Chov, kŕmenie a chov prepelíc doma
Ponuka
Prečo je chov prepelíc každým rokom čoraz populárnejší? Pretože s nízkymi nákladmi na prepeličie vajcia a rýchlou skorou zrelosťou dospelých, je to jedna z najvýnosnejších oblastí domáceho alebo amatérskeho chovu hydiny..
O tom, ako týchto zástupcov opereného bratstva kúpiť, rásť a správne udržiavať, si povieme v našom článku..
Prečo musíte chovať prepelice?
Vedeli ste, že záujem o chov prepelíc na diétne mäso a vajcia má dlhú históriu siahajúcu až do starej Číny? V Rusku sa pestovanie prepelíc rozvíjalo iba posledných päťdesiat rokov, avšak v tomto smere už existuje značný pokrok..
Prečo stále viac ľudí miluje chov prepelíc doma i na vidieku?
Pretože je to skvelá alternatíva ku klasickému chovu hydiny. Nemusíte stavať veľký kurník, organizovať prechádzky a hádanky o tom, čo a ako kŕmiť stádom kurčiat alebo husí.
Na päť desiatok prepelíc stačí pár metrov štvorcových priestoru. A za predpokladu, že je to správne usporiadané, denne dostanete asi 45-48 vajec, čo je ekvivalent 8 kuracích vajec, a majú oveľa viac výhod..
Môžete sa rozprávať donekonečna o výhodách prepeličích vajec a mäsa. Poďme si ich však vymenovať všetky:
- Prepeličie mäso sa považuje za diétne, a tiež veľmi bohatý na obsah vitamínov skupiny B, železa, medi, draslíka a užitočných aminokyselín.
- Môže sa dlho skladovať, pretože po zmrazení nestráca svoje prospešné vlastnosti.
- Produkt sa odporúča pre ľudí s chorobami tráviaceho traktu, choroby srdca a krvných ciev, diabetes mellitus, tuberkulóza, astma, anémia.
- Prepeličie vajcia sa môžu používať v detskej výžive už od útleho veku kvôli ich výhodám a výživovej hodnote: v porovnaní s kuracím mäsom obsahujú niekoľkonásobne viac draslíka, železa, fosforu, kobaltu, medi a vitamínov skupiny B.
- Obrovskou výhodou konzumácie týchto vajec je, že sa môžu konzumovať surové, ako prepelice nie sú prenášačmi salmonelózy.
Je to z hľadiska výhod a výhod. Ďalej si povieme niečo o vytvorení potrebných podmienok a raste. A zvážte dva hlavné spôsoby chovu týchto vtákov:
- získavanie dospelých;
- chov vlastných kurčiat.
Výber plemena pre udržanie doma
Existuje niekoľko desiatok plemien prepelíc - v rôznych katalógoch je od 44 do 50 odrôd.
Výber plemena pre domáce chov je založený na nenáročnosti pri kŕmení a chove, ako aj vysokej produkcii vajec a rýchlej zrelosti dospelého vtáka..
V súčasnosti najpopulárnejšie plemená v Rusku:
- mramor;
- Japončina;
- Britský;
- „Faraón“.
odkaz: V dôsledku kríženia sú plemená zmiešané, takže je dosť ťažké nájsť čistokrvné prepelice akéhokoľvek plemena.
Yaytsenosky
Japonská prepelica majú rovnakú farbu operenia ako voľne žijúce vtáky. Hmotnosť mužov dosahuje 130 gramov, žien - až 150 gramov. Spojka vajec začína vo veku 40-60 dní a celkový počet vajec ročne dosahuje 300-320 kusov - hmotnosť vajec - 9-11 gramov. Možno je to najnáročnejšie plemeno domácich prepelíc v starostlivosti a údržbe..
Mramor a britské prepelice pochádzajú z Japoncov ako výsledok selekcie a líšia sa od nich iba perovou farbou. Majú približne rovnakú produkciu vajec - 280 ks. ročne s hmotnosťou vajec 10 - 11 gramov.
Mäso
Vták plemena "faraón" sa týka mäsových plemien prepelíc: hmotnosť žien môže dosiahnuť 230-240 gramov, muži - 200-265 gramov. Samica znesie ročne asi 220 vajec s hmotnosťou 12-18 gramov.
V nasledujúcej tabuľke vidíte všeobecné charakteristiky plemien prepelíc:
Nákup dospelých
Pre prepelice musíte získať vo veku jeden a pol mesiaca. V tomto veku je jedinec už pripravený na let. Najlepšie je kúpiť vtáky na prepeličích farmách od oficiálnych chovateľov. Toto je možné vykonať kedykoľvek v roku, pretože produktivita prepelíc nezávisí od počasia. Tu je všetko, ako sa hovorí, vo vašich rukách, aké podmienky vytvoríte, taký výsledok sa dosiahne.
Pri nákupe prepelíc od chovateľa nezabudnite na jedlo. Je dôležité kupovať presne tie krmivá, na ktoré sú vtáky už zvyknuté..
Faktom je, že prudká zmena stravovania môže viesť nielen k zníženiu počtu vajec, ale vo všeobecnosti k tráviacim ťažkostiam. V priebehu 3-4 týždňov budete môcť vtáky postupne preniesť na novú stravu a urobiť to pre nich bezbolestne.
Inkubácia vajec a násadových mláďat
Domáce prepeličie ženy preto nemajú inkubačný inštinkt inkubátory sa používajú na liahnutie mladých zvierat.
V obchode je možné kúpiť zariadenie na umelý chov mladých zvierat, alebo si ho môžete postaviť svojpomocne.
Prepeličie vajcia majú malú veľkosť a akýkoľvek malý inkubátor je pre vás vhodný, ak nemáte v pláne chovať veľké stádo. Do štandardného inkubátora sa zmestí 370 - 390 vajec - 2 - 3 krát viac ako kuracie vajcia.
V nasledujúcej tabuľke uvádzame porovnávaciu analýzu niekoľkých najpopulárnejších modelov inkubátorov prepeličích vajec:
Vrstva-36-EA nepoužiteľné 37 | 67Х34Х31 / 36ks | 33-45 / 36 W |
Automatické otáčanie zásobníka, digitálny teplomer, pozorovacie okienko na pozorovanie, LED pre jas | Žiadny elektronický regulátor vlhkosti, žiadne tácky na vodu, žiadna sieťka na vajcia | 3600 |
BLITZ 48 | 53Х35Х31 / 130 ks | 30-40 / 50 W |
Automatické otáčanie podnosov, systém pridávania vody, zabudovaný ventilátor a odolné puzdro, systém regulácie vlhkosti a alarm, zabudovaná batéria pre nepretržité napájanie | Mierny teplotný rozsah, nie je súčasťou balenia tácka na vajcia | 8990 |
BLITZ 120 | 70Х35Х35 / 330ks | 30-40 / 140 W |
Automatické otáčanie zásobníka, digitálny teplomer, štyri vodné kúpele, teplotný alarm, odolné puzdro, zabudovaná batéria, vhodný pre dva zásobníky, programovací systém | Mierny teplotný rozsah, nie je súčasťou balenia tácka na vajcia | 17990 |
Základňa BLITZ | 100Х65Х120 / 140 ks | 30-40 / 440 W |
Odolné kovové puzdro, doplnené piatimi vaničkami na vajcia, štruktúru je možné rozobrať, úplná automatizácia procesov, k dispozícii je nádrž na vodu, funguje nielen na destilovanú vodu, dva ventilátory a systém ochrany proti prehriatiu, podsvietenie. Systém rýchleho ohrevu komory a pomalého prenosu tepla. K dispozícii je vzduchový filter proti prachu a nečistotám, signalizácia alarmu. | Mierny teplotný rozsah | 42900 |
Ak si teda chcete kúpiť hotové zariadenie, nezabudnite vziať do úvahy nasledujúce dôležité body:
- Najekonomickejšou možnosťou je penový inkubátor. Nebude veľmi odolný, ale nezruinuje vás cenou..
- Inkubátory s automatickým obracaním vajec sú drahé a najčastejšie sa používajú v priemyselnej výrobe.
Rozmery takejto jednotky sú dosť veľké. Pre domáce použitie môžu také konštrukcie vyžadovať mechanické otáčanie vajec pomocou špeciálnej páky.
Ručné otáčanie nie je príliš pohodlné, môže viesť k poškodeniu vajíčok a na týchto miestach sa najčastejšie lámu samotné prepeličie inkubátory..
Na fotografii nižšie je uvedená jedna z možností hotových inkubátorov pre prepelice:
Skúsení chovatelia prepelíc odporúčajú vyrobiť si inkubátory pre domácich majstrov od rôznych dostupných materiálov, od starých skriniek a chladničiek až po masívne drevo a preglejku. Ako si vyrobiť vysoko kvalitný, spoľahlivý a pohodlný inkubátor prepelíc pre domácich majstrov, prečítajte si tento článok..
Hlavná vec je, že teplota v inkubátore by sa mala udržiavať na 37-38 stupňoch a miestnosť by nemala byť chladnejšia ako 20. Na udržanie optimálnej vlhkosti (65-75 percent) musíte sledovať množstvo vody zo špeciálneho inkubátorové tácky.
Na vyliahnutie mláďat sa zbierajú vajcia, ktoré sa zbierajú ihneď po znáške a neskladujú sa dlhšie ako 7 dní. Po 17 dňoch sa začnú prvé sústa a do niekoľkých hodín sa vyliahnu všetky kurčatá.
Veľmi často môžete počuť otázku o prirodzenej inkubácii prepeličích vajec. Ako ukazujú osobné skúsenosti, v tomto odbore odvádzajú vynikajúcu prácu napríklad malé sliepky, dekoratívne plemená, bantamy. Položiť malé vajcia pod väčšie vtáky je riskantné, s najväčšou pravdepodobnosťou ich jednoducho rozdrvia..
Chov kurčiat
Takže ste znova upiekli vo svojom inkubátore. Vážia iba 8 gramov, ale už sa dokážu pohybovať a jesť samy. Čo urobiť ďalej:
- Transplantujte do mladých klietok. Na tieto účely môžete použiť kartónové alebo preglejkové škatule s rozmermi 60X60X20 cm.
- Mláďatá je potrebné udržiavať v teple. Na to používame lampu alebo elektrický ohrievač..
- Vtáky potrebujú prístup k vode a čistému piesku.
Režim zadržania:
- denné kurčatá potrebujú teplotu 37 stupňov;
- v prvom týždni - 35;
- na druhom - 31;
- na treťom - 27;
- na štvrtom - 22-24.
Ďalej môžete udržiavať teplotu na 19-20 stupňov a vlhkosť 55%.
Pamätajte, že vlhkosť, prievan a zmeny teploty sú pre deti škodlivé..
Čo sa týka osvetlenia, prvé dva týždne by malo byť nepretržite, potom sa postupne znižuje a do veku 45 dní stačí svetlo rozsvietiť na 12 hodín. Po premiestnení vypestovaných vtákov do klietok pre dospelých by mala byť doba denného svetla 17 hodín denne..
Kŕmenie a pitie
Od prvých dní života potrebujú kurčatá bielkoviny, minerály a vitamíny.
- Prvé tri dni sa prepelice kŕmia nadrobno nakrájanými varenými vajcami, nalievajú sa do plochej širokej misky.
- Ďalej sa do stravy pridáva tvaroh a kukuričná krupica alebo špeciálne jedlo pre novorodené kurčatá..
- Od 8. dňa sa kurčatá kŕmia iba zakúpeným krmivom pre kurčatá a od 20. do 28. dňa sa ich strava nelíši od dospelých.
Budú piť prepelice iba z vákuových napájačiek s teplou prevarenou vodou. V prvých dňoch života sa kurčatám podáva na prevenciu chorôb roztok chloramfenikol.
Do 8 - 9 týždňov prepelice prepĺňajú svoj rast a od 40 - 50 dní dosiahnu pohlavnú dospelosť a môžu klásť vajíčka.
Základné pravidlá úspešného chovu v krajine alebo v byte
V klietkach s veľkosťou 30 x 30 cm a výškou 25 cm môžu byť 3 samice a 1 samec. Podlaha prepeličej klietky by mala byť pokrytá slamou, hoblinami alebo senom. Vrh vymeňte hneď, ako sa zašpiní.
Niektorí chovatelia hydiny praktizujú zvyšovanie denného svetla, vďaka čomu dostávajú 2 vajcia denne. Je potrebné pamätať na to, že zníženie času odpočinku môže viesť k zvýšeniu agresivity vtáka.
To naznačuje technológia zimných prepelíc teplota v miestnosti, ani v zime, by nemala byť nižšia ako 16 stupňov, inak produkcia vajec vtákov dramaticky klesá. Miestnosť by mala byť dostatočne teplá s dobrým vetraním, ale bez prievanu. Vlhkosť vzduchu - 60-70 percent, optimálna teplota - 19-21 stupňov.
Raz za týždeň sa odporúča nainštalovať nádobu s dreveným popolom na kúpanie prepelíc. Toto jednoduché opatrenie znižuje pravdepodobnosť parazitov.
Na fotografii nižšie vidíte, ako vyzerá správna prepeličia klietka:
Kŕmenie dospelých vtákov
Najlepšie je umiestniť kŕmidlá a napájačky mimo klietok, ale voľne dostupné vtákovi. Ak prepelica na kŕmenie tlačí svoju hlavu cez tyče, klietka sa udržiava čistá a spotrebuje sa menej krmiva..
Vták je kŕmený 2-3 krát denne súčasne s dávkou 30 gramov zmesi na 1 jedinca. Najjednoduchšou stravou pre prepelice samíc je hotové krmivo pre nosnice.
Hydina a všetok odpad z obilia, zelenina, nakrájané okopaniny, naklíčené zrno, akákoľvek zelenina, slnečnicové semiačka, varené zemiaky, malé varené cestoviny.
Kŕmna múčka alebo rybia múčka alebo varené ryby sa pridávajú do krmiva 2 - 3 krát týždenne. Z minerálnych prísad je potrebná krieda, vápno, škrupiny, ako aj malé kamienky.
Dávame vám do pozornosti zaujímavé video o prepeliciach s užitočnými informáciami o ich údržbe a chove:
Choroby prepelíc
Pri chove hydiny je dôležité udržiavať zdravé celé stádo. To znamená, že chovateľ musí byť schopný diagnostikovať hlavné choroby svojich domácich miláčikov..
Takže pár slov o tom, na aké choroby sú prepelice náchylné a ako by mali zdravé vtáky vyzerať.
Zdravé perie stojí pevne a rovno na nohách, má čisté, svetlé a hladké operenie.
Choroby prepelíc:
- Zranenia a modriny;
- Honenie a kanibalizmus;
- Strata peria;
- Avitaminóza a nedostatok škrupiny vo vajciach;
- Prolaps Oviduct.
V obidvoch prípadoch musíte urobiť vlastné adekvátne opatrenia, v niektorých situáciách si vlastník poradí sám, niekedy je potrebný zásah veterinára. Prečítajte si viac o chorobách, ich diagnostike, liečbe a prevencii v tomto článku..
Príprava na zabitie
Mláďatá vo výkrme po 30 dňoch sa delia podľa pohlavia. Samce, ako aj utratené samice, sú umiestnené v samostatnej miestnosti na kŕmenie, pričom sú navzájom oddelené.
Teplota vzduchu na výkrm - 20 - 24 stupňov, svetelný režim - znížená intenzita.
Hydina sa kŕmi 3-4 krát denne vo veľkých objemoch: 2-krát denne sa podáva zelená zmes bylín (žihľava, kukurica) s malým prídavkom kŕmneho tuku, ešte 2-krát - odpad z obilia. Čas kŕmenia zvyčajne nepresahuje 50-60 dní.
Vták je zabitý, keď dosiahne hmotnosť najmenej 120 - 150 gramov. Pred zabitím sa prepelice nekŕmia 6 hodín, dávajú sa iba voda.
Zabíjanie sa vykonáva malou sekerou. Po odtoku krvi sa odreže spodná časť nôh a krídel, jatočné telo sa vytrhne a vykuchá. Tento proces, na rozdiel od zabíjania kurčiat, trvá iba pár minút. Po príprave je prepeličí korpus pripravený na varenie.
Vo videu sa dozviete, ako sa správne vykonáva zabíjanie a následné rezanie prepelíc:
Chov domácich prepelíc teda nie je o nič ťažší ako chov kurčiat alebo inej hydiny..
Hlavnou vecou je dodržiavať najjednoduchšie podmienky zadržania, udržiavať čistotu v miestnosti a tiež správne a včas kŕmiť a zalievať vtáka. V takom prípade je zaručené zabezpečenie vlastnej stravy čerstvými vajcami a prepeličím mäsom.!