Zimne odolná a odolná odroda hrozna `tukay`

Hrozno „Tukai“ dospelý v mnohých regiónoch Ruska. Presadila sa ako zimovzdorná, mrazuvzdorná a skoro zrejúca odroda..

A udržanie kvality ich plodov je jednoducho úžasné - úrodu je možné skladovať takmer celú zimu.

Ak vezmeme do úvahy všetky zvláštnosti tejto odrody, je možné každý rok pestovať vynikajúcu úrodu sladkých a voňavých bobúľ Tukai..

Aký druh patrí?

Tukay biele hrozno patrí medzi stolové odrody s veľmi skorým dozretím ovocia. Je veľmi populárny medzi amatérskymi záhradníkmi. Odroda trvale poskytuje vysoké úrody a jej bobule majú vynikajúcu chuť..

"Tukai" sa pestuje na konzumáciu čerstvých bobúľ a na výrobu kompótov.

Medzi bielymi stolovými odrodami sú tiež známe Delight White, Ametyst Novocherkassky a Amirkhan.

Tukayské hrozno: opis odrody

Odroda hrozna „Tukai“ je silný a rozširujúci sa ker so silným a dobre zrejúcim viničom.

Listy na jeho výhonkoch sú malé. Sú vajcovitého tvaru s mierne rozdeleným stredom a po okrajoch pevné. Veľké strapce hrozna, s hmotnosťou od 800 g do 1,5 kg. Tvar strapcov je cylindrokónický a rozvetvený, vyznačuje sa strednou voľnosťou bez hrášku.

Hmotnosť bobúľ "Tukaya" váha od 2 do 6 g. Tvar ovocia je oválny a farba je žltozelená. Zrejú na prudkom slnku a získavajú zreteľne viditeľné hnedasté „opálenie“.

Bobule majú šťavnatú a chrumkavú dužinu s príjemnou sladkokyslou chuťou a ľahkými muškátovými tónmi. Ich pokožka je silná a veľmi hustá, ale pri žuvaní ju prakticky nie je cítiť.

Majú výraznú muškátovú chuť Muškátové leto, Unlight`s Gift a Platovský.

Množstvo cukru v bobuliach - od 17 do 19%, a kyslosť - od 5 do 6 g / l. Profesionálni degustátori hodnotili chuť hrozna Tukai na 9 bodoch.

Referencia: Kvety "Tukay" sú obojpohlavné, takže nepotrebuje opeľujúce odrody.

Bisexuálne kvety tiež majú Vodogray, Liang a Líbya.

Foto

Chovateľská história a chovný región

„Tukai“ sa stiahol chovatelia slávnych VNIIViV pomenované po Ya.I. Potapenkovi, sa nachádza v meste Novočerkassk a dal svetu mnoho populárnych odrôd hrozna.

Rodičia "Tukay" - stredoázijská odroda „Yakdona“ a maďarská stará odroda Pearl Saba, z ktorej nová odroda prevzala mrazuvzdornosť a skoré dozrievanie.

Vynikajúca mrazuvzdornosť sa môže pochváliť aj takými odrodami ako Super extra, Krásy severu, Isabel.

Tieto vlastnosti umožňujú úspešný rast Tukai nielen na juhu Ruska, ale aj v severozápadných a stredných častiach krajiny, ako aj na Urale a Sibíri..

Charakteristiky

Odroda poskytuje vysoké a stabilné úrody..

Z jedného dospelého kríka môžete zhromaždiť až 20 kg aromatických bobúľ, ktoré dozrievajú veľmi skoro - najmenej po 90 dňoch po opuchu obličky.

V prostrednom pruhu si môžete vychutnať tukaiské hrozno už v júli.

Odroda má vysokú úrodu. Zrelé bobule môžu zostať na kríku dlho bez straty chuti.

Originál, Attika a Rytier ukážte tiež schopnosť dobre sa uchovať po zbere.

A po zbere hrozna "Tukai" sa môže uchovávať čerstvé až do apríla budúceho roka. Táto kvalita dáva „Tukai“ na prvé miesto pri udržiavaní kvality plodiny medzi európskymi odrodami..

Podal dobrý výkon a v doprave - bobule nepraskajú a počas prepravy nekrčte.

Referencia: Na dlhodobé skladovanie sa odrody hrozna umiestňujú do tmavej, vetranej miestnosti so stabilnou teplotou od 1 do 8 ° C. Môže to byť hlboký suterén, komora alebo chladiareň.

Odroda je náchylná na preťaženie kvetenstva ovocia, v dôsledku čoho sa veľkosť ovocia a hmotnosť strapcov zmenšuje.

Z tohto dôvodu, "Tukai", rovnako ako Dubovský ružový a Vodogray potrebuje prideľovanie plodín.

Za týmto účelom sa na jeseň vykonáva krátke a stredné prerezávanie výhonkov a na jar sa odstránia slabé výhonky a prebytočné kvetenstvo. Čím zaťaženie na Bush "Tukaya" musí byť 35 až 45 očí. Pri prerezávaní plodov viniča nechajte na nich 6 až 8 očí..

„Tukai“ je dostatočne mrazuvzdorný. Je schopný odolať zimnému chladu s teplota vzduchu do -23 ° С.. Rovnaké vlastnosti proti mrazu majú aj Richelieu, Rusven, a Nížina.

V regiónoch so silnejšími mrazmi však musí byť hrozno na zimu zakryté. Za týmto účelom sú vinice odstránené z mriežky stlačené na zem a pokryté izolačným materiálom. Ďalej sa na vrch úkrytu položí ďalšia ochranná vrstva vo forme ihličnatých smrekových konárov. Všetky práce by sa mali vykonávať v suchom počasí, aby sa dovnútra zimného prístrešku nedostala vlhkosť.

Miesto pristátia pre „Tukaya“ by malo byť slnečné a chránené pred studeným vetrom.

Ideálne by to mala byť južná strana budovy. Koniec koncov, čím viac slnka hroznové kríky prijmú, tým chutnejšie budú bobule a tým hojnejšia bude úroda..

Odroda nie je náročná na zloženie pôdy, ale odmietne rásť na vysoko navlhčených, močaristých a soľných plochách. Pri výsadbe sadeníc hrozna sa do piesočnatej pôdy zavádza kompost alebo hnoj a do ílovitej alebo hlinitej pôdy sa musí pridať drenáž..

„Tukai“ sa úspešne šíri odrezkami, ktoré sa ľahko a rýchlo zakorenia. Odporúčaným púčikom odolným proti fyloxére pre túto odrodu je hybrid „Riparia“ X „Rupestris 101-14“.

Choroby a škodcovia

Odroda „Tukai“ sa nehodí sivá hniloba, ale náchylný také choroby, ako oidium a pleseň. Po infikovaní múčnatkou sa na zelených častiach rastliny objaví popolavosivý kvet s vôňou plesní a hnilých rýb..

Choré kvetenstvo zároveň vysychá, bobule tvrdnú a praskajú. Daždivé počasie a bohatá rosa brzdia vývoj oídia.

Na ochranu vinica z choroby dvojité preventívne spracovateľské závody s 3% roztokom síranu železa alebo medi - skoro na jar po otvorení kríkov a na začiatku vegetačného obdobia.

Pokiaľ ide o pestovanie hrozna šetrného k životnému prostrediu, skúsení záhradníci odporúčajú ošetrovať kríky biologickým produktom na báze senného prachu, ktorý inhibuje patogény plesní.

Na jeho výrobu potrebujete jednu časť sena (môžete ju nahradiť suchým mulleinom), naliať tri časti čistej dažďovej vody. Roztok musí byť umiestnený na tmavom a teplom mieste po dobu troch dní..

Výsledná kompozícia musí byť filtrovaná a zriedená v troch častiach vody. Postrek rastlín by sa mal uskutočňovať za oblačného počasia, pretože slnečné lúče zabíjajú prospešnú mikroflóru.

Počet ošetrení nie je obmedzený.

Pleseň sa považuje za najnebezpečnejšiu chorobu pre hrozno. Trpia ním všetky nadzemné časti rastliny. Prvým príznakom infekcie je výskyt bieleho práškového kvetu na spodnej strane listov, po ktorom zhnednú, vyschnú a potom spadnú.

Bez včasných opatrení môže celá plodina zomrieť. Preventívne opatrenia majú pri ochrane hrozna pred plesňami veľmi dôležitú úlohu:

• riediace puzdrá pre lepšie vetranie;
• mulčovanie pôdy pod viničom;
• pravidelný rozptyl popola okolo a pod kríkmi;
• hnojenie dusíkatými hnojivami v minimálnom množstve (predávkovanie dusíkom vedie k 100% poškodeniu plesňami).

Okrem toho sa vykonáva profylaktický postrek rastlín na ochranu hrozna pred plesňami. Na konci jesene orezané kríky a pôda vo vinici pôsobilo síranom železitým (400 g na 10 l vody).

Na jar v máji a v lete v júni sa hrozno postrieka tekutinou Bordeaux alebo jej analógmi. Posledná doba spracovania musí byť najneskôr mesiac pred zberom.

Tieto a ďalšie preventívne opatrenia môžu chrániť vaše hrozno pred rôzne druhy chorôb, vrátane od antraknóza, chloróza, bakterióza, rubeola a bakteriálna rakovina. O týchto nešťastiach hovoríme viac v samostatných materiáloch na webe..

Odroda „Tukai“ môže byť napadnutá plstnatým roztočom (al. Svrbením hrozna). Známky napadnutia škodcom - výskyt na listoch najskôr zelených a potom červenkastých vypuklých škvŕn. Na rubovej strane sú škvrny naopak depresívne a akoby pokryté sivou plsťou.

Je ťažké vyrovnať sa so svrbením hrozna, pretože sa usadzuje na spodnej strane listu a skrýva sa za sebou „Plstená“ ochrana. S malou léziou sa vykonáva prerezávanie a ničenie infikovaných listov.

S významným počtom škodcov, kríkov spracované s koloidnou sírou. To sa deje pri teplote najmenej 20 ° C, aby výpary síry prenikli pod ochranu svrbenia a zabili ho.

Okrem toho sú účinné proti roztočom plsti. Tiovit Jet, Karbofos, Fufanon a Fitoverm.

Na ochranu hrozna pred vtákmi sa používajú rôzne odstrašovače, zvukové hrkálky a reproduktory, lesklé stužky a gule, kovové siete nad vinohradom.

A milovníci hrozna ako osy sú eliminovaní sladkými pascami. Je tiež dôležité spočiatku zabrániť usadzovaniu ôs na danom mieste..

Mali by ste to pravidelne obchádzať, hľadať hniezda sršňov a ničiť ich. Špeciálne siete oblečené na strapcoch vynikajúco chránia plodinu pred vosami a vtákmi.

Tukaiské hrozno si nepochybne zaslúži pozornosť záhradníka zaoberajúceho sa vinohradníctvom. Je to spoľahlivá odroda schopná produkovať bohaté plodiny na dlhodobé skladovanie. Musíte mu len zabezpečiť potrebné podmienky a chrániť ho pred chorobami a škodcami.