Vlastnosti pestovania a držania brojlerov v klietkach doma a vonku

V súvislosti s vlnou „odhalení“ známych výrobcov potravín sa ľudia vážne obávajú kvality potravín, ktoré konzumujú a čo kŕmia ich deti. Niet divu, že prírodné, farmárske výrobky sú čoraz populárnejšie..

Ak ste hrdí na kvalitu svojho hydinového mäsa a ste pripravení ho dodať na police, starostlivo zvážte, ako zabezpečiť potrebné objemy. Začínajúci poľnohospodári sú najčastejšie v oblasti, ktorá sa dá využiť na chov a chôdzu kurčiat, veľmi obmedzení. Tu by najlepšou možnosťou bolo chovať kurčatá mäsových plemien v klietkach..

Klady a zápory bunkového obsahu

Pri obvyklom chove vtákov na „podlahe“ je ťažké odchovať veľké množstvo, najmä na malom území. Keď je vtákov priveľa, začína sa boj o jedlo, vodu a priestor. Kurčatá v prvom rade zomrú, môžu sa jednoducho rozdrviť ako najslabšie a najzraniteľnejšie. Aby sa tomu vyhli, používajú viacúrovňové konštrukcie klietok, ktoré obsahujú 20 - 25 vtákov..

Klady:

1. Schopnosť držať 3-5 krát viac kurčiat na rovnakom mieste bez poškodenia ich zdravia.
2. Prírastok hmotnosti u brojlerov je rýchlejší, pretože vtáky majú obmedzený pohyb a všetky kalórie smerujú k rastu a hmotnosti..
3. Krmivo sa spotrebuje efektívnejšie, kurčatá ho nemôžu rozptýliť a sú nasýtené menším počtom.
4. Trus sa okamžite odstráni z klietky a spadne na paletu. Vtáky ho neokukávajú a neprenášajú do krmítka, nenakazia sa.
5. Kŕmenie, čistenie a denná kontrola sú výrazne obmedzené.
6. Obmedzenie kontaktu so všetkými hospodárskymi zvieratami zabráni šíreniu infekcie.
7. Nie je potrebné podstielky.
8. Kŕmidlá a napájačky sa ľahšie čistia, podmienky sú lepšie.

Minusy:

• náklady na nákup alebo výrobu klietok;
• náklady na ďalšie osvetlenie, kúrenie a vetranie. Ale pri výpočte pre 1 hlavu a 1 kg prírastku hmotnosti sú náklady viac ako vyplatené;
• chuť mäsa je nižšia ako chuť vtákov z voľného chovu;
• potreba denného čistenia;
• krmivo musí byť vyvážené, vtáky naň nadobúdajú citlivosť. Nemajú schopnosť samostatne získavať rôzne doplnky;
• s veľkou hmotnosťou majú kurčatá problémy s nohami a hrčkami na hrudi, čo znižuje kvalitu jatočného tela;
• po každej várke vtákov je potrebná dôkladná dezinfekcia.

REFERENCIA: Proces chovu kurčiat v klietkach je dostatočne výnosný na získanie veľkého množstva mäsa, vyžaduje si však určité náklady v prípravnej fáze..

Pravidlá starostlivosti

Na rozdiel od kurčiat vo voľnom výbehu sa vtáky v klietkach nemajú ako presunúť na chladnejšie alebo ľahšie miesto. Je úplne na farmárovi, aby vytvoril najpríjemnejšie podmienky pre kurčatá. Nakúpte snímače teploty a vlhkosti a starostlivo sledujte ich namerané hodnoty a vnútornú mikroklímu.

Čím sú podmienky pohodlnejšie, tým menej kurčatá ochorejú a tým rýchlejšie priberajú. A hlavným ukazovateľom dobrej mikroklímy je vzhľad a aktivita vtákov. Povinné podmienky, ktoré je potrebné dodržiavať: teplotný režim, dostatočné osvetlenie, zavedený ventilačný systém a optimálna úroveň vlhkosti.

Pozrime sa bližšie na tieto mikroklimatické podmienky:

1. Úroveň vlhkosti musí byť udržiavaná v rozmedzí 60-70%. S poklesom týchto ukazovateľov strácajú vtáky chuť do jedla, sú mučené smädom, ich vzhľad je strapatý. Pri vysokej vlhkosti sú kurčatá letargické a malátne a ťažko dýchajú.
2. Na zabezpečenie prívodu čerstvého vzduchu a zníženie teploty v letných mesiacoch je nevyhnutný dobre zavedený systém prívodu a odvodu vzduchu.
3. Používa sa kombinované osvetlenie: všeobecné pre celú miestnosť a doplnkové pre najmenšie kurčatá. Pri nastavovaní osvetlenia sa uistite, že každá bunka prijíma dostatočnú dávku ultrafialového žiarenia. Inak sa nemožno vyhnúť nedostatku vitamínov a rachitíde. Navyše, čím dlhšie organizujete denné svetlo, tým viac vaše kurčatá jedia a tým rýchlejšie rastú..
4. Pri nastavovaní teploty nezabudnite, že čím staršie brojlery majú, tým viac tepla vytvárajú. Nenechajte ich prehriať sa, dospelý vták potrebuje 18 - 20 stupňov.
5. Určite si okrem iného včas vyčistite trus. Pre kurčatá je škodlivé dýchať splodiny amoniaku, čo vyvoláva dýchacie a infekčné choroby. U malých kurčiat stačí čistenie raz za 5 - 7 dní, u starších kurčiat raz za 2 - 3 dni a pred zabitím každý deň.

Zootechnické normy:

1. Na 1 m2 sa chová najviac 25 vtákov.
2. Jedna klietka 0,5 m2 10-denných kurčiat.
3. Kruhové krmítko je určené pre 40-50 vtákov, v podobe žľabu, dlhej 2-2,5 cm pre 1 hlavu.
4. Napájačka na bradavky pre 10-12 hláv, vákuum pre 50 kurčiat, vo forme žľabu, 2 cm dlhé pre 1 hlavu.

Vybavenie pre domáci chov

V obchodoch s hydinárskymi farmami a vo veľkých priemyselných odvetviach sú batérie z klietok s kurčatami umiestnené na 4 - 6 úrovniach. V súkromnom sektore stačia 2 - 3 úrovne. Klietky alebo vybavenie na chov brojlerov je možné kúpiť priemyselne alebo vyrobiť ručne, ak máte potrebný materiál.

Štruktúra buniek:

1. V prvom rade rám z drevených alebo kovových vodítok.
2. Hlavným materiálom stien a podlahy je pletivo. Je to lacný a odolný materiál, ktorý zabezpečí potrebné vetranie a prienik svetla.
3. Dno oka z jemnej sieťoviny, aby sa zabránilo zraneniu kurčiat. Ale veľkosť ôk je dostatočne veľká na to, aby trus padal na spodnú paletu a nehromadil sa na podlahe..
4. Predná stena vo forme pozdĺžnej mriežky alebo siete so širokými okami, cez ktoré môže kurča strčiť hlavu a normálne dosiahnuť krmítko.
5. Na prednú stenu klietok je na ručné kŕmenie zavesený žľab.
6. Pri mechanizovanom automatickom podávaní je v strede klietky podávač vo forme obráteného skla na tanieri, takzvaný „kolotoč“ alebo „dáždnik“.
7. Nad podávačom žľab alebo ďalšie podnosy pre kurčatá do 20 dní, aby im uľahčili prístup k jedlu.
8. Pre lepšie vetranie sa odporúča, aby bočné, priečne priečky boli sieťované.
9. Na priečnych priečkach sú zavesené napájačky alebo vákuum, bradavkového typu. Kurčatá do 10 dní sú napájané iba vákuovo, aby mláďatá nestriekali vodu.
10. Dvere na prednej stene na lov a zhadzovanie vtákov. Pokiaľ ide o mäso, kontrola, počiatočné vyrovnanie.
11. Palety v spodnej časti by sa mali ľahko vysunúť, aby sa odstránil trus.
12. Vo veľkých chovoch hydiny sa používa mechanizovaný systém pásov na odstraňovanie hnoja.

DÔLEŽITÉ: Je účelnejšie usadiť najmenšie kurčatá na hornú vrstvu klietok a najväčšie dole. Doprajete tak svojim ratolestiam maximum svetla a tepla. Vtáky rovnakého veku navyše medzi sebou ľahšie vychádzajú..

Odporúčané dávky za kŕmenie, teplo a osvetlenie:

• kurčatá 0-5 dní potrebujú osvetlenie po dobu 23 hodín, teplotu 34 stupňov a 15-20 g krmiva denne;
• vo veku 6-18 dní osvetlenie 20 hodín, teplota 28 stupňov, kŕmenie od 25 do 80 g denne;
• od 19 dní začína výkrm, osvetlenie 18 hodín, teplota 25 stupňov, krmivo 100 - 150 g / deň;
• bližšie k zabitiu od 38. týždňa, osvetlenie je 16-17 hodín, teplota sa blíži k 20 stupňom, krmivo je 160-170 g / deň.

Rastové fázy

Brojlery sú hybridy mäsových plemien, ktoré sa vyznačujú rýchlym rastom a priberaním. Pri pestovaní brojlerov je hlavným cieľom dosiahnuť maximálny prírastok hmotnosti v čo najkratšom čase. Tento prístup sa veľmi líši od pestovania oviparóznych plemien..

Rastú nie dlhšie ako 50-70 dní.. S ďalším pestovaním, viac ako 70 dní, sa rast znižuje a zvyšuje sa spotreba krmiva.

Odporúča sa kupovať kurčatá staré 10 dní, až do tohto veku s najvyššou úmrtnosťou. Kurčatá nie sú pohlavné a vychovávané spolu. Kŕmia sa až 50-70 dní, kurčatá dorastajú do 2,3-2,5 kg, potom sa zabijú.

POZNÁMKA: Časť hospodárskych zvierat sa od 20 do 25% odoberie na včasné zabitie od najväčších jedincov. Uvoľnite miesto a vylúčte konkurenciu v oblasti krmív a potravín.

Ťažký vták často sedí na nohách, problémy s väzmi kvôli nedostatku pohybu, tlačenici, priestorovým obmedzeniam, v klietke. Spravidla sa najskôr odstránia samce, po týždni sliepky. Samce sú väčšie, rastú rýchlejšie.

Existujú dva spôsoby rastu:

1. Sezónne, keď sa kurčatá kupujú na jar a porážajú sa na jeseň.
2. Alebo celoročne, keď sa každé tri mesiace kupuje nová várka kurčiat.

Je možné chovať kurčatá vonku?

Za teplého počasia a za dobrého počasia je úplne prijateľné chovať klietky s kurčatami vonku. Pre pohodlie prepravy batérií môžu byť klietky zo spodnej strany vybavené kolieskami.

Čerstvý vzduch a prirodzené svetlo budú mať najpriaznivejší vplyv na produktivitu. A je to tiež prevencia rachiet u kurčiat, ktoré sa však dajú vyjsť na ulicu až od veku 2 týždňov. Dajte pozor, aby sa vtáky neprehriali alebo naopak nezmrzli.

Pre úspešnú údržbu brojlerov v klietkach je preto potrebné:

• udržiavanie priaznivej mikroklímy v miestnosti, kde sa chovajú vtáky;
• dodržiavanie zootechnických noriem;
• dodržiavanie prijateľných hygienických a hygienických podmienok.

Postupujte podľa týchto pravidiel a vaše výrobky si určite budú môcť v regáloch medzi bioproduktmi urobiť miesto.!

Užitočné video

Pozeranie videa o domácom chove brojlerov v klietkach