Botanický opis, biotop a znaky pestovania ženšenu

Ženšen, uznávaný ako symbol orientálnej medicíny, je nielen najcennejším „zeleným lekárom“, ale aj jednou z najvzácnejších liečivých rastlín. V staroveku považovali čínski lekári koreň ženšenu za skutočne zázračný, schopný zdvihnúť ťažko chorých pacientov na nohy, obnoviť mladosť a silu..

Rastlina získala oficiálne liečenie pomerne nedávno, ale potreba koreňov sa ukázala byť taká veľká, že sa prírodný rozsah ženšenu mnohokrát znížil a divoké exempláre boli zákonom chránené..

Ako vyzerá ženšen

Pri zmienke o liečivých rastlinách je názov „ženšen“ jeden z prvých, ktorý mi napadne. Kultúra si získala veľkú slávu vďaka svojim liečivým vlastnostiam a rozvetvenému podzemku, ktorý navonok pripomína bizarnú ľudskú postavu. Ale len málokto vie, ako vyzerá ženšen, respektíve jeho vzdušná časť..

Bežný ženšen, ktorý je z lekárskeho hľadiska považovaný za najcennejší, je bylinná trvalka s jedným alebo menej často niekoľkými vzpriamenými stonkami s výškou od 30 do 70 centimetrov. Tenký, najviac 6 mm hrubý výhonok v hornej časti je korunovaný veľkými štiepanými listami, ktoré sa skladajú z piatich oválnych alebo vajcovitých častí. Husté, prstovité listy ženšenu sú pripevnené k stonke silnými stopkami, majú jemne zúbkované okraje a maximálnu dĺžku 15 cm..

Uprostred leta kvitne ženšen a vytvára dáždnikové kvetenstvo s priemerom asi tri centimetre, ktoré pozostáva z 15–40 malých nazelenalých púčikov. Kvet ženšenu znázornený na fotografii sa dá len ťažko nazvať svetlým alebo dekoratívnym. Biele alebo ružovkasté koruny so zeleným zubatým kalichom a piatimi okvetnými lístkami sú opeľované hmyzom. Po ukončení kvitnutia sú namiesto kvetov zobrazené vaječníky, ktoré dozrievajú v posledných letných dňoch alebo v septembri.

Pri pohľade na fotografiu toho, ako ženšen v tejto chvíli vyzerá, môžete pochopiť, ako veľmi sa mení vzhľad všeobecne neviditeľnej rastliny. Zaoblené jasne červené bobule so šťavnatou dužinou a 2 - 3 semenami vo vnútri zrejú na 10 - 24 cm vysokom stopke.

V chladnom období nadzemná časť rastliny odumiera, v podzemí však zostáva veľká podzemka. Udržuje ženšen pri živote až do tepla a nesie všetky nahromadené užitočné látky. Ženšen je rastlina s dlhou životnosťou. Čím starší je koreň, tým väčšia je jeho hmotnosť a tým vyššia je liečivá sila. Na začiatku minulého storočia bol v Mandžusku objavený dvestoročný koreň. Dnes je nepravdepodobné, že sa taký gigant nájde..

Pre vysoký dopyt po liečivých surovinách sa v 19. storočí začal nemilosrdný hon na ženšen v jeho prirodzených prostrediach. Viedlo to k prudkému poklesu počtu obyvateľov a k zúženiu rastovej zóny.

Kde rastie ženšen

Ženšen je reliktná rastlina. Nepriamym potvrdením toho je neobvyklá kultúrna oblasť, ktorú na dve časti roztrhá Tichý oceán. Väčšina z 12 druhov ženšenu pochádza z Ďalekého východu, nie je to však tak dávno, čo bola na území amerického kontinentu objavená jedna z odrôd. Dnes sa päťlistý ženšen pestuje na rozsiahlych plantážach ako účinná liečivá rastlina..

Okrem západného pobrežia USA zahŕňa ženšen aj Kórejský polostrov, Vietnam a severovýchodnú Čínu. Kde rastie ženšen v Rusku? Naša krajina má najväčšiu rezervu z tejto rastlinnej suroviny. Divoký liečivý ženšen sa nachádza v južnej časti Khabarovského územia, v oblasti Sikhote-Alin, ako aj v oblasti Primorye. Rastlina je všade zahrnutá do zoznamu osobitne chránených druhov. V Červenej knihe Židovského autonómneho regiónu je zmienka o ženšene, živé exempláre sa tu však dlho nenašli.

Všade, kde ženšen rastie, je zakázaný nielen zber koreňov, ale sú prijímané všetky opatrenia na zachovanie a zväčšenie populácie.

Dnes je s istotou známe, že rastlina sa radšej usadí v listnatých lesoch, pod ochranou lipa a hraby, jedľa, cédre, brezy a javory. Ženšen miluje tieň, vlhkosť, potrebuje výživnú kyprú pôdu. Za priaznivých podmienok môžu trvalky vytvárať súvislé trsy. Obrázok však momentálne nie je taký šťastný. Napríklad na Prímorskom území rastie ženšen v mnohých oblastiach, ale je nepravdepodobné, že zvedavý prieskumník prírody bude mať to šťastie, že uvidí veľkú skupinu rastlín..

Najčastejšie rastie divoko rastúci ženšen, ktorého počet v Rusku je rádovo desaťtisíce, jednotlivo, v nedotknutých kútoch na juhozápadných alebo juhovýchodných svahoch..

Ako je ženšen strážený

Pytliaci samozrejme stále spôsobujú vážne poškodenie počtu liečivých rastlín. Nie sú však jedinými nepriateľmi ženšenu. Populácia divo rastúcich rastlín klesá v dôsledku odlesňovania lesov vhodných na osídlenie rastlín, požiarov a rednutia lesného dna. Ženšen bohužiaľ produkuje málo semien. Nie všetky klíčia a časť semenáčikov zahynie v prvých rokoch bez toho, aby vytvorili silnú hodnotnú oddenku.

Výsadba v chránených oblastiach chráni Ďaleký východ Ženšeň od zániku. V ktorej prírodnej rezervácii ženšen rastie? Nie je tam jedno také miesto, ale hneď niekoľko. Programy na obnovu počtu liečivých relikvií dnes fungujú naraz v štyroch rezervách ruského Ďalekého východu. Jedná sa o „Kedrovaya Pad“, ako aj rezervy Lazovského, Bolshekhekhtsirského, Ussuriyského.

Nielen na Prímorskom území, ale aj v iných častiach krajiny, napríklad na Sachalinsku a Čeboksaroch, sa ženšen pestuje na špeciálne pripravených plantážach, kde sú podmienky blízke prírodným podmienkam. Dostávajú tiež suroviny na farmaceutické a kozmetické výrobky v Číne, Kórei, USA a Austrálii. Pri vysokej vlhkosti vzduchu v podmienkach 20–30% osvetlenia sa rastliny uchovávajú 4–6 rokov. Potom sa korene ženšenu, ktorým sa podarilo nazhromaždiť primeraný podiel živín, vykopajú, vyčistia a vysušia, vytriedia a rozdrvia.

Aj keď pestovanie ženšenu pomáha chrániť prírodné rezervácie a samotné rastliny sú na nerozoznanie od divých exemplárov, na dozretie potrebujú niekoľko rokov a starostlivú a namáhavú starostlivosť. Preto sa botanici obrátili k modernej vede. Dnes sa čoraz viac ženšenu získava pomocou bunkovej kultúry in vitro.

Video o hľadaní ženšenu v tajge Ussuri