Maďarská slivka: popis odrôd, výsadba na otvorenom teréne, kultivačné vlastnosti
Pozoruhodná skupina odrôd pod všeobecným názvom - maďarská slivka je dobre známa v Rusku. Chovatelia tvrdo pracovali na vytvorení regionalizovaných odrôd prispôsobených podnebiu rôznych regiónov. Ale výber stromčeka je len polovica úspechu, stále je potrebné ho správne zasadiť a starať sa oň..
Ponuka
Maďarská slivka
Plody rôznych odrôd skupiny majú podobné vlastnosti - príjemnú sladkokyslú chuť, dužinu medovej farby, šupku modrej alebo fialovej farby, podlhovastý alebo oválny tvar. Obsah kalórií v maďarskej slivke je nízky - iba 42 kcal na 100 g. Ale sušené slivky, ktoré sa z nej vyrábajú, sú vysoko výživné, sú asi 5-krát výživnejšie ako čerstvé ovocie..
Rozdiely spočívajú v hmotnosti ovocia, načasovaní plodenia, mrazuvzdornosti a odolnosti proti suchu. Väčšinou ide o listnaté stromy od výšky 2 do 6 m. Mnoho odrôd prináša ovocie, ak na mieste rastie niekoľko odrôd z tej istej skupiny, ktoré môžu byť krížovo opelené. Existujú ale aj samoplodné odrody, ktoré poskytujú stabilné ročné úrody..
Opis populárnych odrôd
Pri výbere odrody je potrebné dbať na veľkosť a chuť ovocia, úrodu, zimnú odolnosť a odolnosť voči chorobám. Je lepšie kúpiť sadbu určenú na pestovanie v oblasti výsadby.
Tradičná moskovská maďarčina
Odroda pre stredný región bola získaná z voľného opelenia „domácej maďarčiny“. Plody sú pomerne malé s hmotnosťou do 20 g. Majú tmavo fialovočervenú drsnú šupku s voskovým povlakom. Hustá, šťavnatá dužina, sladkokyslá chuť.
Výhodou odrody sú vysoké ročné výnosy, skorá zrelosť a vysoká sebestačnosť. Priemerná odolnosť proti mrazu a chorobám.
Rapid Korneevskaya maďarsky
Odroda bola získaná na Nizhnevolzhskom výskumnom ústave poľnohospodárskom a do štátneho registra bola zapísaná v roku 2002. Oválne fialovohnedé plody s hmotnosťou do 35 g dozrievajú od polovice augusta do začiatku septembra. Šupka ovocia je pokrytá hustým voskovým povlakom, dužina je veľmi šťavnatá a sladká, s dezertnou chuťou..
Prvé plodiny sa dajú zbierať za 3 roky pestovania. Výhodou odrody je samoúrodnosť, odolnosť proti mrazu a suchu..
Je lepšie kúpiť sadenicu zaštepenú na marhule alebo divokej slivke, taký strom bude plodiť najmenej 20 rokov.
Voňavý Voronež maďar
Odroda je určená na pestovanie v južných oblastiach. Získané z „Skorospelka red“ a „Renklode green“.
Veľké plody tvaru kvapky s hmotnosťou do 35 g zrejú v prvej dekáde septembra. Vyznačujú sa vynikajúcou chuťou a silnou, príjemnou vôňou, vhodnou na konzervovanie a sušenie..
Odroda je rodivá, so strednou mrazuvzdornosťou a dlhou vegetáciou.
Americká odroda Stanley
Odroda je mrazuvzdorná, čiastočne samoplodná, kvitne v apríli. Veľké fialové plody s hmotnosťou až 49 gramov dozrievajú v septembri.
Džem z nich sa ukáže byť priemerný, je lepšie jesť ho čerstvý alebo variť sušené slivky. Slivka pri správnej starostlivosti poskytuje dobré výnosy. Strom začína prinášať ovocie po 4 rokoch.
Liečba moniliózy je nevyhnutná, pretože neexistuje rezistencia na túto chorobu.
Výsadba slivky
Najlepší čas na vysadenie mladej maďarskej slivky je jar, keď sa pôda trochu zahreje, púčiky napučia, ale ešte sa neotvorili. Výsadba v septembri je riskantná - sadenica nemusí mať čas zakoreniť sa a zomrie.
Výber a príprava miesta
O úspechu pestovania sliviek rozhoduje odroda a správne miesto výsadby. Pre sadenicu je vybrané teplé, chránené pred studenými vetrami.
Hladina podzemnej vody v mieste by mala byť dosť hlboká, viac ako 2 m od povrchu pôdy.
Je pripravená slivková jama s priemerom 80 cm a hĺbkou 60 cm. Je žiaduce, aby pôdy neboli ťažké ílovité, ale ľahké hliny. Reakcia pôdneho prostredia by mala byť takmer neutrálna. Pri výsadbe je potrebné do kyslej pôdy pridať dolomitovú múku alebo kriedu. Na dno jamy pridajte pôdu odobratú z hornej, úrodnej vrstvy, zhnitej kompost alebo humus, všetko premiešajte.
Existujú odporúčania na pridanie fosfát-draselných hnojív počas výsadby v množstve 300-400 g na jamku. Ale keďže nepoznáme presné chemické zloženie pôdy, je lepšie to nerobiť.. Organické hnojivo, pridané počas výsadby bude stačiť na zabezpečenie vývoja sadenice v nasledujúcich 3 - 5 rokoch. Správna výsadba a starostlivosť o maďarskú slivku je zárukou 100% prežitia sadenice a dobrých výnosov do budúcnosti.
Opis procesu výsadby
V strede otvoru vyplneného úrodným substrátom sa vytvorí priehlbina, ktorej veľkosť zodpovedá objemu koreňového systému slivky. Odporúča sa deň predtým semiačko v nádobe zaliať, aby sa zemná guľa po vybratí nezrútila..
Pristávacia objednávka:
- slivka, ktorá drží kmeň jednou rukou, sa opatrne vyberie z nádoby;
- vložené do otvoru spolu s podväzkovým kolíkom, pokryté zeminou, stlačené nožičkou;
- pozdĺž okraja otvoru je urobený malý násyp s brázdou, aby sa voda nevyliala z kruhu blízkeho kmeňa;
- priviažte slivku na kolík mäkkou handričkou;
- Pod stromom sa nalejú 2–3 vedrá s vodou;
- keď je všetka vlhkosť absorbovaná, povrch výsadbovej jamy je mulčovaný kompostom, zhnitými pilinami alebo suchou rašelinou.
Strom sa strihá ihneď po výsadbe, aby sa stimuloval rast bočných konárov. Naštepená sadenica vytvára divoký rast, ktorý je potrebné každoročne odstraňovať.
Funkcie starostlivosti
Mladé slivky by sa mali pravidelne polievať. Ak je kmeňový kruh pri výsadbe mulča uzavretý, ďalšie zalievanie bude potrebné až po 2 týždňoch. Potom sa týždenne pod každý strom nalejú najmenej 2 vedrá s vodou..
Okrem polievania je potrebné hnojenie, formovanie a sanitárny rez, ochrana pred škodcami a chorobami. Môžete použiť akékoľvek insekticídy a fungicídy, pokiaľ na odtoku nie sú žiadne vaječníky. Spracovanie je vhodné vykonať skoro na jar, pred kvitnutím kvetov a neskoro na jeseň, po opadnutí listov..
Ak sa plody začnú rozpadávať kvôli nedostatku výživných látok, je potrebné stromček kŕmiť nitrofosom (1 polievková lyžica. L. na 10 l vody). Dospelá maďarská slivka skonzumuje 5 - 6 vedier vody.
Slivky sa nepovažujú za veľmi odolnú plodinu. Jedným z hlavných problémov sú zimné škody v podobe úpalu, omrzlín. Najjednoduchší spôsob, ako sa chrániť, je na jeseň vybieliť kmene a kostrové konáre. Chráni tak rastliny pred mrazovými prasklinami (pozdĺžnymi trhlinami), ktoré sa objavia v marci. Keď sú plodiny zrelé, môžu ich vtáky poškodiť. Najefektívnejšou ochranou je pokrytie stromov sieťou..