Odrody lieskových orechov: popisy a fotografie

Lieskové orechy patria do rodu lieskových orieškov, celkovo existuje 20 druhov tohto orecha. Rodina Hazel pochádza z rodiny Birch. Plody liesky obyčajnej, veľkej a pontskej, sa zvyčajne označujú ako veľkoplodé.

Niektoré druhy lieskových orieškov tiež nie sú prispôsobené priemernému podnebiu. Napríklad druh ako Areal nie je prispôsobený na rast v Rusku; nájdete ho iba v Severnej Amerike a Eurázii. Pri zmienke o slove „lieskový orech“ mnohým ľuďom okamžite napadne akákoľvek sladkosť, a to je všetko, pretože veľké množstvo týchto orechov sa používa v cukrovinkách. Tiež nie veľa ľudí vie, že rôzne odrody lieskových orechov majú rovnaké rôzne tvary. Niektoré sú predĺžené a dlhé, zatiaľ čo iné sú okrúhle a veľké.

V histórii je jedna kuriózna skutočnosť. V starom Babylone platil zákon, ktorý obyčajnému obyvateľovi zakazoval jesť lieskové orechy. Keďže zistili, že to ovplyvňuje rozvoj duševných schopností. Ďalej vám povieme o rôznych odrodách lieskových orechov, ich výhodách a nevýhodách. Dozviete sa tiež, kde sa našli a pestovali po prvýkrát. Okrem toho si viete predstaviť jeho chuť a miesto, kde sa najlepšie používa pri varení.

Jekaterina

Odroda Ekaterina bola vytvorená v roku 1961. V centre jeho tvorby boli odrody Tambovsky obyčajný a červeno-listový hybrid číslo 236. Z boku vyzerá Ekaterina ako silný ker s červenými listami. Ovocie je zabalené v akomsi karmínovom filme.

Tento film pokrýva iba čiastočne Catherinein plod. Na jednej strane sa tiež film otvára, pretože ovocie ešte len začína rásť. Lieskové orechy dosahujú veľkosť takmer 30 centimetrov, pričom má tenkú škrupinu, ktorá sa dá ľahko odstrániť.

Chuť ovocia sa dá nazvať dezertná. Táto odroda je tiež najväčšou z existujúcich hybridov. Hmotnosť zrelého ovocia môže dosiahnuť takmer 5 gramov, čo je rekord. Na jednej vetve môže vyrásť až 8 plodov.

Masha

Odroda Masha sa narodila vďaka vedcovi Kudryashevu. Testovala svoju metódu postreku na takých odrodách ako Tambov a Ivanteevsky. Ovocie odrody Masha dosahuje až 2 gramy hmotnosti, má tiež určitý rozdiel, jeho ovocie je mierne pretiahnuté.

Odroda má príjemnú dezertnú chuť, tenkú škrupinu a nie priemernú úroveň olejnatosti. Odroda je tiež prispôsobená silným mrazom..

Isajevskij

Táto odroda je tiež hybridom, ktorý sa objavil vďaka Kudryasheve. Pri krížení vzala ako základ odrody Akademik Yablokov a rané tambovské. Odroda Isaevsky má jednu špecifickú vlastnosť, ktorá ju odlišuje od ostatných. Škrupina ovocia má svetlohnedú farbu, zatiaľ čo samotné ovocie má hnedé pruhy.

Tento lieskový orech si dobre poradí s prudkým chladným počasím, z histórie vyplýva, že aj v tuhej zime v roku 1978, v ktorej teplota vzduchu dosahovala -42 stupňov, zostala rastlina takýmto chladom neotrasiteľná a počas obdobia kvitnutia dávala ovocie.

Barcelona

Tento druh má veľmi silnú a veľkú rastlinu, samotná koruna kríkov je silná a šíri sa. Rastlina môže dosiahnuť výšku 5 metrov. Listy Barcelony sú veľké a lesklé, so zúbkovanými koncami na koncoch listov. List, ktorý sa omotáva okolo samotného ovocia, je takmer dvakrát taký veľký ako ovocie. Keď matica dospeje, škrupina sa ľahko otvorí a umožní lieskovému orechu spadnúť.

Vo väčšine prípadov ovocie vyzerá ako vajce alebo šiška, ale nie sú vylúčené ani neštandardné formy ovocia. Šírka ovocia môže byť až 2 centimetre. Škrupina tohto ovocia je oveľa silnejšia ako u predchádzajúcich odrôd. Táto odroda má tiež veľmi vysoký obsah kalórií, preto sa neodporúča jesť ju ľuďom trpiacim obezitou a nadmerným obsahom cholesterolu v krvi..

Moskovský rubín

Táto odroda je založená až na 4 rôznych druhoch a tri z nich sú hybridy červenolistých odrôd 154, 167, 162. Okrem týchto odrôd je Nottinghamský lieskový orech základom aj moskovského rubínu..

Vďaka tejto zmesi druhov sa objavil moskovský rubín. Jeho krík môže dosiahnuť výšku 4,5 metra. Na samom vrchole kríka sa vytvára silná a bujná červená koruna. Tento hybrid dobre znáša aj chladné obdobie. Rastlina dostala toto meno vďaka svojmu plodu, pretože orech vyzerá ako veľký rubín, ktorý dosahuje dĺžku 3 centimetre a hmotnosť 3,5 gramu.

Trebizond

Odroda Trebizond má nasledujúce vlastnosti. Odroda sa pestuje výlučne v Gruzínsku, pretože tam je jediné miesto, ktoré je pre túto maticu z hľadiska podnebia vhodné. Táto odroda tiež môže produkovať najvyšší výnos za rok. Škrupina má hnedý irizujúci odtieň.

Každá matica môže vážiť až 3 gramy; podiel tukovej hmoty v matici je 72 percent. Táto odroda sa zberá koncom augusta a má tiež vynikajúcu ovocnú chuť. Trebizond sa môže cítiť normálne pri teplote -32 stupňov. Samotný krík dosahuje výšku 5 metrov a zaujíma okolo seba veľké miesto.

Majstrovské dielo

Táto odroda sa pestuje na území Ukrajiny, ako jediná poskytuje najväčšiu úrodu zo všetkých odrôd lieskových orechov rastúcich v krajine. Pre svoju zvláštnosť dáva rastlina plody už v treťom roku po výsadbe. Plodina dospeje k úplnej zrelosti koncom augusta a každý kód tejto rastliny zvyšuje jej plodnosť.

Maximálne množstvo úrody dosahuje 9 kilogramov, je to iba z jedného stromu. Každá matica má hmotnosť až 3 gramy, na jednej vetve môže dozrieť 2 až 8 plodov. Obsah tuku v ovocí je 65 percent, samotné ovocie má veľmi dobrú chuť.