Yoshta
Ponuka
Yoshta je kríženec bežných egrešov, šíriacich sa egrešov a čiernych ríbezlí. Názov tejto rastliny, Josta, vznikol podľa prvých slabík dvoch nemeckých slov, a to Johannisbeere - čo znamená „ríbezľa“ a Stachelbeere - „egreš“. Vzhľad tohto kríka sa vyskytol v sedemdesiatych rokoch minulého storočia, jeho tvorcom je Rudolf Bauer, šľachtiteľ z Nemecka. Na tvorbe yoshty pracoval viac ako jeden rok. A až v roku 1989 bol tento hybrid pripravený na priemyselnú výrobu. V Rusku sa na joštu stále iba pozerá, ale v západnej Európe je veľmi populárna.
Hybrid Yoshta je rozľahlý, silný ker. Výška stoniek tejto trvalky je asi 150 cm a viac. Hĺbka jeho koreňového systému je asi 0,3–0,4 m. Napriek tomu, že na vytvorenie yoshty sa použili egreše, nie sú tam žiadne tŕne. Koruna dosahuje priemer 150 - 200 centimetrov. Lesklé veľké tmavozelené listové platne majú podobný tvar ako ríbezľové lístie, ale nemajú charakteristický zápach. Olistenie z rastliny spadne až v zime. Kvety sú veľké a bohaté na farbu. Sladkokyslé plody majú čiernu farbu s fialovým odtieňom, vyzerajú ako čerešne. Plody sa zbierajú v zhluku 3 - 5 kusov. Spravidla sa plodenie začína, keď je rastlina stará 2 roky..
Takáto zimovzdorná rastlina je odolná voči škodcom a chorobám. Môže žiť 20 - 30 rokov. Príbuznými tohto hybridu sú nielen čierne ríbezle a egreše, ale aj biele ríbezle a červené ríbezle..
Výsadba yoshta na otvorenom teréne
Aký čas sadiť
Je potrebné vysadiť yoshtu na otvorenom teréne na jar pred začiatkom toku šťavy alebo v prvých jesenných týždňoch. Na výsadbu si vyberte dobre osvetlenú oblasť a pôda by mala byť nasýtená živinami. Mnoho záhradníkov si je istých, že egreše alebo ríbezle musia nevyhnutne rásť v blízkosti kríkov yoshta, pretože existuje názor, že iba v takom prípade sa hybridná rastlina dobre rozvinie a prinesie ovocie.
Pri výbere sadeníc v škôlke by ste mali dôkladne preskúmať ich koreňový systém. Upozorňujeme, že musí byť absolútne zdravý a výkonný. Ak je koreňový systém zvetraný a suchý, potom je veľká pravdepodobnosť, že sa sadenica nezakorení. Farba „spodnej strany“ kôry by mala byť zelená, ale ak je zafarbená do hneda, môže byť sadenica mŕtva. Ak sa sadenica zakúpila na jeseň, potom pred výsadbou do otvorenej pôdy je potrebné z nej opatrne odtrhnúť všetky listové platne, pričom by ste nemali poškodiť obličky. Vystrihnite všetky sušené a zhnité korene a zvyšné trochu orežte. V prípade, že korene vyzerajú popraskané alebo suché, je potrebné ich na 24 hodín umiestniť do nádoby s vodou.
Výsadba yoshta na jar
Výsadbová jamka by mala mať takú veľkosť, aby sa do nej koreňový systém voľne zapadol, a ešte zostal priestor. Približná veľkosť jamy je teda 0,5x0,5x0,5 metra. Príprava jamy by sa mala vykonať na jeseň. Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť približne 150 - 200 cm. Pri vytváraní živého plotu by vzdialenosť medzi rastlinami mala byť od 0,4 do 0,5 metra..
Nalejte ½ vedra kompostu alebo humusu, 100 gramov superfosfátu, 0,5 litra dreveného popola a malého množstva pôdy z neúrodnej vrstvy do výsadbovej jamy. Všetko dobre premiešajte. Táto bagra by mala jamu zaplniť o 1/3. Potom je otvor do polovice naplnený výživnou pôdou odobratou z vrchnej vrstvy pôdy. Na konci by sa malo do nej naliať 10 litrov vody..
Počas zimného obdobia bude mať pôda čas sa dobre usadiť a dobre usadiť. Na jar by sa malo dno jamy trochu uvoľniť, potom sa do stredu položí sadenica. Po starostlivom rozložení koreňov treba otvor vyplniť výživnou pôdou z ornice. Otvor sa musí postupne zapĺňať, pričom sa musí sadenica systematicky pretrepávať, aby sa vylúčili všetky medzery v pôde. Povrch kruhu blízkeho kmeňa vysadenej rastliny by mal byť mierne zhutnený. Pod kríkom sa naleje 10 litrov vody. Keď pôda trochu vyschne, jej povrch by mal byť pokrytý vrstvou mulča (humus, seno, tráva, rašelina alebo slama), zatiaľ čo hrúbka vrstvy sa môže pohybovať od 5 do 10 centimetrov. Potom musíte rastlinu orezať a na každej stonke nechať najviac 2 alebo 3 púčiky..
Jesenná výsadba
Postup výsadby yoshty na otvorenom teréne na jeseň je úplne rovnaký ako na jar. V takom prípade však musí byť pristávacia jama pripravená pol mesiaca pred dňom vylodenia..
Yoshta starostlivosť v záhrade
Pestovanie yoshty, podobne ako čiernych ríbezlí, je celkom jednoduché. Zároveň je oveľa jednoduchšie starať sa o taký hybrid v porovnaní s egrešom, pretože nemá tŕne. Musíte len včas uvoľniť povrch kruhu kmeňa, odstrániť burinu, krmivo a vodu a tiež chrániť rastlinu pred chorobami a škodcami..
V apríli musíte stránky uvoľniť prvýkrát v sezóne. V tomto prípade je povrch kmeňa kruhu uvoľnený do hĺbky 4 až 6 centimetrov a pôda medzi riadkami - od 8 do 10 centimetrov. Pôda sa kyprí raz za 15–20 dní. Aby ste znížili počet kyprenia, zalievania a odstraňovania buriny, stačí povrch miesta pokryť mulčom. Mulčovanie tiež pomáha vytvárať priaznivé podmienky pre rast a výživu jošty. Miesto sa odporúča mulčovať rašelinou alebo humusom. Uistite sa, že povrch kruhu kmeňa je vždy trochu vlhký a voľný. Ak sa objaví burina, okamžite ju z webu odstráňte.
Yoshta spracovanie
Takáto rastlina musí byť chránená pred rôznymi chorobami a škodcami. K tomu je potrebné každý rok systematicky vykonávať včasné ošetrenie rastliny na účely prevencie. Ošetrenie kríkov sa teda vykonáva na jar pred zlomením púčikov a na jeseň, keď opadajú všetky listy, a začne obdobie spánku. Na spracovanie použite roztok síranu meďnatého (1%), zmesi Bordeaux (1%), nitrafénu (1%) alebo močoviny (7%). Pri použití močoviny nielen ochrániš yoshtu pred rôznymi chorobami a škodcami, ale ju aj kŕmiš dusíkom. Spracovanie by sa malo vykonávať iba vtedy, keď je vonkajšia teplota vzduchu najmenej 5 stupňov.
Ako polievať
Je potrebné krík polievať systematicky, pri použití dostatočného množstva tekutiny. Ak rastline chýba vlhkosť, môže to viesť k oneskoreniu jej vývoja a rastu. V tejto súvislosti je nevyhnutné zabezpečiť, aby bol povrch kmeňového kruhu po celú sezónu vždy vlhký. Počas zavlažovania by mala byť pôda vlhká do hĺbky 0,3–0,4 m, tu sa nachádza koreňotvorná vrstva. V priemere sa na 1 meter štvorcový pozemku počas zavlažovania odoberú 2–3 vedrá s vodou.
Polievajte yoshtu ráno alebo večer, keď zapadne slnko. Skúsení záhradníci odporúčajú urobiť okolo kríka plytké (asi 10 - 15 centimetrov) drážky, ktoré by mali byť umiestnené 30 - 40 centimetrov za výstupkom koruny. Práve do týchto drážok musíte počas polievania nalievať vodu. Na vonkajšej strane drážky musia byť vyrobené krajné valčeky, ktoré by mali byť vysoké 15 centimetrov. To, ako často bude treba krík polievať, ovplyvňuje počasie, priepustnosť pôdy pre vlhkosť a to, či je oblasť mulčovaná alebo nie.
Yoshta kŕmenie
Kruh yoshty blízko kmeňa musí byť pokrytý vrstvou mulča (humus alebo rašelina). Množstvo mulča použitého na 1 krík by malo byť asi 20 kilogramov, táto organická hmota zabráni nielen rýchlemu vysušeniu pôdy a jej praskaniu, ale stane sa tiež zdrojom živín pre krík..
Do troch rokov potrebuje ker také množstvo minerálnych hnojív, ako je 20 gramov síranu draselného a 30 až 40 gramov superfosfátu na 1 meter štvorcový. Po dovŕšení 4 rokov veku by sa malo množstvo fosfátových hnojív znížiť na 25 - 30 gramov a potašové hnojivá by sa mali zvýšiť na 25 gramov na 1 štvorcový meter.
Na jeseň sa musí pod každý krík naliať popol z dreva, ktorý sa odoberá v objeme 500 ml.
Prerezávanie yoshta
Yoshta musíte rezať na jar pred začiatkom toku miazgy, ako aj na jeseň na konci pádu listu.
Prerezávanie jošty na jar
Na jar rastlina potrebuje sanitárny rez, kvôli tomu musíte vystrihnúť všetky zranené a choré stonky. Tie výhonky, ktoré utrpeli mráz, musia byť skrátené na zdravé tkanivo. Pre krík nie je potrebný formatívny rez. V dospelej rastline je potrebné skrátiť sedem až osemročné vetvy, pričom na segmentoch by malo zostať 6 púčikov.
Prerezávanie jošty na jeseň
Na jeseň, potom, čo všetky listy opadajú z kríka a obdobie spánku začína u samotnej rastliny, je potrebné vykonať sanitárny rez. Za týmto účelom odstráňte všetky zranené a infikované stonky, ako aj tie, ktoré prispievajú k zahusteniu kríka. Zvyšné zdravé vetvy by sa mali skrátiť o 1/3 časti.
Reprodukcia yoshta
Na množenie jošty, podobne ako čierneho ríbezle, používajú záhradníci vegetatívne metódy, a to: odrezky, vrstvenie a delenie kríkov.
Propagácia yoshta rozdelením kríkov
Rozdelenie kríka sa vykonáva na jeseň a iba vtedy, ak je kríok transplantovaný na iné miesto. Najprv musíte odstrániť krík z pôdy a odstrániť všetku pôdu z jej koreňového systému. Potom sa vezme orezávač alebo veľmi ostrý nôž, pomocou ktorého je ker rozrezaný na niekoľko častí, pričom je potrebné vziať do úvahy, že každé rozdelenie by malo mať 1 alebo 2 silné stonky a vyvinuté korene. Miesta rezov by mali byť posypané drveným dreveným uhlím. Ready-made delenki je potrebné zasadiť na nové miesto.
Šírenie Jošty vrstvením
Keď sa pôda na jar dobre zahreje, je potrebné zvoliť vyvinuté jednoročné alebo dvojročné vetvy, ktoré sa ohýbajú na povrch miesta a zapadajú do vopred pripravených drážok, nie veľmi hlbokých (asi 10 centimetrov). Stonky musia byť pripevnené kovovými háčikmi. Potom sú drážky pokryté výživnou pôdou a vrcholy stúpajúce nad zemou sú zovreté. Keď výška výhonkov vypestovaných v blízkosti odrezkov dosiahne 10 - 12 centimetrov, budú musieť byť z ½ časti pokryté zeminou. Po 15–20 dňoch je rastlina opäť vychrtnutá do rovnakej výšky. Na jeseň alebo s nástupom nasledujúceho jarného obdobia musia byť odrezky, ktoré majú korene, odrezané od materskej rastliny a odpojené od seba a potom vysadené na trvalé miesto. Okrem tohto spôsobu šírenia vodorovnými vrstvami sa používajú oblúkové a zvislé vrstvy.
Rozmnožovanie yoshty odrezkami
Na rozmnožovanie yoshty môžete použiť čiastočne lignifikované alebo zelené odrezky. Na rezanie pololignifikovaných odrezkov sa používajú dvoj- až štvorročné konáre zo vyzretých stoniek. Takéto odrezky sa odporúčajú zbierať na jeseň, od polovice do konca septembra, odrezky vysadené v tomto čase v otvorenej pôde sa rýchlo zakorenia a dobre zimujú a na jar začnú aktívne rásť. Dĺžka rezu sa môže pohybovať od 15 do 20 centimetrov, môžu mať 5 alebo 6 púčikov. Nezrelá horná časť výhonku sa nepoužíva na zber odrezkov. Odrezky sa vysádzajú do vykopanej pôdy, pričom vzdialenosť medzi nimi by mala byť od 0,6 do 0,7 m a musia byť umiestnené pod uhlom 45 stupňov. Nad pôdou by mali zostať iba 2 púčiky, pričom je potrebné, aby spodný bol umiestnený na rovnakej úrovni s povrchom miesta. V blízkosti odrezkov musí byť pôda podbitá, potom zaliata a povrch pôdy je pokrytý vrstvou mulča (rašeliny). Starostlivosť o vysadené odrezky je veľmi jednoduchá, preto je potrebné ich včas polievať, odburiniť a uvoľniť, najmä prvé 4 týždne po výsadbe..
Na zber zelených odrezkov sa používajú horné časti výhonkov. Ich dĺžka sa môže pohybovať od 10 do 15 centimetrov. Všetky odrezky listov sú odrezané od odrezkov, mali by zostať iba 2 páry horných, ktoré by sa mali skrátiť o 1/3 časti. Výsadba zelených odrezkov sa vykonáva počas celého letného obdobia, od júna do začiatku septembra. Pre nich musíte vopred pripraviť studený skleník. Nad každým púčikom v odrezkoch musí byť urobený malý rez a v dolnej časti je urobených niekoľko rezov. Spodné časti odrezkov po dobu 12 hodín by sa mali umiestniť do roztoku prípravku, ktorý podporuje rýchly rast koreňov. Potom sa odrezky opláchnu v čistej vode a vysadia sa do pripraveného skleníka so sklonom 45 stupňov takmer k sebe. Výsadba musí byť napojená pomocou malého sita, potom je skleník zakrytý vekom, ktoré musí byť priehľadné. Vzdialenosť od vrcholov odrezkov k viečku by mala byť najmenej 15–20 centimetrov. Na začiatku by ste nemali dvíhať veko, pretože vo vnútri skleníka musí byť vysoká vlhkosť a teplota vzduchu by mala byť udržiavaná minimálne na 20 stupňov. Keď sa teplota vo vnútri skleníka zvýši na viac ako 25 stupňov, mali by ste každý deň začať vetrať odrezky, kvôli tomu musíte na chvíľu zdvihnúť veko. Ak je všetko vykonané správne, potom po 20 - 30 dňoch by odrezky mali dať korene. Zakorenené odrezky je potrebné vytvrdiť, kvôli tomu by ste mali každý deň na chvíľu odstrániť kryt skleníka a postupne zvyšovať trvanie tohto postupu. Keď sa odrezky prispôsobia novým podmienkam a zosilnejú, kryt skleníka sa nadobro odstráni. Podľa pozorovaní odborníkov sa veľké percento zelených odrezkov takéhoto kríka zakorení. Je potrebné vypestovať odrezky obohatené, kvôli tomu sa vysádzajú v škole. Keď sa odrezky zakorenia v otvorenej pôde, budú potrebovať kŕmenie, na tento účel použijú roztok ľadu (na 10 litrov vody, 30 gramov ľadu). Starostlivosť o takéto odrezky je dosť jednoduchá. Aby ste to dosiahli, musíte sa ubezpečiť, že pôda v ich blízkosti je vždy trochu vlhká a voľná, a tiež včas vytrhnúť burinu a uvoľniť povrch miesta. S nástupom ďalšieho jarného obdobia môžu byť odrezky transplantované na trvalé miesto..
Yoshta škodcovia a choroby
Joštovy choroby
Yoshta je náchylná na rovnaké choroby a škodcov ako čierne ríbezle a musíte s nimi zaobchádzať rovnakým spôsobom. Ďalej budú uvedené iba tie choroby, ktoré sa vyskytujú najčastejšie, a to: antraknóza, kalich a stĺpovitá hrdza, múčnatka, septoria, cerkospora, mozaika a froté.
Takéto choroby ako froté a mozaika sa ešte nenaučili liečiť, v tomto ohľade musia byť nimi postihnuté vzorky čo najskôr odstránené zo zeme a zničené. Aby sa zbavili plesňových chorôb, mala by sa postihnutá rastlina postriekať fungicídom, napríklad: Bayleton, Topaz, Fundazol, Maxim, Skor alebo iným prostriedkom podobného účinku. Aby však bola rastlina odolnejšia voči chorobám, musí sa o ňu správne starať, dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie, ako aj včasné spracovanie, aby sa zabránilo.
Yoshta škodcovia
Na yoshte sa môžu usadiť rovnakí škodcovia ako na egrešoch a na rôznych druhoch ríbezlí. Tejto rastline teda môžu ublížiť rôzne druhy vošiek a roztočov, ríbezľové sklo, ale aj motýle motýľov. Aby ste sa zbavili tak škodlivého hmyzu, mali by ste rastlinu ošetriť insekticídom, napríklad: Acarin, Decis, Kleshchevit, Agravertin, Aktellik, Kleshchevit atď..
Odrody Yoshta s fotografiami a popismi
Pretože yoshta je hybridná rastlina, nie je jej veľa odrôd. Všetky z nich sú rozdelené do 2 typov, a to: odrody, ktoré majú veľké množstvo podobností s ríbezľami, ako aj tie, ktoré sú veľmi podobné egrešom. Ďalej bude uvedený malý popis odrôd tohto kríka:
- EMB. Táto britská odroda je odolná proti škodcom a chorobám. Je vysoký, takže jeho výška môže byť až 180 centimetrov. Väčšina charakteristík odrody je podobná egrešu. Tento ker kvitne asi pol mesiaca. Táto odroda plodí pomerne hojne. V priemere majú plody okolo 5 gramov, majú vynikajúcu chuť. Zrenie bobúľ trvá asi 8 týždňov.
- Koruna. Túto odrodu vytvorili švédski chovatelia. Táto rastlina má priemerný výnos, zatiaľ čo jej plody nie sú príliš veľké. Zrelé plody dlho neopadávajú z konárov. Takýto ker sa často používa na terénne úpravy a na vytvorenie živého plotu..
- Rext. Táto odroda bola vytvorená v Rusku. Je odolný voči mrazu a výdatnosti. Plody sú malé, ich priemerná hmotnosť je asi 3 gramy. Chutia výborne.
- Yohini. Táto odroda je vysoko produktívna. Výška takého kríka nepresahuje 200 centimetrov. Veľmi sladké ovocie má chuť, ktorá sa len málo podobá na ríbezle a egreše..
- Moreau. Výška tohto kríka je asi 250 centimetrov. Táto odroda je stĺpcovitá, čo znamená, že je vysoká a kompaktná. Farba bobúľ je tmavá, takmer čierna, ich veľkosť je podobná čerešňovej. Ovocie má výraznú vôňu muškátov a na jeho povrchu je fialový kvet.
Všetky vyššie uvedené odrody sa dajú bezpečne pestovať v moskovskom regióne aj v regiónoch so silnejším podnebím, a to aj v stredných zemepisných šírkach..
Vlastnosti Yoshta: škoda a prospech
Užitočné vlastnosti yoshta
Plody hybridnej rastliny yoshta obsahujú veľké množstvo liečivých a užitočných látok pre ľudské telo. V tomto ohľade sú ich prínosy pre ľudské telo pomerne veľké:
- Plody yoshta obsahujú veľa vitamínu C, ktorý pozitívne vplýva na imunitný systém ľudského tela a tiež pomáha chrániť pred nachladnutím.
- Antokyanín z bobúľ a vitamín P majú posilňujúci účinok na cievne steny a tiež zlepšujú krvný obeh.
- Takéto bobule sa používajú pri liečbe anémie, pretože môžu zvyšovať hladinu hemoglobínu v krvi..
- Jeho plody pomáhajú normalizovať činnosť tráviaceho traktu, preto sa odporúčajú užívať ich pri zápche, ako aj pri podobných poruchách..
- Ľudia trpiaci hypertenziou sa odporúčajú jesť bobule takého hybridu v kombinácii s medom.
- Tieto bobule tiež obsahujú fytoncidy. Môžu chrániť človeka pred rôznymi mikrobiálnymi infekciami, ako aj eliminovať zápalové procesy v tele..
- Ľudia s diabetes mellitus môžu bezpečne jesť také bobule, pretože cukry v nich nevyvolávajú vývoj choroby.
- Takéto ovocie odporúčajú jesť ľuďom, ktorí chcú schudnúť alebo trpia obezitou. Faktom je, že urýchľujú metabolické procesy a tiež spaľujú tuky.
- Yoshta stimuluje prácu vylučovacieho systému, vďaka čomu sa z tela prirodzene vylučujú toxíny, rádionuklidy, toxíny, ako aj ťažké kovy.
Neuveriteľne zdravé plody takéhoto kríka môžete jesť nielen v lete, ale kedykoľvek, kvôli tomu je potrebné ich vysušiť alebo zmraziť v chladničke. Zároveň by ste mali vedieť, že sušené alebo mrazené ovocie má prakticky rovnaké prospešné vlastnosti ako čerstvé. Tiež z plodov yoshty môžete pripraviť vynikajúci džem, kompót, víno, džem a želé..
2 populárne recepty
- Vezmite 1 kg zrelých plodov yoshta, starostlivo ich roztriedte, odstráňte všetky chvosty a vetvičky a umyte ich. Potom sa rozomelú mixérom. Bobule musia byť zmiešané s kilogramom kryštálového cukru. Dôkladne premiešanú hmotu je potrebné zapáliť. Po zvarení hmoty sa do nej dajú 2 lístky mäty a pena sa odstráni. Hotový džem sa naleje do sterilizovaných nádob, ktoré sa uzavrú.
- Umyté a starostlivo roztriedené ovocie v množstve 1 kilogramu musí prejsť 2 krát mlynčekom na mäso. Hmota sa zmieša s 2 kilogramami kryštálového cukru. Zmes sa umiestni do nádob, ktoré by sa mali plniť pár prstov pod krkom. Sú tesne uzavreté kapprónovými viečkami a umiestnené na uskladnenie na poličke chladničky. Výsledná zmes si zachováva väčšinu výživných látok yoshta.
Kontraindikácie
Od ľudí, ktorí majú individuálnu neznášanlivosť, by sa malo od ovocia yoshta upustiť. Ľudia trpiaci tromboflebitídou sa neodporúčajú jesť ich príliš často a vo veľkom množstve, pretože môžu zvýšiť zrážanlivosť krvi. Ovocie by tiež nemali jesť ľudia, ktorí majú vážne choroby tráviaceho traktu, napríklad: kolitída, dvanástnikový vred alebo žalúdok..