Borago (uhorka bylina)

Kvitnúca rastlina borago (Borago), nazývaná tiež borák lekársky alebo brutnák lekársky, je členom rodiny borákovcov. Tento rod spája 5 druhov. Iba 1 druh pestujú záhradníci, nazýva sa to borák lekársky (Borago officinalis), čo je bylinná jednoročná rastlina. V prírode rastie ako burina a nachádza sa v Malej Ázii, na Sibíri a v Európe. Ľudstvo už dlho pozná uhorkovú bylinu ako rastlinu, ktorá dáva peľ-peľ a tiež ľahký med. Zeleň tejto rastliny sa kedysi používala ako modré farbivo na vlnené tkaniny. Táto kultúra sa nazýva uhorková bylina kvôli svojej vôni, ktorá je veľmi podobná aróme čerstvých uhoriek..

Bylina borago officinalis je hrubosrstá jednoročná rastlina s výškou od 0,6 do 1 metra. Taproot, stúpajúca alebo rovná rebrovaná hrubá stonka je vo vnútri dutá a v hornej časti sa rozvetvuje. Spodné bazálne, ako aj doštičky z kmeňových listov majú zaoblený vrchol a ich tvar je eliptický alebo oválny. Horné doskové listy sú súčasne široko-lineárne, podlhovasto vajcovité a stopkové. Na povrchu lístia a výhonkov je povlak pozostávajúci zo subulárnych chĺpkov belavej farby. Kučery, ktoré tvoria kvetenstvo corymbose, zahŕňajú kvety tmavomodrej farby, na povrchu ktorých je hustý povlak pozostávajúci z vydutých štetín. Kvety majú dlhé stopky. Ovocie je zvrásnená, hrudkovitá matica podlhovasto vajcovitého tvaru, ktorá dosahuje dĺžku asi 0,5 cm. Vo vnútri orechov sú semená, ktoré sa po dozretí môžu ľahko rozliať na povrch miesta. Semená zostávajú životaschopné 3 roky.

Pestovanie brutnáku lekárskeho v záhrade

Pravidlá pristátia

Pestovať brutnák lekársky na vašom webe je veľmi ľahké. Je to rýchlo rastúca rastlina, je vysoko zimovzdorná a dobre sa rozmnožuje sejbou, čo je veľmi dôležité vziať do úvahy, pretože akonáhle ju vysadíte, je mimoriadne ťažké sa jej neskôr zbaviť. Aj začínajúci záhradník alebo záhradník sa ľahko vyrovná s výsadbou a pestovaním takejto rastliny na vašom webe..

Výsev semien sa vykonáva na začiatku jarného obdobia alebo pred zimou. Ak však takúto bylinu nepestujete, aby ste nezhromažďovali liečivé suroviny, ale aby ste získali jemnú zeleň, potom ju môžete vysievať počas letného obdobia 1 krát za 14 dní. Takáto tráva rastie dobre na voľnej, výživnej a dobre navlhčenej pôde, ktorá by mala byť neutrálna. Pred zasiatím je miesto pripravené, na to sa z neho odstráni všetka burina a potom sa vykopáva, zatiaľ čo do pôdy by sa mali pridávať organické hnojivá (na 1 meter štvorcový od 5 do 6 kilogramov). Semená sú zakopané v pôde o 10–20 mm, pričom rozstup riadkov by mal byť od 0,4 do 0,45 m. Po objavení sa sadeníc je potrebné ich preriediť, pričom treba brať do úvahy, že vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť od 15 do 20 centimetrov.

Starostlivosť o uhorkovú trávu

Je veľmi jednoduché sa o boraga starať, je potrebné ho polievať iba počas dlhotrvajúceho sucha a ak je to potrebné, z miesta sa odstráni burina a tiež sa systematicky uvoľňuje povrch pôdy medzi riadkami. Ak sa táto bylina pestuje ako okrasná rastlina, potom je potrebné na dlhšie kvitnutie odrezať všetky vyblednuté stonky a odstrániť zvädnuté kvety. Ak borák rastie na chudobnej pôde, odporúča sa doň pridať tekutý roztok univerzálneho minerálneho hnojiva. Trvanie vegetačného obdobia je 70-80 dní.

Zber a skladovanie brutnáku lekárskeho

Kvety, byliny a semená uhorky bylín majú liečivé vlastnosti. Počas obdobia kvitnutia sa odporúča zozbierať listy. Mali by byť nakrájané na tenké prúžky, ktoré sú rozložené na sušenie v 1 vrstve na papierové listy alebo handričku na tmavom mieste mimo alebo na dobre vetranom mieste. Ak sa na sušenie lístia používa sušička, potom by teplota vzduchu nemala byť vyššia ako 40 stupňov.

Otrhané kvety je možné poliať medom alebo cukrovým sirupom a uložiť na poličku do chladničky. Ak je to žiaduce, môžu sa sušiť rovnakým spôsobom ako lístie..

Zber semien sa vykonáva po zhnednutí orechov. Plody sú roztrúsené v 1 vrstve na plátno alebo papierovú zeleň, vyzreté a potom sušené rovnakým spôsobom ako zeleň. Po úplnom vyschnutí orechov je potrebné ich vymlátiť.

Pripravené suroviny sa skladujú na chladnom a suchom mieste, zachováva si liečivé vlastnosti po dobu 1 roka.

Druhy a odrody boráku lekárskeho s fotografiami a menami

Nasledujúce zeleninové odrody uhorkovej trávy sú populárne medzi záhradníkmi:

1. Vladykinskoe Semko. Veľké listové dosky oválneho tvaru majú silnú pubertu. Farba veľkých kvetov je modrá. Rastlina má štipľavú uhorkovú arómu..
2. Gnome. Táto odroda je odolná voči mrazu, stonka kríka je rozvetvená a sama má štipľavý zápach uhoriek.

Populárne sú aj odrody Borago: April, Rucheek a Okroshka.

Ako okrasná rastlina sa pestujú iba 2 odrody:

1. Alba. Kríky zdobia biele kvety.
2. Variegata. Táto odroda je pestrá.

Vlastnosti spoločnosti Borago: škoda a úžitok

Užitočné vlastnosti brutnáku lekárskeho

Už dlho je známe, že borago má liečivé vlastnosti. Nie je to tak dávno, čo listy tejto rastliny boli použité pri liečbe artritídy, dny a kožných chorôb, ktoré sú spôsobené porušením metabolických procesov v tele. Bylina uhoriek obsahuje živice, karotén, kyselinu askorbovú, jablčnú a citrónovú, olej, draslík a vápnik.

Táto bylina má obklopujúci, mierne laxatívny, potenie, sedatívny a diuretický účinok. Keď vezmete borákový olej dovnútra, normalizujú sa metabolické procesy v tele, zlepší sa emocionálny stav, posilní sa imunitný systém a zvýši sa produkcia hormónov radosti. Tento liek je vysoko účinný pri gastritíde a žalúdočných vredoch. Táto bylina obsahuje hormóny, ktoré majú priaznivý vplyv na nadobličky, čo je po užití steroidov nesmierne dôležité. Tento olej sa používa aj zvonka, pretože podporuje rýchle hojenie rán. Používa sa tiež v kozmetológii na starostlivosť o citlivú a problémovú pokožku tváre, pretože pomáha zvyšovať schopnosť pokožky zadržiavať vlhkosť. Tento olej je možné zahrnúť do kozmetiky proti starnutiu, ktorá je určená na boj proti suchu, predčasnému starnutiu a ochabnutiu pokožky, ako aj do krémov proti celulitíde, ktoré sa používajú na odstránenie strií na pokožke. Vyrábajú tiež nálev z bylín, nálev z kvetov a tiež studený nálev lístia z uhorkovej trávy..

Boráková bylina je v americkej kuchyni široko používaná ako jedlo. Obyvatelia Nového sveta jedia kvety aj lístie uhorkovej trávy: listy sa dávajú do šalátov, kde je prítomná aj cibuľa, špenát, šalát a uhorky a kvety sa používajú ako prírodná aróma na nealkoholické nápoje a punč. Kvety sa tiež používajú na jedlo v kandizovanej podobe, napríklad kandizované ovocie, zatiaľ čo sušené kvety sa používajú ako prísada do cukroviniek a pekárenských výrobkov..

Kontraindikácie

Prípravky vyrobené na základe brutnáku lekárskeho sa odporúčajú piť nie dlhšie ako 30 dní, inak môžu začať problémy s pečeňou. Táto bylina sa nemôže jesť pri chorobách tráviaceho systému, ako aj pri osobnej intolerancii..