Užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre použitie čučoriedky
Barberry je jedinečná rastlina, ktorá si našla široké uplatnenie nielen medzi obyvateľmi Ruska. Používa sa ako na dekoratívne účely, namiesto živých plotov a v ľudovom liečiteľstve. Vďaka svojim jedinečným liečivým vlastnostiam a kontraindikáciám si čučoriedka zaslúži čestné miesto medzi liečivými bylinami.
Ponuka
V rozľahlosti obrovskej krajiny sa častejšie vyskytujú iba tri odrody:
- čučoriedka obyčajná;
- Ottawská čučoriedka;
- čučoriedka Thunberg.
Bežný plod je obľúbený u liečiteľov aj u tradičných liečiteľov, ktorý sa používa nielen na liečbu mnohých chorôb, ale dokonca aj pri varení. Celý ker má liečivé vlastnosti, ale častejšie výber padá na bobule čučoriedky, koreňa, listov.
Bobule čučoriedky - liečivé vlastnosti
Aby bobule čučoriedky mohli čo najviac rozdávať svoje užitočné látky, musia byť správne pripravené. Plody sa zberajú iba v období, keď sú úplne zrelé a majú akumulovanú slnečnú energiu a vitamíny. Sušenie prebieha v tieni pod prístreškom alebo v špecializovanej sušičke pri teplotách do 50 stupňov. Sušené bobule sa dobre udržujú v kartónových škatuliach, papierových alebo pletených vreciach.
Je prísne zakázané zbierať zelené plody - sú jedovaté!
Zrelé plody kríkov sú zásobárňou živín. Napriek tomu, že majú výraznú kyslú chuť, používajú sa pri príprave rôznych kompótov, sirupov, rôsolu, džemov, sladkostí, želé alebo dokonca likéru. Pri varení kyslá chuť dodáva mäsu a zelenine pikantnosť. Tento produkt obľubujú najmä orientálne kultúry, ktoré dochucujú jahňacie a ryžové jedlá korením z borovice..
Bobule obsahujú rôzne látky:
- kyseliny: jablčná, citrónová, vínna;
- karotenoidy;
- pektín a triesloviny;
- vitamíny C, E;
- sacharidy;
- makro- a mikroelementy.
Odvar z bobúľ čučoriedky zlepšuje chuť do jedla, dokonale posilňuje a stimuluje imunitný systém tela. Používajú sa na liečbu v ľudovom liečiteľstve pri ochoreniach pečene, hypertenzii, zápalových procesoch, nachladnutí. Tiež odvar obnovuje vitamínovú rovnováhu v tele (prevencia pred nedostatkom vitamínov), lieči rakovinu.
Správne pripravený čaj z bobúľ čučoriedok zvyšuje účinnosť, zlepšuje zdravie a náladu. Odporúčajú sa konzumovať denne ľuďmi žijúcimi v prostredí znečistenom životným prostredím - vývar (alebo čaj) dokonale odvádza z tela toxíny a škodlivé látky. Preto môžete veľa hovoriť o výhodách bobúľ bobúľ. Poškodenie môže byť iba vtedy, ak dôjde k individuálnej neznášanlivosti plodu alebo k jeho alergickej reakcii.
Vývary a lieky z čučoriedky sú kontraindikované počas tehotenstva, laktácie, popôrodného a mesačného krvácania, prítomnosti cirhózy pečene, ochorenia žlčových kameňov.
Barberry pre diétu
Teraz viete, ako sú bobule čučoriedok užitočné. Existuje ale aj iná vlastnosť ovocia, ktorá sa používa pri rôznych diétach. Vďaka nízkemu obsahu kalórií a bohatstvu vitamínov sa z bobúľ varí špeciálny čaj na doplnenie zásob vitamínov v tele. Počas diéty človek stratí veľké množstvo minerálov a doplniť ich je len čaj z čučoriedok.
Recept na čaj. Bude to trvať 1 lyžičku. plody čučoriedky (suché). Zalejeme ich vriacou vodou a necháme 10 - 20 minút lúhovať. Pite tento čaj trikrát denne počas celej diéty.
Varenie bobúľ na rôzne príležitosti
Recept na odvar. Jednu čajovú lyžičku bobúľ zalejte pohárom vriacej vody a povarte na miernom ohni. Doba varu by nemala presiahnuť 15 minút. Potom, čo musí byť vývar filtrovaný a spotrebovaný na ošetrenie.
Takýto recept sa v závislosti od dávky používa na liečbu hemoroidov, žalúdočných vredov, problémov s dvanástnikom a berie sa tiež ako mierne preháňadlo..
Recept na tinktúru na víno. Na prípravu potrebujete liter červeného vína (najlepšie domáceho), 200 g bobúľ barberry (vopred zomletých) a 200 g cukru. Bobule sa zmiešajú s vínom a nechajú sa mesiac lúhovať, občas sa pretrepú. Po 30 dňoch pridajte do precedenej tinktúry cukor. Vezmite si nie viac ako 50 g pred jedlom.
Tento liek dokonale čistí krv, obohacuje ju o vitamíny, podporuje odtok žlče a zlepšuje imunitu..
Predávkovanie môže viesť k nevoľnosti, zvracaniu, závratom. V tomto prípade sa odporúča prestať užívať tinktúru až do úplného zotavenia..
Koreň barberry - jeho vlastnosti a liečba
Jednou zo zložiek kríka, ktorá sa účinne využíva aj v ľudovom liečiteľstve, je koreň čučoriedky. Liečivé vlastnosti nie sú horšie ako bobule a používajú sa tiež na liečbu mnohých chorôb. Zber koreňa sa vykonáva, ak sa má krík vytrhnúť alebo presadiť.
Koreň čučoriedky má nasledujúce vlastnosti:
- protizápalový;
- antipyretikum;
- spazmolytikum;
- diuretikum;
- podporuje odtok žlče;
- znižuje krvný tlak;
- zlepšuje činnosť srdca a pečene.
Liečba koreňov
Koreň čučoriedky našiel svoje uplatnenie pri liečbe ženských chorôb. Je z nej pripravený odvar na sprchovanie, špeciálne podnosy. Tiež účinnosť liečby chorôb ústnej dutiny a ďasien je vysoká - vypláchnite ústa odvarom z koreňa. Pri kombinovanej liečbe sa jej listy a bobule pridávajú ku koreňu čučoriedky, pripravujú sa rôzne nálevy, trenie, obklady a odvar. Lieči rôzne druhy rán, ochorenia očí, ekzémy, artritídu, ischias, reumatizmus, osteochondrózu, akékoľvek kŕče rúk a nôh. Je tiež účinným protizápalovým prostriedkom a liekom proti bolesti..
Recept na odvar z koreňa barberry je jednoduchý. Bude to vyžadovať 2 lyžice. lyžice koreňa zalejeme vriacou vodou (asi 0,5 l) a na miernom ohni varíme 3 - 5 minút. Necháme 40 - 50 minút lúhovať a potom precedíme. Tento vývar sa používa iba zvonka na kompresie alebo krémy. Na vyplachovanie úst a sprchovanie sa odporúča výsledný vývar zriediť vodou v pomere 1: 2. Neprehĺtajte to, pretože to škodí žalúdku.
Ak chcete pripraviť koreňovú tinktúru, vezmite 1 lyžičku. suroviny a naplňte dvoma pohármi prevarenej vody, nechajte 20 - 30 minút. Môžete si vziať 50 g trikrát denne pred jedlom, v závislosti od priebehu liečby.
Kontraindikáciou pre použitie liečivých vlastností koreňa čučoriedky môže byť: vek do 12 rokov, individuálna intolerancia, tehotenstvo, dojčenie, zápal žalúdka, cirhóza pečene..
Ako používať sušené čučoriedky
Užitočné vlastnosti sušeného čučoriedky sa nelíšia od čerstvých prípravkov. Preto sa sušené bobule, koreň, listy môžu použiť aj na prípravu nálevov, odvarov atď. - hodnota a množstvo liečivých vlastností sa neznižuje.
Hlavnou vecou je vždy pamätať na to, že nedodržiavanie dávkovania môže spôsobovať vedľajšie účinky: strata chuti do jedla, nevoľnosť, zvracanie atď. Pred použitím sa preto poraďte s lekárom a starajte sa o svoje zdravie..