Medovka: odrody s menom a popisom + foto
Všetko to začalo tým, že ma kedysi známi pohostili úžasnými bobuľami, podobnými buď čučoriedkam, alebo jahodám, iba modrým. Vysvetlili mi, že ide o bobule zimolezu. Chcel som o nej vedieť viac. Ukázalo sa, že je to taká úžasná rastlina, ktorá si zaslúži samostatnú štúdiu..
Rastie divoko na Ďalekom východe, vo východnej časti ázijského kontinentu, v horských oblastiach Himalájí a v sibírskej tajge..
Medzi ľuďmi sa zimolez nazýva „nehanebný“. Faktom je, že u niektorých druhov sa kôra odlupuje a zanecháva holý kmeň..
Známy zimolez obyčajný alebo Wolfberry označuje tiež jedovatú zimolez. Konzumácia týchto bobúľ môže viesť k smrti.
Vlčie bobule, alebo zimolez obyčajný
Zimolez je vytrvalý ker, ktorý je veľmi rozmanitý vo výške. Môžete nájsť ker vysoký pol metra a dorastajúci až do troch metrov. Listové dosky sú podlhovasté a hladké. Farba je zhora zelená a zozadu svetlejšia. Kvitnutie možno u väčšiny odrôd pozorovať aj v desiatkach mája spolu s kvitnúcimi listami. Kvety zimolezu majú rôznu farbu podľa druhu a vynikajúcu arómu, ku ktorej sa hrnie opeľujúci hmyz..
Bežne je možné zimolez rozdeliť na ozdobné a jedlé.
Ozdobné odrody
Tieto odrody sa líšia lianami a vzpriamenými kríkmi..
Vinič
Dekoratívna lezecká kultúra zimolezu sa nazýva nemčina. Týka sa listnatých kríkov, dorastajúcich maximálne do šiestich metrov. V prírode sa nachádza v tropických lesoch Afriky a v lesostepných oblastiach našej krajiny. Kučeravý zimolez má veľa výhod, keď je pestovaný na osobnom pozemku:
Môže žiť a kvitnúť nádherne aj v najtienistejších oblastiach bez straty atraktívnosti.
Má veľmi atraktívne kvety, zhromaždené v kvetenstvách, s objemom 5-6 centimetrov.
Navyše rýchlo rastú. Za jednu sezónu môže vinič dorásť až do troch metrov.
Kvitnutie je pomerne dlhé - počas troch letných mesiacov, do konca augusta, sú kvety v záhrade voňavé a lákajú včely svojou nádhernou arómou..
Životný cyklus takejto rastliny je približne päťdesiat rokov..
Z popínavých druhov sú najznámejšie:
- J. Caprifol. Dĺžka výhonkov tohto popínavého kríka niekedy dosahuje šesť metrov, ale na podpore sú schopné zdvihnúť iba dva a pol a opletiť akékoľvek prekážky.
Listy Caprifoli majú podlhovastý tvar. Vonkajšia strana listovej dosky je jasne zelená a vnútorná strana je modrošedá.
Kvitnutie je mimoriadne dekoratívne. Kvety tejto liany sú bledoružové, niekedy svetlo žlté. Ich úžasná vôňa sa môže šíriť stovky metrov a priťahuje včely, aby rastlinu opeľovali. Bobule zimolezu - oranžové a jasné, iba s ozdobnými vlastnosťami.
J. zimolez
- J. Brown. Ďalší zástupca rastlín podobných liane. Tento druh má veľmi jasné, oranžové kvety, ktoré sa niekedy objavujú dvakrát ročne. V stredných šírkach sa plody neprejavujú, nedozrievajú. Nežný ker je veľmi milujúci na slnku. Táto teplo milujúca kráska musí zimovať iba v dobrom prístrešku..
Brownov zimolez
Krík zimolez
- J. Tatar. Extrémne mrazuvzdorná odroda zimolezu. Tento vzpriamený ker dorastá až do výšky dva a pol metra. Do polovice mája sa na ňom objavujú malé ružové kvety, z ktorých dozrievajú jasne červené plody.
- Korolkovov zimolez. Rastie tiež niečo vyše dvoch metrov. Listy majú modrastý odtieň. Kvitne ružovými kvetmi.
J. alpský. Táto odroda dodá vašej záhrade slnečné žlté. Je to krátky ker, ktorý dorastá až do výšky jedného metra, má jasné červené bobule..
V dnešnej dobe sa čoraz viac chovajú chovatelia zimolezu záhradného s plodmi, ktoré sa vyznačujú vynikajúcou chuťou. Existujú odrody, ktoré sa dajú pestovať aj v náročných klimatických podmienkach. Jedlá zimolez má modré bobule, ktorých odtiene sa líšia pre rôzne odrody. A ak majú voľne žijúce druhy často bobule s výraznou horkosťou chuti, potom sa tie chovné vyznačujú rôznymi najjemnejšími chuťovými vnemami..
Pri výbere chovného typu venujú záhradníci pozornosť mnohým vlastnostiam:
- vytrvalosť v rôznych klimatických podmienkach;
- odolnosť voči chorobám a škodcom;
- doba zrenia plodov a ich výnos;
- možnosť vylučovania ovocia;
- chuťové vlastnosti ovocia a ich veľkosť.
Jedlé odrody zimolezu
Medzi sladké odrody patria:
J. Sibírsky. Chovný druh chovaný v roku 1972. Má bobule dlhé až 2,5 centimetra, sladké, s obsahom cukru 8,5%. Plody sa vyznačujú vynikajúcou arómou a šťavnatosťou..
Bush rastie niečo cez jeden a pol metra. Začína prinášať ovocie v druhom roku života. Bobule dozrievajú takmer súčasne, od polovice júna. Bush prináša ovocie až 30 rokov, vrchol prichádza na 14-15 rokov. V tejto dobe je možné z každého kríka zozbierať až 4 kg ovocia..
Sibírska žena sa mrazov nebojí. Aj pri -50 stupňoch je rastlina schopná prežiť. Sucho tiež nie je hrozné pre tento ker, škodcovia a choroby sa ho nedotýkajú.
J. Nymph. Táto odroda má dlhé bobule, ktoré vyzerajú ako vreteno, a na povrchu sú hrbole, ktoré vyzerajú ako vlny.
Jedná sa o vysoký ker, ktorý môže dosiahnuť takmer tri metre na výšku. V stredných zemepisných šírkach bobule dozrievajú koncom júna. Zvyčajne každý krík dáva asi dva kg bobúľ, ale pri správnej starostlivosti môžete získať 3,5 kg.
Táto odroda je mrazuvzdorná, dokonca -50 stupňov nepoškodí vetvy Nymfy a koreňový systém je schopný vydržať -40 stupňov. Kvetný vaječník nezmizne pri -8 stupňoch, ale nie dlho. Škodcovia a choroby veľmi zriedka napádajú vílu.
Medzi nevýhody patrí zahustenie koruny. Ale je ľahké sa s tým vyrovnať, ak nezabudnete na pravidelný rez..
J. Silginka. Nízky ker, nie viac ako jeden a pol metra. Plody sú sladké, s jemnou kyselinkou a nádhernou arómou, tmavo modré. Dozrievanie nastáva koncom júna. Na jednom kríku dozrejú až tri kilogramy plodov.
Táto odroda je vysoko odolná voči poveternostným podmienkam. Zimné mrazy a letné horúčavy, nedostatok zálievky Silginka ľahko toleruje. Choroby a škodcovia túto rastlinu obchádzajú.
J. Popoluška. Plody tejto odrody sa vyznačujú neobvyklou vôňou, podobnou zrelým jahodám. Bobule sú podlhovasté, mierne hrotité.
J. Popoluška
Nízky ker, dosahujúci výšku 60-70 centimetrov. Plody dozrievajú do polovice júna. Maximálnu produktivitu dosahuje ôsmy rok života, úroda dosahuje 5 kilogramov na krík.
Popoluška nie je vôbec rozmarná, nebojí sa sibírskych mrazov, pokojne nejaký čas prežije nedostatok vlahy a nie je náchylná na choroby.
Existujú aj odrody zimolezu s veľkými veľkosťami bobúľ. Chovatelia to vyskúšali, nové odrody sú nielen veľkoplodé, ale aj veľmi chutné.
J. Bakcharsky gigant. Vzťahuje sa len na také odrody - skutočný gigant. Jeho bobule môžu vážiť až dva a pol gramu, so šťavnatou a jemnou dužinou, sladké, s jemnou kyslosťou.
J. Bakcharsky gigant
Bobule tejto odrody zimolezu vyzerajú ako hrubé prsty dlhé takmer päť centimetrov. Veľkosť kríka obra je tiež dosť pôsobivá. Dorastá až do výšky dvoch metrov, s korunou siahajúcou jeden a pol metra. Riedke korunné konáre uľahčujú zber.
Je to veľmi odolná odroda, takmer imunná voči chorobám. Z jedného kríka sa dajú získať viac ako štyri kg bobúľ.
Ako a kedy sadiť
Najlepšie je začať s výsadbou skoro na jar, alebo prácu odložiť na koniec leta. Medovka potrebuje opeľovače, je lepšie pestovať niekoľko rôznych odrôd spolu.
Pri výsadbe by kríky nemali byť zahustené, umiestnené najmenej jeden a pol metra od seba.
Je lepšie zvoliť pôdu pre Bush dostatočne úrodnú, nezabudnite pravidelne aplikovať vrchný obväz.
Hlavnou starostlivosťou bude včasné odstránenie zaschnutých konárov a uvoľnenie kmeňového kruhu okolo kríka.
Záver
Treba poznamenať, že zimolez je medzi záhradkármi čoraz populárnejší. Existuje veľa dôvodov:
- Skoré kvitnutie. Svetlé a voňavé kvety na celý mesiac slúžia ako nádherná dekorácia pre akékoľvek stránky. A niektoré dekoratívne odrody kvitnú až do konca leta..
- Rastliny sú pre včely veľmi atraktívne vďaka svojej aróme. Keď to vieme, kríčky zimolezu sa často vysádzajú v blízkosti včelích úľov..
- Zber sa začína pomerne skoro. U niektorých odrôd začnú plody dozrievať začiatkom júna, skôr ako iné bobule v záhrade..
- Medovka je veľmi zdravé bobule. Obsahuje veľa vitamínov a mikroelementov a dokonca pomáha znižovať krvný tlak.
- Ako okrasný ker - zimolez vyzerá skvele v rôznych záhradných kompozíciách.