Jablká semerenko: popis odrody, fotografie, recenzie
Stáva sa, že v neskorých jesenných a dlhých zimných mesiacoch si chcete vychutnať prírodné a čerstvé ovocie, ale vo väčšine prípadov si musíte vystačiť so skleníkovými produktmi zo supermarketov, ktoré v najlepšom prípade nebudú prospešné a v horšom prípade spôsobia zdravotné problémy. (kvôli liečbe rastom pesticídov a stimulantov).
Ponuka
Našťastie som tento problém spojený s nedostatkom čerstvého ovocia v zime vyriešil výsadbou niekoľkých jabloní Semerenko na mojich stránkach a práve o ňom vám poviem v tomto článku!
- Odroda je pozoruhodná tým, že plody sa zberajú na konci septembra alebo začiatkom októbra. Táto vlastnosť umožňuje, aby ovocie zostalo čerstvé a vhodné na konzumáciu až do konca zimy;
- Jabloň tejto odrody začína prinášať ovocie od 3 - 5 rokov (v závislosti od podnebia a charakteristík výsadby);
- Odroda má pomerne veľkú veľkosť stromu, čo umožňuje mladým stromom vo veku 7-8 rokov vyprodukovať v jednej sezóne až 15 kg ovocia a pre dospelé stromy vo veku 10 rokov dosiahnuť rekordnú mieru 100 kg;
- Plody majú hustú štruktúru a možno ich skladovať niekoľko mesiacov bez straty vonkajších a chuťových vlastností, čo z nich robí jednu z najlepších zimných odrôd nielen v krajinách SNŠ, ale na celom svete. Napriek tomu sa táto odroda rozšírila v krajinách SNŠ;
- Jabloň má veľké plody, ktorých hmotnosť dosahuje 200 g, a ktoré majú vysoké chuťové vlastnosti a sú tiež vynikajúce nielen na čerstvé jedlo, ale aj na konzerváciu a výrobu džemu. Nižšie uvediem podrobnejšie chuťové vlastnosti týchto jabĺk..
Základné vlastnosti jabloní Semerenko
Po uvedení dôvodov, prečo moja voľba padla na túto konkrétnu odrodu, by som mal hovoriť podrobnejšie o jej základných vlastnostiach, ktorých zoznam je uvedený nižšie:
- Jabloň je samoplodná, čo znamená, že na získanie úrody musí byť opelená peľom jablone inej odrody. Tento problém ma obišiel, pretože za plotom rastie niekoľko susedných jabloní Golden Delicious. Jablkové stromy Golden Delicious, Aydored, Korey, Pamyat Sergeevu a Kuban-Spur budú vo všeobecnosti najlepšími opeľovačmi pre Semerenko. Práve opelenie pomocou týchto odrôd vám umožní dosiahnuť maximálny výnos s pravdepodobnosťou 95%;
- Jabloň stará až 10 rokov prinesie ovocie každý rok a po 10 rokoch asi 1 krát za 2 - 3 roky. Faktom je, že dospelý strom poskytuje veľmi veľké množstvo úrody a obnova vitálnej energie vynaloženej na jej obnovu si vyžaduje dlhší čas;
- Kvety jabĺk sa vyznačujú stredne veľkými bielymi kvetmi, ktoré majú tvar tanierika. Samotné kvitnutie je stredne neskoro;
- Odroda má vysokú úroveň tolerancie voči suchu, ale zároveň je dosť citlivá na mráz. Pri dlhodobých mrazoch do -30 ° C možno plodnosť očakávať po 2 - 3 rokoch. Na druhej strane strom môžu zabiť iba mrazy nad -35 ° C;
- Jabloň Semerenko netoleruje blízke umiestnenie podzemných vôd, čo povedie k rozpadu koreňového systému. Optimálna hĺbka podzemnej vody by nemala byť menšia ako jeden a pol metra od povrchu.
Mali by sme tiež spomenúť také významné nevýhody tejto odrody ako:
- Náchylnosť na chrastavitosť a múčnatku, pretože odroda je dosť stará a nemá imunitu voči týmto chorobám ako moderné hybridné odrody;
- Potreba často tvoriť korunu odrezaním prebytočných výhonkov, pretože strom tejto odrody je náchylný na nadmerné „zahustenie“ koruny, čo negatívne ovplyvňuje výnos a dekoratívne vlastnosti rastliny..
Vlastnosti ovocia
Pretože odroda Semerenko je zaujímavá predovšetkým svojimi plodmi, mali by ste podrobnejšie preskúmať jej vlastnosti, ktoré sú uvedené nižšie:
- Plody sú svetlej alebo jasne zelenej farby a v južných oblastiach sa vyznačujú mierne výrazným malinovým sudom;
- Tvar ovocia je asymetrický, okrúhly, niekedy mierne sploštený;
- Niektoré plody majú na povrchu šupky malé výrastky bradavíc, čo je pre túto odrodu úplne bežné;
- Samotná dužina je zvyčajne snehovo biela, menej často svetlozelený odtieň;
- Štruktúra buničiny je dosť hustá, šťavnatá, ale zároveň jemná;
- Chuť dužiny je sladkokyslá, vďaka čomu sú plody pri varení univerzálne;
- Ak je to potrebné, plody sa môžu skladovať až 6 mesiacov bez zmeny chuti a vzhľadu;
- Priemerná hmotnosť ovocia je 150 gramov. Ovocie s hmotnosťou do 200 gramov sa často nachádza.
Starostlivosť o Semerenka
Aby ste dosiahli bohatú úrodu, mali by ste svojej jabloni venovať náležitú starostlivosť, ktorej základy sú uvedené nižšie:
- Na jeseň musí byť jabloň kŕmená hnojom a minerálnymi hnojivami a na jar dusičnanom amónnym a fosforečnými hnojivami;
- Jabloň vyžaduje v lete pravidelnú zálievku, rádovo 15 litrov týždenne na dospelý strom;
- Každú jar by mali byť stromy vybielené a do zimy je vhodné pôdu zamulčovať a základňu kmeňa pokryť hrubou handričkou.
História odrôd
Nemožno nespomenúť pôvod odrody, ktorá mimochodom zostáva tajná. Odroda bola teda objavená a kultivovaná na začiatku 19. storočia, ale jej podrobný popis a úradnú registráciu urobil ukrajinský chovateľ L.P. Simirenko, ktorý pomenoval túto jabloň po svojom otcovi.
Odroda Semerenko bola oficiálne zapísaná do štátneho registra ovocných a bobuľových plodín ZSSR v roku 1947. Napriek tomu neexistujú spoľahlivé informácie o vzhľade odrody a jej pôvodcoch..
Pri výbere sadeníc jabloní Semerenko bude veľa začiatočníkov zmätených, keď uvidia tie pod menom Renet Semerenko, a budú si myslieť, že ide o samostatnú odrodu. V skutočnosti nejde o nič iné ako celé meno tejto odrody, ktorá dnes nemá na svojom základe hybridy..
Navyše na fotografii môžu plody vyzerať nedozreté a dosť nenápadné, ale jedná sa iba o optický klam, pretože pri vyskúšaní zrelého jablka tejto odrody zaručene nezostanete ľahostajní a vzhľadom na ich vysokú mieru uchovania existuje žiadna alternatíva k nim!
Recenzie záhradkárov
Nasťa, 31 rokov. Jabloň Semerenko rastie na mieste mojich rodičov už 15 rokov a počas tejto doby prežila niekoľko zím s teplotami až do -30 stupňov bez veľkých strát. S úrodou sme úplne spokojní, aj keď niekedy musíme počkať dve sezóny, kým sa objaví, ale tento problém je možné vyriešiť vysadením mladšieho stromu v blízkosti.
Všeobecne sa o strom dá veľmi ľahko starať, najdôležitejším pravidlom však je, že vždy na jar a na jeseň s ním zaobchádzajte preventívne proti chrastavitosti a vždy pod jeho korunou odstraňujte opadané lístie, ktoré môže obsahovať spóry spôsobenej plesne. touto chorobou!
Artem, 45 rokov. Keď som si kupoval dačo, osobne som pred 10 rokmi zasadil 5 jabloní Semerenko, a to aj napriek tomu, že som bol v záhradníctve začiatočník a dúfal som, že v úspech nebudem. Napriek tomu stromy začínajú vstupovať na vrchol svojej plodnosti, a hoci zatiaľ neexistujú žiadne rekordné úrody, pravidelne a každý rok prinesú z každého stromu 30-35 kg veľkých jabĺk..
Starostlivosť je jednoduchá, včas vytvarujte korunu, nakŕmte a hlavne ošetrujte rastliny proti chrastavitosti, ako osobne poznám priateľov, ktorým po dlhej neprítomnosti na ich letnej chate zistili, že ich jablone zasiahla táto nepríjemná infekcia.
Sveta, 50 rokov. S manželom pestujeme jablone Semerenko na malom pozemku, po ktorom predáme časť úrody. Máme 15 stromov kompaktne vysadených navzájom s vekovým rozdielom asi 3 roky, čo nám umožňuje získať úrodu od 700 do 1 500 kg ročne.
Túto odrodu sme vybrali práve kvôli stabilite ovocia pri preprave, jeho schopnosti skladovať sa neskutočne dlho a tiež vďaka osviežujúcej chuti s príjemnou textúrou dužiny..
Neviem, ako sa odroda prejaví v severných zemepisných šírkach, ale tu v Žitomire by som sa pri nej zastavil, pretože je tu malý problém a „výfuk“ je naozaj veľký, a to aj napriek tomu, že je pôvodná odroda , bez hybridizácie!