Ovce sa chovajú ako domáce zvieratá

Domáce ovce sú jedným z najrýchlejšie rastúcich, nenápadných a produktívnych zvierat na záhrade. Nie je prekvapením, že prvé domáce plemená oviec sa objavili pred mnohými tisíckami rokov. Proces výberu sa dnes nezastaví. Ak skôr mali univerzálne zvieratá najväčšiu hodnotu a dávali svojmu majiteľovi vlnu a mäso, kožu, mlieko a hodnotný tuk, teraz sa čoraz viac uprednostňuje odroda s jasným zameraním.

V závislosti od podnebia, potrieb a dopytu sa veľké a malé farmy špecializujú na pestovanie:

• mäsové plemená oviec;
• odrody mäsa a mäsovej vlny;
• zvieratá poskytujúce vysoko kvalitnú kožu a vlnu.

Existujú plemená oviec, ktoré sú prospešné pre výrobcov diétnych mliečnych výrobkov, vrátane tvarohu, fermentovaných mliečnych nápojov a syrov. Ovce s tučným chvostom sú v južných oblastiach vysoko cenené.

Vlastnosti plemien oviec, ich fotografie a popisy pomôžu začínajúcim chovateľom oviec zoznámiť sa s týmito zvieratami a kompetentne si založiť vlastné stádo..

Romanovské plemeno oviec

Pôvodne ruské plemeno oviec, ktoré sa objavilo na farmách provincie Jaroslavľ ešte v 18. storočí. Napriek úctyhodnému veku druhov domácich zvierat je toto plemeno stále mimoriadne populárne a rozšírené..

Charakteristickým rysom plemena oviec Romanov je vysoká plodnosť.

Vďaka schopnosti kráľovných priviesť niekoľko jahniat naraz a mačiatko, bez ohľadu na ročné obdobie, vykazujú zvieratá vynikajúcu produktivitu mäsa, hoci hmotnosť baranov a dospelých samíc je ďaleko od predstaviteľov pravých mäsových plemien oviec.

Jahňatá plemena oviec romanovské rýchlo priberajú na váhe. Sedemmesačný mladý výrastok váži asi 30–35 kg. Hmotnosť baranov, ktoré dosiahli dospelosť, dosahuje 80–100 kg, zatiaľ čo samica je o polovicu ľahšia. Dnes je o toto plemeno pre domácu potrebu veľký záujem majiteľov súkromných fariem a usadlostí. Okrem kvalitného mäsa dostávajú zvieratá zdravé mlieko s obsahom tuku asi 7%.

V období laktácie je ovca schopná vyprodukovať až sto litrov hodnotného produktu.

Eldibaevskaya plemeno oviec

Predkovia plemena Edilbaev ovce získané v predminulom storočí sú kazašské zvieratá s tučným chvostom a veľké ovce s hrubou vlnou z astrachanskej provincie. Potomkovia týchto otužilých druhov zdedili najlepšie vlastnosti svojich rodičov a dokázali prežiť aj v tých najdrsnejších stepných podmienkach, v suchom podnebí na malom množstve vzácneho jedla..

Ovce Edilbaevskie - plemeno, ktoré odolá teplu, chladu, prenikavému vetru.

Pri hľadaní nových pasienkov zvieratá prekonávajú značné vzdialenosti a súčasne dokážu dorásť až do 120 kg hmotnosti u baranov a 75 kg u oviec. Dnes je toto plemeno oviec možné vidieť nielen v kazašských stepiach, ale aj v južných oblastiach Ruska, kde sa oceňuje aj vytrvalosť a vysoká produktivita mäsa zvierat..

Husárske plemeno oviec

Jahňací tuk je cenný, najmä v oblastiach tradičného chovu oviec, čo je produkt, ktorý určil vzhľad celej škály plemien zvierat. Ovce s mäsom alebo tukom sú stále najviac uznávané v Ázii, na Strednom východe a na Kaukaze. Tuk v tele plemien oviec s tlstým chvostom sa nehromadí rovnomerne, ale iba v oblasti chvosta a vytvára veľa kilogramových rezerv..

Gissarské plemeno oviec je nápadným predstaviteľom odrody sajúcej mäso. Veľké zvieratá dorastajú do hmotnosti 190 a na chvost z ovčieho tuku tvoria takmer tretinu ich telesnej hmotnosti.

Odolné ovce, perfektne prispôsobené na pastvu a prechod cez hory, boli počas sovietskej éry veľmi populárne a stále sa aktívne chovajú v súkromných farmách. Tieto zvieratá majú dobrú imunitu a rýchlo rastú, ale nelíšia sa v plodnosti. Hmotnosť dospelej ovce dosahuje 90 a niekedy 150 kg, barany sú ešte väčšie. Hmotnosť jatočných tiel presahuje 140 a ovce s tlstým chvostom - 180 kg. Ovce dajú za pár mesiacov laktácie až 120 litrov mlieka.

Ovčie plemeno merino

Merino sa považuje za akýsi štandard pre plemená oviec z vlny. Toto plemeno oviec sa prvýkrát získalo na Pyrenejskom polostrove. A Španieli sú na túto skutočnosť stále právom hrdí, berú ovce Merino za národný poklad. Teraz je Austrália uznávaná ako svetové stredisko pre chov týchto zvierat. Jemnovlnené ovce majú hustú, mäkkú vlnu, ktorá sa po strihaní a spracovaní používa na výrobu odevov, pletenín a látok najvyššej kvality.

V porovnaní s ovcami mäsových plemien nemožno ovce merino nazvať veľkými, ale množstvo bielej jemnej vlny od jedného jedinca môže dosiahnuť 18 kg. V súčasnosti majú chovatelia oviec k dispozícii niekoľko desiatok plemien a línií plemena pochádzajúcich z Merina alebo im podobných, pokiaľ ide o kvalitu a množstvo vlny z jemnej vlny..

V prvej polovici 20. storočia získal ZSSR vlastnú odrodu oviec merino. Predkovia sovietskeho merina, ktoré nebolo horšie ako slávni Španieli a Austrálčania, boli domáce ovce z Altaja, Stavropolu a Čečenska, ako aj zástupcovia plemena oviec Rambouillet. Na rozdiel od zahraničného merina sú domáce zvieratá väčšie. Ovce vážia asi 110 kg a ovce sú asi o polovicu ľahšie. Toto zaujímavé plemeno oviec je pre ruských chovateľov oviec stále zaujímavé a používa sa v chovateľských prácach..

Francúzsku pobočku Merino predstavuje plemeno oviec Precos s vynikajúcou jemnou vlnou a rovnako vysokou produkciou mäsa. História plemena siaha do 19. storočia. V minulom storočí sa vyšľachtila predčasná odroda. Zvieratá sa ukázali ako odolné a ľahko sa prispôsobili aj drsným severským podmienkam. Prekos zároveň potrebuje v porovnaní s plemenami iba orientovanej na vlnu rozsiahle pastviny.

Dospelé barany dorastajú do hmotnosti 120 kg, hmotnosť oviec často dosahuje 70 kg. Ovce plemena Prekos sú plodnejšie ako iné zvieratá merino, sú dobrými matkami, čo je celkom opodstatnené vzhľadom na riziko výskytu oslabeného potomka vyžadujúceho starostlivosť.

Kujbyševské plemeno oviec

Ďalšie domáce plemeno oviec na domáce chovanie má mäsovú orientáciu, vynikajúcu skorú zrelosť a vytrvalosť. Kujbyševské plemeno oviec súčasne vykazuje vynikajúce spotrebiteľské vlastnosti hustej, bez charakteristickej vône baraniny po dietetickom mäse..

Kujbyševské ovce sú ľahko rozpoznateľné podľa ich silnej konštitúcie, svalnatých nôh, širokého chrbta a hrudníka, pevného krátkeho krku a bezrohej hlavy. Tieto hovädzie ovce zo všetkého najviac pripomínajú slávne zvieratá Romney Marsh..

Baran váži 190 kg, samice vážia okolo 100 kg. Jahňatá plemena Kuibyshev skoro dozrievajú a pribúdajú na váhe so svojimi matkami už po dosiahnutí šiestich mesiacov.

Plemeno oviec dorper

Juhoafrické ovce Dorper získali miestni chovatelia za účelom chovu hospodárskych zvierat produktívnych oviec z mäsa a vlny s vysokou výdržou a vynikajúcou skorou zrelosťou v dosť drsných podmienkach kontinentu. Ako podklad pre prácu boli odobraté zvieratá Dorset Horn a čiernohlavé perzské ovce tučného chvosta a ďalšie druhy.

Dorper nesklamal očakávania vedcov a chovateľov oviec. Asi sto rokov toto plemeno oviec potvrdzuje svoju schopnosť prežiť takmer v púšti, zaobísť sa bez šťavnatého krmiva a dokonale priberať na dlhých cestách po skalnatých svahoch..

Hmotnosť barana dosahuje 140 kg, dospelé ženy sú o polovicu menšie. Rovnakú hmotnosť, asi 50 - 60 kg, dosahujú polročné jahňatá.

Plemeno ovce texel

Plemeno oviec Texel je považované za jedno z najstarších v Európe. Existuje dokonca názor, že zvieratá s podobnými vlastnosťami smeru mäsa a vlny boli známe už v dobách Veľkého Ríma. Začali však venovať osobitnú pozornosť rannému dozrievaniu bezrohých oviec v predminulom storočí. V tejto dobe dostali jedinci holandského pôvodu infúziu novej britskej krvi a vytvoril sa nový štandard pre dôstojné pestovanie v súkromných farmách a vo veľkých farmách tohto plemena..

Vďaka chovateľským prácam sa chovateľom a vedcom oviec podarilo dosiahnuť ideálnu kombináciu produktivity mäsa a prítomnosti mäkkej vysoko kvalitnej vlny u veľkých zvierat..

Ovce dorastajú až do 70 kg, hmotnosť dospelých baranov môže presiahnuť 160 kg.

Zvieratá skoro dozrievajú, sú nenáročné a majú dobrú imunitu, čo je dôležité pri domácom chove oviec. Preto si dnes plemeno ovce Texel vyberajú tisíce majiteľov usadlostí po celom svete a najmä v Rusku.

Ruské plemená oviec - video