Čínska slivka - pôvod, popis odrôd

Som obyčajná žena na dôchodku, mojím koníčkom je pestovať v záhrade rôzne tradičné a neobvyklé ovocie. Jedným z obľúbených plodov mojej rodiny na našom stole je čínska slivka. V samotnej Číne sa pestuje niekoľko tisícročí, v Európe sa objavil až v 19. storočí..

O tejto úžasnej rastline som sa dozvedela náhodne - len som ju uvidela na záhrade u susedky a rozhodla som sa, že si ju musím zasadiť sama. Tak som aj urobil - niekoľko odrôd pestujem už viac ako desať rokov. Poviem vám o nich aj o vás - čínska slivka určite stojí za vašu pozornosť.

Medzi výhody tohto stromu by som rád spomenul odolnosť voči chladu - slivka znesie mrazy až do -45–55 ° C. To je obrovské plus pre Rusko, vo väčšine regiónov, kde zimná teplota klesá dosť nízko. Plody stromu majú samostatné výhody: napríklad pretože šupka plodov je dosť hustá, dajú sa prepravovať na veľké vzdialenosti. Ovocie je tiež skvelé na výrobu koláčov, vína, džemu a kompótov, to znamená, že je univerzálne vo varení..

Z nedostatkov sa zaznamenáva náchylnosť k rozvoju koreňovej hniloby a skutočnosť, že asi po 20 rokoch prestane slivka prinášať ovocie. To sa nemusí nevyhnutne stať, ale nie je možné sa proti tomu poistiť..

V súčasnej dobe nájdete viac ako päťdesiat odrôd Číňanky. Chcel by som zvážiť najobľúbenejšie typy:

Skoro

• Získali ho umelo, chovateľmi - prešli cez dve úplne odlišné, ale svojím spôsobom dobré odrody, Ussuri Krasnaya a Klaimax. Ukázalo sa, že je to závod, ktorý sa cíti skvele v krajinách SNŠ, konkrétne v strednom Rusku, na Ukrajine a v Bielorusku.
• Stromy sú pomerne vysoké, priemerná výška je viac ako dva metre. Výnos je úžasný - z tohto stromu sa pozbiera viac ako 30 kilogramov ovocia.
• Docela skoré pestovanie - rok po výsadbe môže začať produkovať plodiny, ak je o ne správne postarané.
• Odroda je, bohužiaľ, samá plodná, preto sa musia v jej blízkosti vysadiť opeľovače - postačí akákoľvek hybridná čerešňová slivka alebo odroda Red Ball..
• Dužina je veľmi dobrá - žltej farby, sladkokyslá s jemnou melónovou arómou.

Manchu krása

• Táto odroda nie je veľmi populárna, pretože je veľmi stará - bola vyvinutá takmer pred sto rokmi. Prirodzene, v priebehu rokov chovatelia priniesli početných „konkurentov“.
• Je zaujímavé, že Kráska sa objavila v skutočnosti náhodou - na jednej z experimentálnych staníc bola slivka nezávisle od seba opeľovaná.
• Stromy sú malé - výška zriedka dosahuje dva metre. Zároveň má rastlina krásnu korunu - je zvyčajne takmer pravidelného okrúhleho tvaru, hustá. Vetvy sú pokryté veľkými listami bohatého zeleného odtieňa.
• Plody sú malé, splošteného tvaru - odroda sa nepáči takému nie príliš prezentovateľnému vzhľadu. Ale chutia vynikajúco a sú veľmi šťavnaté..
• Odroda nie je príliš výnosná - asi 10 kilogramov na jeden ker, iné druhy dávajú dva až trikrát viac.
• Potrebné sú opeľovače - iné odrody sliviek.

Superior

• Superior bol vyšľachtený v Japonsku špecialistami, preto sa považuje za jednu z najlepších a najhodnotnejších odrôd čínskych sliviek..
• Strom je na slivku pomerne vysoký - má viac ako dva a pol metra.
• Strom začína rodiť pomerne rýchlo, od prvého roku po výsadbe. Pri správnej starostlivosti sa úroda zlepší. Slivky dozrievajú zvyčajne začiatkom augusta, ak je podnebie chladné, tak do polovice.
• Kultúra produkuje veľmi veľké plody pozoruhodnej kvality. Ochutnávači hodnotia chuť mimoriadne vysoko, pričom priemerná hmotnosť jednej slivky je viac ako 50 gramov..
• Plody sú perfektne uložené v chladničke alebo v pivnici, dlho ležia a nestrácajú chuť..
• Potrebuje opeľovače.

Zlatá lopta

• Zlatá guľa je skorá odroda čínskej slivky, vďaka ktorej je jedinečná - zvyčajne sú tieto odrody neskoro.
• Strom je veľmi veľký - vzácna čínska slivka rastie viac ako dva metre, tu môžu byť výšky stromu štyri. Vetvy sú veľké, koruna sa rozprestiera a veľká.
• Odroda dostala svoje meno vďaka plodom - veľké, asi 60 gramov, sú vždy nasýtené, jasné, žlté. Dužina má rovnaký odtieň a báječnú arómu, ktorá je charakteristická pre slivky. Chuť je bohatá, hlboká, veľa sa spája s broskyňami alebo dokonca ananásmi.
• Jeden z najbohatších druhov vitamínov a živín.
• Odroda vyžaduje na svojom mieste opeľovače a rastie pomerne dlho - prvú úrodu budete zbierať až zhruba v treťom roku.

Stručne o hlavnej

• Čínska slivka je obľúbenou odrodou sliviek. Nejde o samostatnú odrodu, ale skôr o skupinu - dnes existuje niekoľko desiatok odrôd.
• Rôzne kultúry majú odlišné vlastnosti, ale všeobecne patria čínske slivky k najlepším..
• Vďaka svojej mrazuvzdornosti vhodné pre krajiny SNŠ
• Všeobecne sa o ne dá pomerne ľahko starať, aj keď si vyžadujú čas a neustálu pozornosť..
• Všetky druhy čínskej slivky sa musia pravidelne strihať, pretože vetvy týchto stromov sú tenké a často neznesú ani váhu úrody. Vietor a zlé počasie môžu ochromiť stromy.
• Všetky odrody sú samoplodné a vyžadujú si opeľovače. To je jedna z hlavných nevýhod čínskej slivky..