Vlastnosti pestovania tibetských malín
Odroda má mnoho ďalších mien - tibetské, japonské, jahodové, zvodné, ružové, špenátovo-malinové, rozalínové atď. Biologické meno je Rubus Illecebrosus. Mnoho ľudí ho mylne považuje za hybrid malín s jahodami, černicami alebo dokonca špenátom. V skutočnosti nejde o hybrid, ale o odrodu, ktorá sa vyskytuje v divokej juhoázijskej prírode v nekultivovanej podobe. Samozrejme, existujú odrody, ktoré sa objavujú vďaka úsiliu chovateľov..
Ponuka
Najčastejšie sa v strednom Rusku pestuje odroda Strawberry Sticks. V kultivácii a starostlivosti je kultúra nenáročná, dokonale odoláva chorobám, škodcom a mrazu, dobre sa množí, preto si ju môžu bezpečne osvojiť aj nie veľmi skúsení záhradníci. Napriek svojmu južnému pôvodu sa dobre zakoreňuje aj v Pobaltí, Petrohrade a ďalších regiónoch, ktoré nie sú príliš veľkorysé v horúčave a na slnku. Možno pestovať v interiéri alebo na balkóne. Má vysoké dekoratívne vlastnosti.
Všeobecné informácie
Za vlasť odrody sa považuje severná Čína, Himaláje (podľa niektorých zdrojov - Japonsko). Tibetské malinové kríky sú sférické, od 30 do 70 cm vysoké, veľmi husté a veľmi tŕnisté. Tenké a pružné výhonky sú úplne pokryté tŕňmi, čo si vyžaduje veľmi jemné zaobchádzanie s rastlinou. Vlnité listy svetlozelenej farby majú zúbkovaný, hlboko vzorovaný okraj. Na dotyk veľmi drsný, prilieha k oblečeniu.
Súkvetia s priemerom asi 4 cm sa tvoria častejšie na vrcholoch tŕnistých výhonkov, niekedy sa stopky vyhadzujú z pazušných púčikov. Svetlé okvetné lístky, od bielej po krémovú.
Tibetské malinové kríky
Bobule sú veľmi veľké, do priemeru 5 cm, s dutým stredom, od ružovožltej po korálovočervenú, bez obsahu cukru a arómy. Keď sú nedozreté, sú úplne nevýrazné. Keď dospievajú, ľahko sa vyberú z nádoby. Ich chuť je jednoduchá, sladkokyslá, bez jasných gastronomických poznámok, ktoré sú viac ako vykúpené neobvyklým a dokonca rafinovaným vzhľadom. Pre vysoký dekoratívny efekt sa pestuje dokonca aj na záhonoch. Chutí skôr ako kosť.
Plazivý koreň, ktorý zaisťuje rýchle šírenie a bohatý rast, počínajúc tretím rokom po výsadbe.
Hlavné rozdiely od bežných malín
- Kvitne a prináša ovocie bez toho, aby vytváralo kefy, ako samostatné jednotlivé súkvetia (plody).
- Nadzemná časť je stará jeden rok, t.j. sa každoročne kompletne obnovuje a úplne odumiera. Na jar dáva mladé výhonky, na ktorých sa tvoria plody. V bežných malinových odrodách výhonky prvého vegetačného obdobia neprinášajú ovocie..
- Vnútorná štruktúra bobúľ je rovnaká ako u akejkoľvek maliny, s uchytením do nádoby, zvonka sú však podobnejšie jahodám..
- Kvitne a prináša ovocie počas celého vegetačného obdobia, od tvorby mladých výhonkov až po samotný mráz.
Tibetské malinové bobule
Pristátie
Kontrola následnej reprodukcie by sa mala zabezpečiť bezprostredne pred výsadbou. Ak rastlinu nedáte do tuhého rámca v doslovnom zmysle tohto výrazu, potom za niekoľko rokov táto záhradná kultúra zabaví všetky voľné a obsadené pozemky, ktoré jej stoja v ceste, a dokonca vytesní trvalky (vrátane aj tých neporaziteľných ako chren a tekutý). Následná starostlivosť sa uľahčí obmedzením pristávacej plochy.
Obmedzte rast jahodových malín okamžite, pred výsadbou! Bude veľmi ťažké sa s tým vyrovnať neskôr.!
Plocha vyhradená na výsadbu vyžaduje podzemné lemovanie. Hĺbka uzemnenia musí byť minimálne 0,5 m. K tomu je vhodný akýkoľvek materiál, ktorý môže spomaliť rast koreňov - bridlica, železné plechy, špeciálne polyetylénové a pogumované pásky atď..
Výsadba sadeníc sa vykonáva v značnej vzdialenosti (do 1 m) od seba. Môžete vysádzať častejšie, ale miesto veľmi rýchlo zarastie. V prvom roku vyrastú čisté izolované kríky, následne pole zelených bobúľ husto pokryje celú pridelenú plochu.
Mladý tibetský malinový ker
Miesto na pristátie
Tibetská malina je nenáročná na slnečné svetlo, jej mimoriadna vitálna energia mu umožňuje prežiť aj v polotieni, nie však v mokradiach.
Rastlina vôbec netoleruje nadmernú stagnáciu vlhkosti!
Optimálne je zvoliť miesto s miernym sklonom. Ak je rovnomerné a existuje nebezpečenstvo stojatej vody, je potrebné vykonať drenážne drážky alebo zvýšiť miesto na pristátie o 15 cm.
Najlepšou pôdou na výsadbu je hlina, ktorej pôdny roztok má zásaditú alebo neutrálnu reakciu. „Susedia“ v živote tejto kultúry nehrajú osobitnú úlohu. Čas - skoro na jar alebo neskoro na jeseň.
Výsadba odrezkami
Najlepší čas na výsadbu odrezkami je jeseň, po odstránení všetkých bobúľ z výhonkov. Mali by ste vykopať vyzretú zdravú rastlinu s koreňom a odrezať z nej dospelé výhonky, aby výška zvyšných „pňov“ nepresiahla 3 cm. Potom sa oddenka rozreže na kúsky, ktoré majú aspoň jeden púčik. Na výsadbu sú vykopané priestranné jamy. Po vylodení a poprášení zemou sa ľahko zhutnia.
Procesy podzemku
Sadivový materiál sa odoberá z kríkov nie mladších ako 5 rokov, okolo ktorých sa počas sezóny vytvára bohatý rast. Mladé výhonky sa odrežú ostrou lopatou a odložia sa. Jesenné výsadby poskytujú lepšie výsledky ako výsadba skoro na jar.
Rozdelením dospelých rastlín
Kríky stredného veku tibetských malín sa pomocou ostrej lopaty rozrežú na segmenty v oblasti koreňového krčku. Každá je uložená osobitne do pripravenej priestrannej jamky. Je tiež lepšie to urobiť koncom jesene..
Metódy letného štepenia a výsevu semenami vám tiež umožňujú pestovať túto odrodu, ale záhradníci sa považujú za málo výnosné a neprimerane namáhavé..
Starostlivosť o rastliny + video
- Rastlina nevyžaduje rez počas celého vegetačného obdobia. Ale keďže výhonky rastú jeden rok, vyžadujú v zime rez. V zime vyžaduje prístrešie, inak by sa úroda mohla znížiť.
- Odstránenie buriny je potrebné iba vtedy, ak sú prítomné agresívne buriny, inak sa môže zanedbávať..
- Musíte leštiť rukami, ale mulčovať pôdu veľmi upravené a plytké, pretože koreňový systém leží blízko povrchu.
- Ker vyžaduje pravidelné riedenie. Uprostred leta sú neplodné konáre vyrezané.
- Zalievanie v suchých časoch sa vyžaduje každý deň, inak budú bobule malé a bez šťavnatosti. Je lepšie dodávať vodu do koreňa, nie vyššie ako spodná vrstva listov. Kropenie sa dá niekedy praktizovať.
Vrchný obväz
Vyžaduje sa jarné kŕmenie, jesenné kŕmenie je žiaduce. Mullein je ideálny v roztoku 1:10 s prídavkom komplexného hnojiva pre ovocie a bobule. Môžete okamžite, po topení snehu, zatiaľ čo pôda je stále mokrá, pridať granule síranu amónneho a na jeseň - sulfid draselný. Granule bez zriedenia vodou sa zavádzajú do koreňovej zóny a posypú sa mulčovacou rašelinou, kompostom alebo zhnitým hnojom..
Príprava na zimu
Kultúra je mrazuvzdorná, navyše sa na zimu výhonky odrežú takmer po koreň. Preto nie je potrebné stavať žiadne zložité prístrešky. Ale aby ste zvýšili výnosy, môžete pozemok pokryť smrekovými vetvami a posypať ho zemou.
Krycie maliny so smrekovými vetvami
Žatva
Prvý rok začnú jahodové maliny prinášať ovocie v júli alebo dokonca v auguste. Bobule by sa mali zbierať po úplnom dozretí. V opačnom prípade budú úplne bez chuti. Úroda bude každý rok rásť. Na zber je dobré zásobiť sa plytkými plastovými nádobami, pretože plody sú veľmi pokrčené.
Choroby a škodcovia
Tibetská odroda malín je odolná proti škodcom a chorobám, ale vo všeobecnosti sú rovnaké ako u iných odrôd. Podľa záhradkárov to môže byť ohromené:
- Malinový chrobák;
- Jahodový weevil;
- Hrdza;
- Rakovina koreňového systému;
- Antraknóza;
- Chloróza.
Z látok na ničenie škodcov sa najlepšie osvedčili malofos, roztok detoilu a DDT prípravky. Na liečbu chorôb sa odporúča použiť síran meďnatý v roztoku alebo v zmesi Bordeaux. Ak nie sú infikované všetky kríky, je lepšie choré rastliny vykoreniť a zničiť vysadením zdravých rastlín na voľné miesta po obrábaní pôdy..
Podrobnejšie informácie o chorobách sú popísané v článku: Liečba malín z chorôb a škodcov. S fotografiou a videom
Zamokrenie, veľké množstvo agresívnych burín a zlý pohyb vzduchu (stagnácia) v tejto oblasti môžu vyvolať choroby.
Aplikácie na varenie
Napriek absencii výraznej chuti a arómy, ako aj prítomnosti určitej kyslosti sú jahodové (tibetské) maliny v niektorých gastronomických kombináciách vynikajúce. Napríklad v Európe je zvykom používať ich do zeleninových šalátov ochutených olivovým olejom, soľou a korením. A kombinácia sa skutočne ukáže byť svieža, neobvyklá a nečakane žiarivá..
Naši záhradníci používajú tieto bobule tradične - na varenie džemu, roztlačeného s cukrom, čerstvého pridania do jogurtu, zmrzliny alebo tvarohu. Táto bobuľa patrí k niekoľkým plodinám, ktoré sa po spracovaní stanú lepšími ako čerstvé a úplne odhalia svoju chuťovú paletu. Naliate cukrom zrazu začne vylučovať arómu jahôd a ananásu. Správa sa dobre v kompótoch v kombinácii s rôznymi druhmi ovocia. Ale jedným z najlepších spôsobov použitia tibetskej záhradnej bobule je víno, ktoré je lahodné a aromatické. Plody sa dajú tiež v zime sušiť a pridávať do čaju..
Neštandardná aplikácia
Vďaka silnému a rýchlo rastúcemu koreňovému systému sa tibetské maliny používajú na spevnenie svahov. A výnimočné dekoratívne vlastnosti jej umožňujú zaujať dôstojné miesto v krajinnom dizajne ako husté a doslova nepreniknuteľné živé ploty.