Svojpomocný gril zo železa a tehál

Grilovanie pre letné chaty je možné vyrobiť z rôznych ohňovzdorných materiálov. Najčastejšie sa používa na tieto účely:

• kov;
• tehla.

Tieto materiály majú veľa výhod, ktoré ich robia jednoducho nenahraditeľnými pre také dôležité podnikanie. Pred rozhodnutím, ktorý z nich je najlepšie použiť, by ste sa však mali oboznámiť s ich vlastnosťami a vlastnosťami..

Tehla BBQ, fotografia (obr. 1), ktorú je na internete celkom jednoduché, sa dá pomerne ľahko vyrobiť. Je len dôležité zvoliť správnu tehlu a maltu na jej upevnenie. Materiál musí byť nevyhnutne mimoriadne odolný voči neustále vysokým teplotám. Rovnako ako prudké zmeny teploty. Preto bude použitie keramických tehál optimálne (obr. 2). Navonok sa mierne líši od bežného obkladu, textúra je trochu drsná a zrnitá. Je ale veľmi odolný a pomerne ľahko toleruje dlhodobé vystavenie vysokým teplotám..

Tehlový gril má jednu veľmi dôležitú negatívnu vlastnosť: je stacionárny, je pomerne ťažké ho premiestniť na iné miesto. A robiť to bez poškodenia je veľmi ťažké. To si často vyžaduje špeciálne zdvíhacie zariadenie..

Nie je tiež ťažké urobiť grilovanie pre letné sídlo vyrobené zo železa, potrebujete iba prítomnosť kovu požadovaného tvaru, ako aj niektoré nástroje na spracovanie tohto materiálu. Existuje tiež niekoľko spôsobov výroby tohto produktu pomocou improvizovaných prostriedkov. Zváranie a ďalšie zložité činnosti vyžadujúce špeciálne zručnosti sa nevyžadujú.

Pri konštrukcii grilu z kovu nezabudnite, že bude časom korodovať a hrdzavieť. Pretože konštantné poklesy teploty nemajú najlepší vplyv na pevnosť a odolnosť kovu proti korózii.

Ale štruktúry tohto druhu majú jednu veľmi dôležitú výhodu, ktorá je často rozhodujúca pri výbere materiálu na výrobu - ľahkosť. Kovový gril sa dá ľahko prenášať z miesta na miesto, čo je pre letnú chalupu veľmi dôležité. Je zvlášť výhodné to urobiť, ak sú k dispozícii rukoväte na prenášanie..

Tehla BBQ

Z vlastných tehál z internetu alebo od dobrého kachliara sa dozviete, ako si pripraviť grilovačku na letné sídlo vlastnými rukami. Výroba takého zvláštneho dizajnu je spojená s určitými ťažkosťami. Pozostávajú predovšetkým zo správneho dizajnu.

Je veľmi dôležité zabezpečiť, aby dym, ktorý sa objavuje počas spaľovacieho procesu, prešiel správnym smerom a nenarúšal pôžitok z varenia. Aby ste to dosiahli, musíte pri usporiadaní spaľovacej komory dodržiavať určité pravidlá (obr. 4)..

Najjednoduchším spôsobom je rozložiť všetky druhy ohniskov, ktoré pozostávajú iba z troch hlavných komponentov:

• základné dosky (obr. 5);
• výklenky (obr. 6);
• police (obr. 7).

Základňu dosky je najľahšie vyrobiť z konvenčnej dlažbovej dosky. Alebo ho vyplňte ako skutočný základ tak, že urobíte debnenie a vyplníte ho cementom.

Samotný výklenok je položený z tehál (keramických alebo iných). Urobiť si grilovanie vlastnými rukami z tehál je dosť jednoduché. Stačí sa oboznámiť s technikou murovania a zaobstarať si všetky potrebné materiály (cement, piesok, voda) a náradie (stierka, vyrovnanie).

Polica môže byť vyrobená z čohokoľvek: plechu, oceľového plechu zo starého sporáka alebo niečoho podobného. Tehlová grilovačka, ktorej kresby a fotografie sa dajú ľahko nájsť na internete, sa vyrába veľmi jednoducho a rýchlo. Pokiaľ samozrejme nie je nutná prítomnosť rôznych dekoratívnych prvkov.

Urobiť tehlové grilovanie vlastnými rukami (podrobné pokyny pre postup sú dosť jednoduché) nie je ťažké. Preto sú štruktúry tohto druhu veľmi populárne. Pretože materiály sú relatívne lacné a výrobný proces nevyžaduje žiadne drahé nástroje.

Výroba grilovania z kovu

Príprava grilu na grilovanie (objednávka a rozloženie) je celkom štandardná. Zostavenie podobnej kovovej konštrukcie je oveľa náročnejšie..

Pretože to vyžaduje prítomnosť niektorých nástrojov na spracovanie kovov:

• vŕtačka;
• brúska a kotúč na kov;
• zváranie;
• skrutky, podložky a matice.

Môžete si pripraviť grilovačku zo suda, ktorý sa predtým používal na skladovanie oleja. Samotný výrobný proces trvá veľmi málo času..

Najskôr je sud pripravený na použitie ako nástroj na prípravu jedla. K tomu je potrebné vyčistiť jeho povrch od farby. To je možné vykonať pomocou hrubozrnného brúsneho papiera (je to veľmi dlhá doba) alebo pomocou uhlovej brúsky vybavenej špeciálnou kovovou diskovou kefou.

Po dokončení externého spracovania by ste mali tiež pomocou brúsky rozrezať hlaveň na polovicu. Potom sa jeho vnútorný povrch tiež očistí kovovou kefou. Ak sú na nich zvyšky oleja, odstráňte ich handrou namočenou v benzíne..

Po dokončení tohto procesu je potrebné mriežku v hornej časti zafixovať pomocou zvárania alebo skrutiek. Môže mať akúkoľvek veľkosť a tvar. Je len potrebné, aby rozmery zodpovedali potrebám majiteľa: množstvo jedla, ktoré je možné na ne umiestniť, závisí od plochy grilu..

Po upevnení grilu na povrchu suda môžete začať pripevňovať stojan. Nohy by mali mať takú výšku, aby sa osoba používajúca gril pri varení cítila pohodlne. Optimálna dĺžka je približne 120 cm Na základe tohto parametra by sa mal vyrobiť stojan na grilovací sud. Ako stojan sa často používajú dva páry kovových tyčí skrížených a zvarených dohromady v tejto polohe..

Tiež nie je nezvyčajné nájsť zložitejšie štruktúry porastov, ktoré sú tiež kovovými rúrami, ale majú svojráznejší tvar..

Po dokončení procesu výroby grilovania vlastnými rukami z obyčajného suda je potrebné ho pred použitím dobre spáliť. Pretože aj pomocou brúsky je celkom ťažké úplne odstrániť zvyšky farieb a olejových výrobkov. Preto by mala byť spaľovacia komora úplne naplnená drevom a ponechaná horieť 3 - 4 hodiny. Až potom je možné grilovanie použiť na varenie..

Grilovanie na vidieku (fotografie sú prezentované na internete) je kreatívny proces, a preto mu môžete poskytnúť iba všeobecné rady. Je potrebné len pamätať na to, že je potrebné, aby ste vo svojom produkte nastavili určitú mieru bezpečnosti, aby ste predišli vzniku nebezpečných situácií..

Video: ako urobiť grilovanie vlastnými rukami