Čo je zimolez - popis odrody nymfy s fotografiou
Moji priatelia dlho pestovali v záhrade zimolez a vedel som, že jeho plodmi sú dlhé tmavomodré „figy“. Ale v našich obchodoch také nepredávali, tak som ich považoval za nejedlé. A keď syn priateľov vytrhol z kríkov bobule a vložil ich do úst, dokonca sa zľakla - zvedavé dieťa by nebolo otrávené.
Ponuka
Ukázalo sa, že som sa márne obával - tento ker sa pestoval kvôli ovociu. Stali sa zaujímavými. Trochu som pochyboval, ale napriek tomu som si zimolez kúpil aj pre seba. Ledva som pre ňu našiel miesto na stiesnenej letnej chate ... Hrdý ker však odmietol priniesť ovocie! Ukázalo sa, že zimolez potrebuje „manžela“ ...
Moderná záhradná zimolez je kultivovaný lesný ker, ktorý sa v našich záhradách objavil pomerne nedávno. Začali sa o ne zaujímať po druhej svetovej vojne - v niektorých oblastiach si dodnes pamätajú, ako tieto bobule zachránili ľudí v povojnových hladových rokoch.
Väčšina bobúľ má horkú chuť. Existuje názor, že čím sú bobule horké, tým viac vitamínov obsahujú. Medovka má veľa prospešných terapeutických vlastností: znižuje krvný tlak, priaznivo pôsobí na žalúdok a posilňuje imunitný systém..
Vlastnosti víly
Kríky. Veľmi rozvetvený, stredne veľký (maximum, na ktoré taký zimolez dorastá, je 1,5 metra), s lignifikovaným kmeňom, belavými mladými výhonkami a zelenými oválnymi listami. Tenké konáre majú tendenciu hustnúť, takže bez orezania neexistuje spôsob. Pri kompaktnom raste je rastlina pomerne produktívna..
Kvetiny. Veľké sivobiele zvony.
Bobule. Každá odroda zimolezu má svoj vlastný tvar bobúľ (môžu byť vo forme džbánu, gule, podlhovastého). U Nymf pripomínajú vreteno, navyše sú veľké - hmotnosť môže dosiahnuť 3 g. Farba je modrasto modrastá, povrch hrboľatý, pokožka stredne hustá. Čo sa týka chuti, je charakteristická, ale takmer nie horkastá, príjemná, sladkastá. Prítomná je aj aróma.
Rozmanité výhody:
- odolnosť voči chorobám a škodcom;
- zimná odolnosť, odolnosť voči zradným jarným návratovým mrazom;
- ak sa správne postaráte, ker poteší plodiny až 20 rokov a ešte dlhšie;
- po dozretí sa bobule takmer nerozpadajú, zostávajú visieť na vetvách;
- táto odroda je univerzálna pre bobuľové ovocie: môžete si ich vychutnať surové (vrátane do šalátov), dobre znášajú konzerváciu a mrazenie.
Dôležité! Nymfa je samooplodňujúca rastlina. Vedľa musíte ako opeľovač vysadiť ďalší kríček zimolezu.
Výsadba tejto odrodovej zimolezu
Sadenice si môžete kúpiť nie v každej škôlke, a ešte k tomu nie na každom trhu - zatiaľ si túto rastlinu pestuje málokto (preto ma to vlastne lákalo - chcel som niečo „také“).
Ľudia často odmietajú kúpiť, vidia šupinatú kôru a myslia si, že ide o chorobu. V skutočnosti je takáto kôra normou pre zimolez..
Ak nájdete sadenice, nebudú žiadne problémy s výsadbou - zimolez, dokonca aj odrodový, nie je vôbec rozmarný. Najlepšie je kúpiť si dvojročnú sadenicu. Niekedy sa predávajú staršie rastliny (4 - 5 rokov). Vyzerajú pevnejšie, ale zaberajú menej dobre.
A nemusíte to skrývať na záhrade. Nymfa je krásny krík, ktorý môže byť navrhnutý ako živý plot. Výhody aj dekor!
- Čas. Väčšina plodín sa vysádza na jar. Inak to nie je ani pri zimoleze - semiačko sa v horúcom lete dobre nezakorení. Najlepšie je sadiť ju medzi koncom leta a začiatkom jesene..
- Miesto. Malo by byť dobre osvetlené, ale útulné, aby cez vetry nechodili v tejto oblasti, a v žiadnom prípade nízko položene (blízky výskyt podzemnej vody je pre zimolez nebezpečný). Nymfa dobre rastie medzi ostatnými kríkmi (skupinová výsadba). Ak ju nemáte absolútne kam nalepiť, môžete túto zimolez zasadiť do tieňa, ale tam ker prinesie menej ovocia a bobule nebudú také sladké.
- Priming. Iba kyslá pôda nie je pre túto rastlinu vhodná - vyrastie v nej, ale veľmi zle a časom úplne odumrie. Ale ak sa ukáže, že je to plodná hlina s neutrálnou kyslosťou, ker bude šťastný, ako je to možné..
- Pristávacia jama. Urobte to plytké, 40x40 cm. S výsadbou začnite prihnojením jamky. Pre jeden krík pridajte 30 g draselnej soli, 200 g superfosfátu a 1 vedro humusu.
- Koreňový golier. Prehĺbi sa o 2-3 cm.
Pri prenášaní sadenice z nádoby použite metódu prenosu.
Na konci práce bude užitočné mulčovať koreňovú zónu. Tiež musíte dobre zalievať krík..
Výber opeľovača
Ak sadíte zimolez po prvýkrát, nekupujte iba jeden ker, neurobí nič. Vedľa Nymfy vysaďte ďalšiu odrodovú sadenicu. Za najlepšie sa považujú tieto odrody: Blue Spindle, In Memory of Gidzyuk, Azure, Pavlovskaya, Chosen One, Amphora.
Chcete maximálny výnos? Rozdeľte skupinovú výsadbu pomocou čo najväčšieho počtu odrôd.
Starostlivosť o rastliny pre dospelých
Pri odchode treba pamätať na tri hlavné body: osvetlenie, polievanie a prerezávanie..
Osvetlenie kríka by malo byť jasné, preto ho nevysádzajte do tieňa veľkých stromov, plotu alebo domu..
Zimolez Nymph miluje veľkorysé polievanie. Bush potrebuje najviac vody pri tvorbe vaječníkov (čím lepšie Nymfu zalieva, tým menej bude mať jej bobule horkú chuť).
Prerezávanie kríkov je potrebné omladiť (vykonáva sa skoro na jar, pod nožom sú výhonky tiahnuce sa hlboko do kríkov, ako aj bočné, ktoré neprinášajú ovocie), ako aj sanitárne (suché, choré, polámané) vetvy sú odstránené).
Okrem toho je možné zimolez kŕmiť aj niekoľkokrát do roka. Na začiatku jari nalejte na vílu roztok fermentovaného kuracieho trusu alebo hnoja. Na konci jari (tvorba vaječníkov) pridajte drevný popol (sklo pod krík) alebo draselný komplex.
A môžete tiež vykonať preventívny postrek proti chorobám: na jar sú kríky ošetrené kvapalinou Bordeaux. V rovnakom období je potrebné mať čas na liečenie rastlín infikovaných kliešťami alebo voškami. Keď sa vytvoria bobule, už nebude možné ošetrovať kríky insekticídmi.
Táto tabuľka vám povie o chorobách Nymf, s ktorými sa môžete stretnúť, ako aj o ich liečbe:
Žatva
Prvé plody rastú na kríkoch už rok po výsadbe (ak mala sadenica dva roky).
V strednom Rusku môžete od konca mája jesť zimolez. Teda ešte skôr ako jahody, ešte viac s malinami. Ale prevažná časť bobúľ na kríkoch úplne dozrieva v polovici júna. Stručne povedané, táto odroda je relatívne v polovici sezóny..
Dospelý Bush môže produkovať od 1,5 do 2 kg ročne
Medovku môžete odložiť do mrazničky pre neskoršie použitie ako koláčovú náplň alebo ako prídavok do tvarohového kastróla. Z bobúľ na zimu tiež vyrábajú džem, pripravujú kompóty a dokonca aj džúsy (aj keď nie bez pridania vody), robia marshmallow. Tiež bobule je možné sušiť vcelku.
Príprava na zimovanie
V lesoch je zimolez vidieť v severných regiónoch, ako sú Altaj, Ural, Sibír (pre moju ukrajinskú tetu, ktorá žije v relatívne teplej oblasti Kyjeva, je to skutočná kuriozita). Takže nie je prekvapujúce, že rastlina je zimovzdorná..
Nie je potrebné ho zatepľovať.
Keď však Nymfu pripravíte na mráz, môžete ju dobre zaliať vodou a potom kruh kmeňa zamulčujte humusom.
Ak je zima obzvlášť krutá, hroty konárov pri kríku zamrznú. Do jari vyschnú. Odrežte také výhonky a z kríka vyrastú nové, zdravé..
Spätná väzba na túto prospešnú kultúru
Dlho som sa s touto rastlinou nemohol skamarátiť a pamätám si, že som si dokonca vyčítal, že som sa ju rozhodol zasadiť. Ale keď prišli prvé bobule, nielen som sa upokojil - teraz som veľmi rád, že som sa nevzdal, našiel som potrebné sadenice a „oženil“ sa s kríkmi. Nikto na ulici nemá také bobule ako moje a sú vynikajúce, aj keď je ťažké povedať, s čím sa dá táto chuť porovnať..
- Mám 4-člennú rodinu. Zasadil som aj kríky 4. Je tu dostatok bobúľ, staráme sa aj o susedov.
- Nebudem tvrdiť, že konáre rastlín sú také rozhádzané. Nie je ani vždy jasné, že zimolez prináša ovocie, treba ratolesť zdvihnúť a pozrieť sa pod ňu. Ale bobule Nymph sú skutočne väčšie ako ostatné odrody, ktoré som videl.
- Počasie je už niekoľko rokov odlišné - mráz, sucho a dažde. Všimla som si, že v rôznych rokoch bude zimolez rodiť približne rovnako. Takže táto rastlina je z hľadiska výnosov stabilná..
- Deti našli v lese divý ker zimolezu a s vedomím, že je jedlý, ho okamžite vytrhli. Ale bobule nejedli - ukázalo sa, že sú vo voľnej prírode veľmi horké, na rozdiel od môjho odrodového.
- Rád si pomeliem bobule s cukrom, bez varenia (hoci som varil aj kompóty). Skladujem v chladničke. V zime je to môj obľúbený imunostimulant..
A tu uvidíte porovnanie dvoch odrôd - Nymph a Sorceress:
Najdôležitejšie niekoľkými vetami
- Zimolez víla je rastlina, ktorú zriedka nájdete u kohokoľvek. Mnohí sa tohto bobule obávajú a domnievajú sa, že je horký (ako lesné plody). Ale nie je to tak, odrodová zimolez chutí dobre..
- Táto rastlina by mala byť vysadená koncom leta alebo začiatkom jesene. Vyberte si dvojročný stromček - lepšie sa zakoreňuje. Hlavnou vecou je zvoliť si na mieste slnečný a útulný kútik pre Nymfu.
- Táto odroda vyžaduje opeľovače, takže okamžite spárujte s Nymfou aspoň jednu ďalšiu odrodu kultivovaného zimolezu.
- Starostlivosť o kríky je základná: časté zalievanie, jarný rez, niekoľko obväzov za sezónu.
Ale to nie je jediný slušný jedlý kultivar zimolezu. Z tohto videa sa dozviete o ďalších rastlinách z novej generácie - a nebudú to suché informácie, ale vizuálna ukážka konárov a plodov jednotlivých odrôd: