodržaní všetkých prísnych agronomických požiadaviek a pri náležitej starostlivosti o túto plodinu je schopná maximálna produktivita 15-17 kg na strom.
V praxi je však obvyklý priemerný výnos nižší a pohybuje sa v rozmedzí 8-9 kg na strom, čo je približne 6 - 8 ton plodín na hektár.
Ako bolo uvedené vyššie, táto odroda bola vyvinutá pre stredné Rusko, charakterizované miernym podnebím, nie veľmi horúce leto a mrazivé a veľmi tuhé zimy so všetkými následnými následkami pre kultúru, ktorá je v zásade teplomilná.
Výsledkom cieleného výberu bol Griot Moskovskij v porovnaní s pôvodným klonom oveľa odolnejšia voči zime. Podľa pozorovaní zvyčajne dobre znáša ruské chladné počasie..
Odrody tiež vykazujú vysokú mrazuvzdornosť. Nádej, Princezná, Na pamiatku Yenikeev.
Ak sa však vyskytnú veľmi silné mrazy, môže to viesť k zamrznutiu koreňového systému, konárov a ovocných pukov. Preto by mal záhradník, ktorý na svojom webe pestuje túto odrodu, pamätať na túto vlastnosť a prijať vhodné opatrenia..
Cherry Griot Moskva sa vzťahuje na skoro rastúce odrody. Jeho plody, najčastejšie sa vyvíjajúce na výhonkoch prvého roku života, tradične dozrievajú od 15. do 20. júla. Rovnaký znak je zobrazený Ashinskaya Stepnaya a Lyubskaya.
Chuť šťavnatého zrelého ovocia je sladká, s príjemnou kyslou. Plody tejto odrody sa v zásade používajú na čerstvú konzumáciu na stole. Ale často sa táto čerešňa spracováva aj na džúsy a konzervy..
Z dôvodu zvýšenej šťavnatosti musí sa prepravovať, najmä vo veľkých množstvách, s veľkou opatrnosťou.
Pokiaľ ide o kvantitatívny obsah základných chemikálií, potom „Portrét“ Griota z Moskvy vyzerá takto:
Zloženie MnožstvoSahara | 10,6% |
Voľné kyseliny | 1,5% |
Sušina | 13% |
Výsadba a odchod
Všetky nuansy sú dôležité pre normálny vývoj rastliny. Úspech v pestovaní odrody Griot Moskovsky, jej zdravie a životnosť sú položené už v prvej fáze - vo fáze výberu miesta na výsadbu sadenice.
Musí sa nájsť rastlina, ktorá je od prírody teplomilná na mieste, kde bude vždy dostatok slnečných lúčov.
Toto miesto musí byť zároveň spoľahlivé chránené pred studenými zimnými vetrami a horúcimi letnými suchými vetrami. Vo väčšine prípadov toto miesto je južná strana záhrady.
Je lepšie zasadiť strom na jar. Ak to urobíte na jeseň, potom existuje riziko, že mladý a stále slabý strom pod ranami zimného chladu jednoducho zamrzne..
Ak sa záhradník rozhodne zasadiť Griota z Moskvy v septembri, potom sa sadenica odporúča opatrne kopať.
Pri výsadbe je tiež dôležité udržiavať optimálnu vzdialenosť medzi sadenicami..
Pretože táto odroda má tvar kríkov, mala by byť medzera medzi jej jednotlivcami nie menej ako 2 m za sebou a 2-2,5 m za sebou.
Sadenica je znížená do otvoru s priemerom 60 cm a hlbokým 50-60 cm, kde bolo hnojivo zavedené vopred. Zemina vyťažená z jamy sa zmieša s humusom a chloridom draselným.
Sadenica vložená do otvoru je zakopaná výslednou hnojenou hlinenou zmesou a nalejte 2-3 vedrá vopred usadenej studenej vody.
Po úplnom vstrebaní kvapaliny by mala byť pôda okolo kmeňa vyhlásiť pilinami. 2-3 cm vrstva mulča zabráni odparovaniu vody a popraskaniu suchej pôdy.
Starostlivosť o čerešne Griot Moskovského počas celého jej života spočíva hlavne v dosť jednoduchých, ale pravidelných operáciách - kyprenie, zalievanie, hnojenie, ochrana pred rôznymi škodcami a chorobami, precízny rez.
Prerezávanie stojí za osobitnú zmienku, pretože správne rezanie je drahé. Vďaka dobre vykonanému rezu môže záhradník napríklad upraviť obsah cukru v ovocí a úroveň úrody stromu, poskytnúť rastline väčšiu odolnosť a odolnosť voči chorobám..
Vytvorenie koruny sa musí vykonať ihneď po výsadbe.. V takom prípade by mali byť vetvy sadenice odrezané o tretinu svojej dĺžky. Vďaka tomu sa koruna správne vytvorí..
Pravidelný rez čerešní sa robí zhruba na jar 18-20 dní pred prestávkou.
To isté sa musí robiť v súvislosti s chorými a vysušenými vetvami, aby sa zriedila zahustená koruna.
Ovocné konáre sa tiež odrežú, ak sa ukážu ako príliš dlhé a klesnú až na samotnú zem.
Ak sa vyrába úplné prerezávanie, potom by sa vetva mala rezať na samom základe, bez toho, aby ste po práci nechali konope. Na strome sú samozrejme zachované najsilnejšie a najplodnejšie konáre..
Choroby a škodcovia
Táto odroda čerešní má pomerne vysoká imunita proti chrastavitosti. Z tohto dôvodu ho mnoho chovateľov používa ako darcu imunity voči tejto chorobe..
V rovnakej dobe, Griot Moskovsky, rovnako ako mnoho iných starých odrôd čerešní, zraniteľné voči plesňovým chorobám, ako sú kokcykykóza a monilióza.
Odolnosť voči kokokomykóze sa preukazuje pomocou Žukovskaja, Podbelskaya, Charitonovskaya a Minx.
Kokcomykóza, ktorý je spôsobený vplyvom huby Sossomuse hiema na rastlinu, je sprevádzaný výskytom prvých hnedých bodiek na listoch a potom veľkých škvŕn. Spodok listov je zároveň pokrytý charakteristickým kvetom bledoružovej farby.
Po krátkom čase sa listy hromadne rozpadajú, čo veľmi zhoršuje pripravenosť stromu na chladnú zimu..
Niekoľko rokov tejto choroby takmer určite povedie čerešňu k smrti..
Pretože spóry húb zostávajú na rozpadajúcich sa listoch, musia sa odstrániť. Pôdu by ste mali vykopať aj na jeseň a na jar..
Na jar je potrebné lístie nastriekať 3% roztokom Bordeauxovej zmesi. Po uplynutí fázy kvitnutia sa vykoná druhé postrekovanie roztokom oxychloridu meďnatého. Tretí postrek sa vykonáva po zbere - buď roztokom oxychloridu meďnatého, alebo 1% roztokom kvapaliny Bordeaux.
Listy a vetvy rastliny postihnutej moniliózou majú vzhľad spálených, a preto si choroba prirodzene získala svoje druhé meno - moniliálne spálenie. Choré výhonky praskajú a zomierajú.
Ďalším znakom nebezpečného ochorenia je vzhľad na kôre malých výrastkov sivastého odtieňa. Rovnaké výrastky na plodoch spravidla čoskoro skončia ich hnilobou..
Proti monilióze môžete bojovať 3% roztokom síranu železnatého alebo Bordeauxovej kvapaliny. Používajú sa na kultiváciu stromu a pôdy okolo neho predtým, ako púčiky odkvitnú..
Ako ďalšie ošetrenie môžete vykonať postrek fungicídmi (1% zmes Bordeaux) po odkvitnutí.
Napriek relatívnemu vysokému veku odrody Griot Moskovsky je stále ozdobou každého moderného stola. Vyžaduje si to len trochu úsilia.