Vynikajúcu chuť a vysokú výťažnosť zabezpečí čerešňa minx

Záujem o čerešňu ako komerčnú ovocnú rastlinu je trvale vysoký vďaka jej jedinečným biologickým vlastnostiam a biochemickému zloženiu.

Výber nových odrôd má veľký význam pri popularizácii tejto kultúry jadrovníka. Jedným z týchto relatívne nových druhov je čerešňa minx.

Je veľmi zaujímavý predovšetkým pre záhradníkov pracujúcich v južných oblastiach s pomerne teplým a priaznivým podnebím. Tiež čerešňa Minx, ktorej popis k odrode a fotografia, ktorú nájdete neskôr v článku, má veľkú odolnosť voči chorobám.

Chovateľská história a chovný región

Jedna z „čerešňových“ republík v bývalom Sovietskom zväze vždy taká bola a zostáva Ukrajina. Práve tu bola vyšľachtená odroda čerešní Minx.

Stalo sa tak na základe pomenovania Melitopolského inštitútu zavlažovaného záhradníctva. M.F. Sidorenko (bývalá experimentálna stanica Melitopol IS NAAN), známa vývojom desiatok originálnych odrôd čerešní a sladkých čerešní.

O skutočnej úlohe tejto vedeckej a praktickej inštitúcie pri šírení čerešňovej kultúry svedčí prinajmenšom skutočnosť, že v súčasnosti bolo v Melitopole vytvorených asi 90% všetkých odrôd čerešňových zón na Ukrajine..

Šľachtiteľské štúdie pre odrodu Shalunya sa uskutočňovali v regióne Záporožie v polovici 60. rokov a skončili oficiálnou registráciou odrody v roku 1966..

Autormi tejto čerešne sú slávni ukrajinskí chovatelia - doktor poľnohospodárskych vied Nikolay Turovtsev a jeho manželka, špecialistka rovnakého ústavu Valentina Turovtseva.

Čerešňa sa vzala ako základ pre šľachtenie novej nádejnej odrody Samsonovka a vojvoda (produkt kríženia čerešne a čerešne) Kyjevská-19.

V dôsledku postupného kríženia týchto odrôd sa získal veľmi zaujímavý hybrid, ktorý sa vyznačoval mnohými pozitívnymi vlastnosťami, medzi ktoré patrili dobré úrody, pomerne veľké veľkosti stromov a veľké, chutné južné plody..

Od svojho vzniku sa odroda rozšírila v záhradníckych podnikoch na Ukrajine..

Na základe ďalších výskumov Minx v roku 1997. bol oficiálne zaradený do ruského štátneho odrodového registra a pásmový v severokaukazskej oblasti.

Aj tento región dobre rastie Podbelskaya, Čierna veľká a Hračka.

Čerešňový vzhľad Minx

Čerešňa Minx má nasledujúce vlastnosti, ktoré ju odlišujú od ostatných druhov čerešní.

Strom

Patrí do kategórie rýchlo rastúce rastliny. Rozmery stromu kolíšu od stredného po silný výkon. Na kôre hlavnej stonky tejto čerešne, ktorá má sivohnedú farbu, je zreteľný šupka.

Koruna, konáre. Pomerne dlhé rozkonárené vetvy tejto čerešne tvoria širokú a zaoblenú korunu. Koruna je výrazne zdvihnutá nad zemou.

Úniky. Narovnané, majú hnedo-hnedý odtieň. Väčšina výhonkov je stredne silná. Na výhonkoch, najmä na mladých stromoch, je dobre rozlíšená početná šošovica sivej farby.

Výrastky vo veku jedného roka, ako aj vetvičky kytice, sú plodné. Táto okolnosť musí byť zohľadnená v procese orezávania stromu, aby sa náhodou neznížila produktívna časť rastliny..

Listy. Pre oválny (opakvejčitý) tvar, s jemne zúbkovanými okrajmi a krátkym zahroteným koncom listov, je charakteristická stredná veľkosť. Hladká listová doska žiari tmavozeleným odtieňom, mierne ohnutá smerom nadol.

Stredne veľké žľazy majú zaoblenú siluetu. Krátke stipule majú silne členitú konfiguráciu a vypadávajú pomerne skoro. Každý list je držaný na krátkom, zahustenom a zafarbenom stopke.

Ovocie

Zastupovať pomerne veľké okrúhle bobule tmavočervenej (vínovej), často takmer čiernej farby. Vrch čerešne má zaoblený tvar, jej základňa je poznačená miernym prehĺbením, na bruchu je zafixovaný veľmi malý, takmer nepostrehnuteľný šev..

Maják, Vianok a Dezert Morozova tiež sa môžu pochváliť veľkými veľkosťami bobúľ.

Bobuľa je pokrytá tenkou, ale dosť hustou, s podkožnými škvrnami, šupkou, ktorú je však možné z dužiny veľmi ľahko odstrániť. Vínová buničina má jemnú jemnú textúru, obsahuje veľa tmavočervenej šťavy.

Vo vnútri buničiny je malá kosť. Zrelé čerešňové ovocie Minx váži v priemere 5 - 6 g. Vyznačuje sa vynikajúcim osviežením sladkokyslú chuť.

Vynikajúcu chuť preukazujú aj také odrody, ako je Blackcork, Morozovka a Sap.

Foto

Vlastnosti odrody

Podľa mnohých odborníkov je odroda Shalunya vynikajúcou čerešňou, ktorá demonštruje vlastnosti vysokokvalitnej komerčnej plodiny na univerzálne použitie..

Sú tiež univerzálne Volochaevka, Griot z Moskvy a Lebedyanskaya.

Ideálne kombinuje vynikajúcu chuť, vysoký výnos, dobrú odolnosť proti rôznym chorobám.

Táto hybridná čerešňa patrí do rozšírenej kategórie hnojenia. samooplodné ovocné rastliny. To naznačuje, že bez pomoci blízkych opeľujúcich stromov je hnojenie s následným plodením nemožné..

Medzi seba neplodné patrí Na pamiatku Vavilova, Žukovskaja a Robin.

Preto sa záhradníkom, ktorí sa spoliehajú na pôsobivú zbierku lahodných šťavnatých čerešní, odporúča, aby sa ubezpečili, že v bezprostrednej blízkosti stromčeka Minx sú zasadené ďalšie odrody čerešní..

Dobrými opeľovačmi pre Minx sú odrody čerešní Samsonovka a Blackcork, rovnako ako čerešňové odrody Vinka a Valery Chkalov.

Pokiaľ ide o mieru dozrievania, patrí Minx do kategórie medzisezónnych plodín. Načasovanie dozrievania jeho plodov závisí od miesta kultivácie.

Najmä v podmienkach záhradníckych fariem v Melitopole, domovine tejto odrody, zvyčajne dochádza k úplnému dozrievaniu do 20. - 25. júna.

Je však potrebné mať na pamäti, že táto čerešňa môže priniesť iba prvé úrody 3 roky po výsadbe sadenice.

Pri normálnej starostlivosti o rastliny a pri dodržaní všetkých agrotechnických požiadaviek, Minx, počínajúc od 5-6 rokov, dáva v sezóne z jedného stromu až 15-20 kg ovocia, a s 10 rokov - až 35-40 kg na strom.

Čerešňové odrody ako napr Turgenevka, Rovnaký vek, Tamaris.

Plody tejto odrody sú jedna z najchutnejších medzi čerešňami, potešenie labužníkov svojimi tónovanie sladko-kyslej kytice.

Na 5-stupňovej stupnici atraktivity ochutnávky sú čerešne Minx hodnotené odborníkmi v odbore 4,8 bodu.

Chuťové vnemy sú celkom v súlade s biochemickým zložením ovocia, ktoré vyzerá takto:

Zloženie Množstvo

Cukor	10,4%
Kyselina	0,94%
Sušina	16,0%

Rovnako ako mnoho iných čerešňových „plemien“ je krásna a osviežujúca Minx veľmi užitočným produktom pre ľudské zdravie..

Obsahuje veľké množstvo vitamínov rôznych skupín, kyselina listová - zdroj normálneho fungovania obehového a imunitného systému.

Tiež sú plody bohaté na také látky potrebné pre ľudský organizmus, ako sú železo, vápnik, fosfor, meď, horčík, citrónová a jablčná organická kyselina.

Spolu s toleranciou voči suchu sa táto čerešňa považuje za dostatočnú a zimovzdorná odroda. ale slabým miestom sú kvetné puky.

Vynikajúcu zimnú odolnosť preukazujú odrody Vladimirskaja, Ashinskaya Stepnaya, Mládež.

Takže, ak s poklesom teploty v zime do -25 ° С. výhonky dreva a stromov zvyčajne nezmrznú, potom je počet púčikov zabitých mrazom v kvetných pukoch často takmer 58%.

S nástupom jarných mrazov môže až 30% kvetov Minx odumrieť.

Zrelé plody tejto odrody sú univerzálne používané a dajú sa konzumovať čerstvé aj spracované (konzervy, džemy, kompóty, žily atď.).

Výsadba a odchod

Aby ste mohli správne zasadiť túto kultúru, musíte si najskôr správne zvoliť pre ňu miesto v záhrade..

Toto miesto musí spĺňať niekoľko podmienok naraz - to by malo byť dobre osvetlené slnkom (najčastejšie sa to dá dosiahnuť umiestnením sadenice na južnú stranu miesta), k nej by nemala byť bližšie ako 1,5-2 m, mala by sa blížiť podzemná voda (podmáčané a preto nadmerne zamrznúca pôda je pre mladý strom osudná), sama o sebe pôda by mala byť hlinitá alebo hlinitá piesčitá.

Určité požiadavky sa kladú aj na proces výsadby sadenice. Tento postup sa vykonáva buď na jar (pred kvitnutím), príp na jeseň (najneskôr do konca septembra).

Pre sadenice je vykopaná jama asi 50-60 cm hlboká a 60-70 cm v priemere.

Pri určovaní hĺbky otvoru sa predpokladá, že počas výsadby by mali byť korene sadenice voľne, bez stlačenia, umiestnené do vybrania.

Prehlbujú to tak, že po zaspaní s pôdou (pôda sa predtým zmieša s humusom, 30 - 40 g superfosfátu a 20 g chloridu draselného) koreňový krčok semiačka sa zdvihol o 5-7 cm nad zem.

Po zasadení sadenice do otvoru a koreňoch pokrytých pôdnou zmesou musí byť oblasť okolo kmeňa starostlivo zhutnená.

Potom s polomerom 30 - 35 cm sa okolo kmeňa vytvorí lievik, ktorého hranica je tvorená nízkym zemným valom. Do sformovaného lievika nalejte 2-3 vedrá usadenej vody. Pôda sa po zavlažovaní usadila mulčovanie s 2 cm vrstvou kompostu alebo pilín.

Tradičná starostlivosť o višne minx pozostáva z pravidelných kyprenie pôdy a včasné odstránenie rastlín buriny. Je tiež potrebné vykonať pravidelne prerezávanie konárov.

Najmä prebytočné a oslabené konáre sa zvyčajne strihajú skoro na jar. V rovnakom období odporúča sa odstrániť prebytočný rast koreňov.

7-8 rokov po výsadbe, keď začnú hlavné konáre vysychať, odporúča sa ich zrezať. Pred ich odstránením by ste si ale mali pripraviť silné koreňové výhonky..

Správna starostlivosť o stromy si vyžaduje presné stanovenie kvality pôdy v záhrade.

Ak je nadmerná kyslosť pôdy, ktorá môže veľmi poškodiť rastlinu, potom do pôdy vápenná malta sa môže pridávať v intervaloch 5 rokov. To by malo vyvážiť hladinu kyslosti..

Pozrite si video o pravidlách pre strihanie čerešní.

Choroby a škodcovia

Vystavuje odroda Minx vynikajúca odolnosť voči hlavným chorobám kôstkové ovocie vrátane takých nebezpečných plesňových chorôb, ako sú kokcykykóza a monilióza.

Preukazuje sa odolnosť proti kokcykóze a niektorým ďalším plesňovým infekciám Víla, Nádej a Žukovskaja.

Pokiaľ ide o vplyv hlodavcov, ktoré môžu v zime aktívne jesť kôru stromu, používajú sa tu tradičné spôsoby ochrany..

Bude celkom postačujúce zabaliť kmeň a spodné vetvy rastliny buď špeciálnou sieťou, alebo nejakým hustým materiálom.

Ak sú splnené všetky podmienky pre správnu údržbu čerešní, potom Minx poteší svojou sviežosťou a stane sa skutočnou ozdobou slávnostného stola..

Ak potrebujete nenáročnú odrodu čerešní, dávajte pozor na Lyubskaya, Tamaris a Na pamiatku Yenikeev.