Čo sa dá v zime dopestovať na parapete

Keď starosti s letnou chatou pominú a zima má čoskoro prísť, mnohým milovníkom práce na zemi začnú chýbať postele a skleníky. Preto, ak je jar ešte ďaleko, a naozaj sa chcete venovať svojmu obľúbenému koníčku, existuje iba jedno východisko - usporiadať si na parapete domácu záhradu a premýšľať, čo sa dá v zime na parapete pestovať. Takéto malé zeleninové záhrady sú dnes veľmi populárne. Okrem toho svojim majiteľom doprajú nielen potešenie z rozjímania, ale v zime aj kvalitné vitamíny..

Pre zariadenie takejto mini-zeleninovej záhrady môžete použiť rôzne nádoby: podnosy, hrnce, misky, vázy, škatule a dokonca aj vedrá. Všetko závisí od vašej fantázie a veľkosti parapetu.

Zelená cibuľa rastie rýchlo, je určite užitočná, obsahuje veľa vitamínov a dokonca nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Je to dokonalý obyvateľ domácich záhrad na parapete.

Najlepšie zo všetkého je, že na parapete rastú malé cibuľové súpravy, ktoré majú veľmi jemné a jemné výhonky. Na jeho pestovanie je lepšie použiť plytkú plastovú škatuľu a pravidelne tam pridávať žiarovky - každé dva až tri týždne. Potom budete mať na stole vždy svoje vlastné zelené..

Ak zasadíte predklíčené žiarovky, úroda sa dostaví veľmi rýchlo. Ak nie je čas drotať s vynútením, je to v poriadku - cibuľa perfektne poskytne výhonky priamo v zemi, stačí počkať o niečo dlhšie.

Pri pestovaní cibule na parapete nie je potrebné robiť nijaké špeciálne postupy, stačí ju bohato zaliať. Cibuľoviny by mali byť zasadené blízko seba, mierne zakopané v zemi.

Optimálna teplota pre cibuľu je 20 - 22 stupňov. Nemá rád horúčavy.

Ak na parapete nemáte veľa miesta, môžete s pestovaním cibule byť kreatívni a skúsiť použiť vertikálnu metódu. Priatelia a členovia rodiny to budú milovať!

Kôpor

Doma, vo vašom byte, sa kôpor cíti rovnako dobre ako na posteliach pod holým nebom. Rastie rýchlo, vonia príjemne a na svoj rast nepotrebuje veľké úsilie. Stačí si vybrať nenáročnú paletu kôprových semien. Napríklad Grenadier alebo Richelieu.

Pôda na pestovanie kôpru musí byť úrodná a mäkká a nádoba na pestovanie musí byť dostatočne hlboká. Na spodok je potrebné nalievať drenáž..

Pred zasiatím kôprových semien je vhodné máčať asi deň v teplej vode a pravidelne - asi raz za päť hodín - ich meniť. Potom vaše semená vypučia rýchlejšie.

Kôpor môžete vysievať jednoducho na zem bez akéhokoľvek prehlbovania. Navrch ju môžete ľahko posypať zeminou. Krabicu alebo hrniec zakryte plastovým vreckom a odložte na týždeň na tmavé a chladné miesto. Potom dajte nádobu so sadenicami na ľahký parapet a počkajte na zber.

Pravidelne je potrebné nalievať semená, aby sa vytvorili čerstvé šípky kôpru. Kôpor je potrebné hojne polievať a osvetľovať lampou, pretože táto rastlina miluje svetlo a skoro v zime tmavne.

Petržlen

Na pestovanie na parapete je vhodná akákoľvek odroda petržlenu, ale ak chcete získať úrodu skoro, vyberte si odrody skorého dozrievania - Astra, Gloria, Beads atď..

Pred vysadením je vhodné petržlenovú vňať namočiť na 2 - 3 dni a pravidelne meniť vodu. Semená musíte vysadiť do vlhkej pôdy, plytkej - maximálne 0,5 cm, zhora možno semená jemne posypať zemou. Keď petržlen vystúpi, nesmie sa nechať vysušiť zemina. Petržlen miluje pôdu ľahkú, voľnú a úrodnú.

Petržlen má rád teplotu nie veľmi vysokú, nie vyššiu ako 20 stupňov. Potom sa cíti príjemne. A petržlen miluje vzduch.

Príliš často zasadené semená by sa mali zriediť, potom bude zeleň šťavnatejšia. Ak to neurobíte, petržlen sa najskôr príliš roztiahne a potom spadne na zem..

Petržlen miluje svetlo, takže v zime by mal byť ako kôpor osvetlený lampou..

Žerucha

Ďalším „rekordmanom“ pre ľahké pestovanie na parapetoch v domácej záhrade je žerucha. Pokiaľ ide o chuť, jedná sa o amatérsku kultúru, podobne ako koriander, ale z hľadiska užitočnosti môže konkurovať petržlenu. A pre nenáročné pestovanie a rýchlosť rastu - s cibuľou.

Nepestovanie žeruchy je takmer úplne vylúčené, takže ju môžu pestovať aj deti. Veľmi rýchlo stúpa a za necelý mesiac po výsadbe sa už dá zjesť.

Prakticky nevyžaduje svetlo, dobre rastie aj pri slabom zimnom osvetlení a vôbec sa nebojí chladu. Je pravda, že rastlina miluje vlhkú pôdu a človek ju nesmie zabudnúť zaliať.

Žerucha je nenáročná aj na zem, rastie ako na piesočnatých, tak aj na hlinitých pôdach. Ak nemáte miesto na parapete, môžete si semiačka potočnice zasiať do črepníka ktorejkoľvek izbovej rastliny ako pôdopokryvnú rastlinu, bude sa tam cítiť skvelo..

Ak vaša potočnica bude stále rásť na okne, použite na ňu malé tácky. Vôbec sa zaobídete bez pôdy. Do vaničiek položte vrstvu vaty a namočte ju. Len sa uistite, že vata je mokrá, nie mokrá, pretože táto kultúra nemá rada nadmernú vlhkosť.

Ďalej umiestnite semená žeruchy priamo na mokrú vatu a podložky so semenami položte na parapet. Vatu pravidelne navlhčite, vyvetrajte miestnosť, v ktorej sú tácky, a po týždni môžete pohostiť čerstvými výhonkami alebo ich pridať ako dochucovadlo..

Koriander

Niektorí ľudia majú veľmi radi toto dochucovadlo so silnou arómou. Hodí sa k mäsu a výborne sa hodí k akémukoľvek jedlu. Nie je ťažké pestovať koriander na parapete v byte..

Kontajnery na pestovanie koriandra môžu byť akékoľvek. Môže byť zasadený do kvetináčov, podnosov, škatúľ, pokiaľ je zem voľná a vlhká..

Koriander dáva prednosť rozptýlenému svetlu, ale môže dobre rásť na parapetoch, kde dopadá priame slnečné svetlo. V lete jej stačí prirodzené svetlo, ale v zime, keď sa skoro stmieva, treba zvýrazniť škatule s koriandrom, inak bude zle a pomaly rásť.

Semená by mali byť okamžite zasadené priamo do zeme, prehĺbené o 1,5 - 2 cm, koriander by nemal byť vysádzaný veľmi blízko seba, pretože kríky rastú. Odporúča sa pokryť nádobu na vrchu polyetylénom, aby zem nevyschla - koriander miluje vlhkosť.

Semená vypučia za desať dní. Je potrebné neustále udržiavať vlhkosť, uistite sa, že pôda nevyschne. Koriander by mal byť navyše dostatočne polievaný. Ak pôda vyschne, koriander nezomrie, ale jeho chuť sa výrazne zhorší.

Pestovanie šampiňónov doma

V posledných rokoch sa pestovanie hlivy ustricovitej a húb stalo veľmi populárnym. Je to však oveľa komplikovanejší a nákladnejší proces ako pestovanie zelene na parapete. Aj keď huby, ktoré ste si vypestovali vlastnými rukami, sa nedajú porovnávať s kupovanými.

Než začnete pestovať šampiňóny, mali by ste triezvo zhodnotiť svoje schopnosti. Bude to vyžadovať priestor, materiály, mycélium, čas a trpezlivosť.

Ak máte suterén alebo pivnicu, zvážte, že máte izbu. Šampiňóny rastú pri teplotách nepresahujúcich 20 stupňov, takže na jar sa môžu bezpečne pestovať vonku. Ale v interiéri musíte udržiavať asi 15 stupňov a vlhkosť vzduchu by mala byť mierna.

Hlavnou požiadavkou na úspešné pestovanie húb je substrát. Skladá sa to z:

• močovina;
• hnoj;
• alabastrová múka;
• Slamka;
• sadra;
• krieda;
• superfosfát.

Všetky tieto látky (okrem sadry a kriedy) sa ukladajú vo vrstvách do kompostovacej jamy a na týždeň sa zohrejú na slnku. Potom sa trepe vidlami na kyslík, potom sa tam pridá sadra a krieda.

Čas kompostu je asi mesiac. Rast vašich húb závisí od kvality získanej látky..

Potom sa kompost rozloží do debničiek, kde budú huby rásť. Potom, aby sa zabezpečilo, že kompost je teplý (asi 28 stupňov), sa mycélium umiestni do škatúľ a prehĺbi sa asi o 5 cm..

Po výsadbe v miestnosti, kde sa nachádzajú boxy s mycéliom, by mala byť teplota dostatočne vysoká - 24 - 28 stupňov. Sadenice nečakajte, pretože huby najskôr vo vnútri kompostu tvoria mycélium.

Vlhkosť vzduchu by mala byť tiež vysoká, kompost by sa však nemal polievať. Jeho povrch stačí postriekať vodou z postreku.

Asi po dvoch týždňoch sa vytvorí podhubie a potom huby začnú rásť smerom hore. Preto sa teplota zníži a do krabíc sa zhora pridá pôda. Napĺňajú to asi 5 cm.

Pôda sa skladá z:

• hlina;
• pieskovec:
• trávnik;
• rašelina.

Potom, po zvlhčení pôdy, udržiavaní teploty asi 20 stupňov a dostatočne vysokej vlhkosti, vetraní miestnosti, môžete počkať na prvé huby asi za mesiac. Budú intenzívne rásť 2 - 3 týždne..

Šampiňóny vôbec nepotrebujú ďalšie osvetlenie a môžu rásť aj v tme. Ani svetlo im však neškodí..

Vyrastené šampiňóny je lepšie neodrezávať nožom, ale opatrne ich vykrútiť zo zeme, pričom držíte čiapku.