Pestovanie kávy arabica ako izbovej rastliny: starostlivosť

Som dievča s kávou a so skvelými skúsenosťami. Proste mám doma kult tohto nápoja: obrovský kávovar, ktorý praží, melie a šľahá mliečnu penu - rámčeky všetkých fotografií sú prelepené hnedými zrnkami kávy - na ozdobu používam iba kávový topiary ...

Všetci priatelia, ktorí vyberajú darček pre mňa, určite vedia: ak si kúpia niečo, čo súvisí s kávou, nestratia. Tu, na posledné narodeniny, priniesli malý kávový stromček. Bol som práve v siedmom nebi!

Predtým som netušil, že táto rastlina sa môže krásne zazelenať nie na brazílskej plantáži, ale aj v obyčajnom postsovietskom Chruščovovi ... Potom som si tiež kúpil semená a vypestoval si celú škatuľu kávy, akoby skutočný sadzač!

Výber odrody

Arabská arabica, rovnako ako trpasličia odroda Nana, sú vhodné do bytov a domov..

• Výška arabského stromu na plantáži dosahuje 5 metrov. Doma sa dá skrotiť orezaním. Rastlina kvitne 2-3 krát ročne a považuje sa za veľmi plodnú..
• Maximum, do ktorého Nana rastie, je 80 cm (ale veľkosť takýchto kríkov je všeobecne 50 cm). Ak sa nestaráte o korunku, bude chaoticky rásť, ale zovretie a orezanie vám pomôže vytvoriť správnu zelenú „guľu“ na parapete.

Tiež doma môžete chovať Robustu (menej aromatickú, ale viac „kofeínovú“ kávu) a Libericu.

Nákup sedemmateriálu

Samozrejme, nemôžeme vysadiť pražené zrná zo supermarketu - musíme hľadať čerstvé. Našťastie sú tieto v predaji. A to nehovorím o povestnej „zelenej káve“.

Na základe recenzií a vlastných skúseností vám poviem o každom takomto sadivovom materiáli..

• Semená z Aliexpressu. Chodia k nám mesiac a viac. Podľa recenzií je ich klíčivosť veľmi nízka. Možno nám už posielajú nekvalitné semená, alebo ich možno zabije dlhá preprava v zlých podmienkach (blúzku som si raz objednal zo zahraničia, prišla, ale zapácha plesňou - myslím, že semená nie sú o nič menej spôsob).

• Domáci výrobcovia. Ponúkajú nám nielen arabiku, ale aj odrodovú (tu na fotografii nielen káva, ale aj trpasličia odroda „Albert“). Pučia lepšie ako čínske.
• Celé súpravy. Môžete to kúpiť pre dieťa aj pre seba, ak nie ste v kvetinárstve silní. V banke nájdete pôdu, drenáž (expandovanú hlinu) a podrobné pokyny. Jediným negatívom je cena.
• Vlastná úroda. Ak sa nechá semená úplne vyzrieť, môžu klíčiť. Tiež nie so stopercentnou pravdepodobnosťou, ale aj tak!

Dôležité! Semená by sa mali vysievať ihneď po zbere. Čím dlhšie sú skladované, tým horšie klíčia..

Ak je na obale uvedené, že semená boli zozbierané pred rokom, neberte ich, už nebudú klíčiť.

Šírenie vnútornej kávy semenami

• Zrná namočte na 1 hodinu do ružového roztoku manganistanu draselného. Ak ste dostali domáce bobule, najskôr ich zbavte vrchnej časti obilia, semená opláchnite čistou vodou a potom ich namočte..

• Zrná sú položené na zemi, rovnou stranou nadol. Pôda by mala byť mierne vlhká. Túto pôdu občas postriekajte, ale kúsok po kúsku.
• Udržujte svoju zásuvku v teple.
• Prvé výhonky by sa mali liahnuť 1,5 mesiaca po zasiatí.
• Keď sadenice vytvoria prvý pár pravých listov, je možné ich rozdeliť do samostatných mini črepníkov. Vezmite rovnakú pôdu ako pri klíčení.

A káva sa dá množiť aj odrezkami - ak samozrejme nájdete dospelý strom.

Podrobnosti o tejto metóde - tu:

Všetky nuansy výberu pôdy

Problém s touto voľbou spočíva v tom, že semená, klíčky a dospelý strom potrebujú inú pôdu..

• Výsev a klíčky. Používajte najvzdušnejšiu pôdu: piesok + listnatá pôda. Ak budete brať pôdu v lese, nezabudnite ju sterilizovať (od 5 minút v rúre alebo na vodnom kúpeli).
• Dospelý strom. Zmiešajte v rovnakých častiach: mach rašelinový, drevené uhlie, piesok, humus, listnatá pôda a kyslá rašelina.

Akú starostlivosť potrebuje domáca arabica?

• Osvetlenie. Mali by byť čo najvyššie, ale bez priameho vystavenia lúčom. V zime je potrebné strom zvýrazniť.
• Teplota. Káva miluje teplo. V lete môže byť miestnosť horúca, v zime - najmenej 15 stupňov.
• Polievanie. Malo by to byť pravidelné, usadiť vodu a nechať ju zohriať na teplotu 20 stupňov. V lete, v horúčave, bude užitočné nastriekať krík. Káva miluje kyselinu, preto si do vody nakvapkajte trochu citrónovej šťavy alebo prírodného jablčného octu.
• Jedlo. Musí sa pamätať najmenej raz za 6 týždňov. Kúpte si tekuté hnojivá. Chceš niečo prirodzené? Vezmite si kostnú múčku.
• Prenos. Mladý strom (do 3 alebo 4 rokov) je potrebné každý rok presadiť. Zrelejší - každé 2 alebo 3 roky.
• Špeciálne podmienky pestovania. Káva nemá rada permutácie. Aj obvyklé otočenie hrnca jednou alebo druhou stranou k oknu môže skončiť neúspechom (nedostatok plodov). Ak chcete kvetinu preusporiadať na iné okno, ktoré je tam svetlejšie ako na predchádzajúcom parapete, zabaľte celý ker do gázy. Nechajte pôsobiť 2 - 4 týždne, nechajte rastlinu zvyknúť si na nové svetlo. Ak sa po odstránení „pláštenky“ na listoch neobjavili žiadne popáleniny, Arabica nové miesto pobytu schválila.

O starostlivosti o stromček sa podrobnejšie dozviete od skúseného kvetinárstva (na príklade zakúpenej kávy vo formáte „pred“ a „po“):

Kvetiny kávy: čo robiť

Väčšina krytých stromov poteší majiteľov kvitnutím od mája do júna. Sú to biele voňavé kvety, ktoré pripomínajú jazmín..

Dobrá správa je, že táto plodina nepotrebuje na opeľovanie včely. Plody sa samy uviažu.

Nečakajte, až zhnednú. Žlté alebo červené plody sa považujú za zrelé..

Tu je fotografia z plantáže - sami uvidíte, akú farbu farmár zbiera:

Dôležité! Aby sa zaručilo, že kvitnutie skončí zberom, musí byť strom neustále prihnojovaný. Budú tiež užitočné stimulanty rastu (aspoň postrek kyselinou jantárovou - touto látkou je možné ošetrovať akékoľvek ovocné plodiny).

Čo sa môže pokaziť:

• Pôda môže stratiť kyslosť, ktorá je pre kávu nebezpečná. Ak listy nestmavnú, ale sú svetlozelené (molt), zalejte rastlinu iba kyselinou citrónovou alebo vymeňte pôdu.
• Nedostatok čerstvého vzduchu - pre Arabicu je to dôvod na žltnutie a následné vysušenie. Preto miestnosť častejšie vetrajte..
• Prebytok vlhkosti (vrátane vzduchu) je zdrojom škodlivých húb. Hnijúce a padajúce listy vám povedia o vývoji takýchto nepozvaných hostí..
• A ak je naopak málo vlhkosti (pod vodou, bez rozprašovania v teple), bude si rastlina sama sebe signalizovať nebezpečenstvo sušenými končekmi listov.
• Končeky listov sa zvlňujú a „zdobia“ hnedými škvrnami: je to výsledok polievania tvrdou vodou - odobratou z vodovodu a neusadenou, usadenou trochu (menej ako jeden deň) alebo nesprávne (nie v otvorenom pohári) , ale v uzavretej fľaši, aby sa z nej neodparoval chlór).
• Úpal vyzerá takto: žlté škvrny, ktoré sa nakoniec premenia na suché ostrovy. Takéto škvrny naznačujú, že priame lúče slnka dopadajú na rastlinu (menej často - dotýka sa ju fytolampa alebo visí príliš nízko, doslova pár centimetrov nad rastlinou, čo je nebezpečné). Premiestnite ho alebo ho vytieňujte pomocou gázy, tylu.
• Útok hmyzu: môžu to byť vošky, červy, zmenšený hmyz, roztoče. Hneď ako na listoch uvidíte podozrivé malé žltkasté bodky, lepkavé škvrny, pavučiny alebo len malé štekajúce telíčka, okamžite rastlinu ošetrite mydlovou vodou a umyte všetkých škodcov. Nepomohlo? Budete si musieť kúpiť insekticíd (alebo v prípade roztočov akaricíd). Áno, je to jed, ale čo robiť - bez toho je ťažké sa zbaviť otravného hmyzu.

Aby ste zabránili tomu, aby váš kávový krík „chytal“ škodcov, buďte pri letnom vetraní opatrní (niekedy sa darebáci dostanú do našich bytov z okien).

Nedávajte tiež vedľa tejto rastliny novo zakúpené kvetináče (držte ich asi mesiac na diaľku) alebo kytice prinesené do domu a nezáleží na tom, kam boli kvety odvedené - zastrihnuté vo vašej záhrade alebo zakúpené v stánku.

Viac informácií o tejto téme - tu:

Najzaujímavejšie: je možné zbierať a variť si vlastnú kávu

Áno!

Vaše akcie:

1. Osivo zbavte dužiny (nie je jedlé).
2. Vysušte ich položením na uterák alebo list papiera (nie je potrebné ich brať von).
3. Nie je to tak dávno, čo hromžila móda pre zelenú kávu - veľa ľudí si ju kúpilo a vypilo. Ako človek, ktorý sa na tomto nápoji popálil, čo sa ukázalo ako vzácna nepeknosť, odporúčam, aby ste sušené zrná určite osmažili. Ak si dáte vyprážané orechy, viete, čo robiť. Ak nie, potom: vložte zrná v 1 vrstve do suchej panvice, udržiavajte na miernom ohni a často miešajte. Hľadajte farbu a vôňu. Keď káva ešte nie je pražená, je lepšie ju z ohňa odstaviť - bude pochádzať z tepla.
4. Teraz ich pošlite do mlyna a uvarte.

No a tak sme prišli na to, ako sa na parapete pestuje káva. Kde a ako rastie v priemyselnom meradle? Dozviete sa o tom z tohto videa: